Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Simpa 28.507]

Postre...helado de fresa y plátano [emoji12]



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[Tejita 17.533]

Muy buena pinta ese arroz, dices sin remover ¿Se puede quitar los removedores tal como también la C.C. puede cocinar sin removedor? Voy tomando nota para cuando me llegue...

Lo del pan integral es cierto que es más dificil sacarlo apetecible, a mí me costó mucho probar y mucho leer a los expertos panarras y dí con el resultado que me gusta, no me quedan apelmazados...suelo usar harina integral de espelta casi siempre al 100% era un gran desafio...ultimamente a veces me apetece poner algo de trigo blanco ecológico, pero en muy poca proporción.

La diferencia que noto con los panes integrales aunque salgan muy ricos es que con una rebanada, quedas satisfecha. A menos integral noto que me sacia menos. Eso sí me gusta más pasado un poco por la tostadora. Creo que la clave está en hacerlos con masa madre y poniendo en bastante cantidad. Yo suelo poner por ejemplo 900 gramos de masa madre (de harina integral de espelta) y 900 de harina integral de espelta y el agua que me admita, suelo contar unos 45 o 50 gr de agua por 100 de harina, bueno voy un poco al ojo...

Dejo algunos enlaces para @Cece y para quien le interese probar con masas integrales...a mi me fueron de mucha guia...también miré en el foro del pan...que por cierto me costó encontrar el hilo clave y era sobre un desafio ha hacer justo pan integral de espelta.

http://www.panarras.com/index.php/home/recetas/panes-de-masa-madre/item/123-pan-de-espelta-integral

 

http://www.panarras.com/index.php/recetas/item/47-pan-integral-100

[Maqui 39.734]

¿Qué no tiene mérito ninguno? ¡tú sí que no tienes mérito @Simpa! ¡la tía!  

[Miko 15.101]

hace 3 minutos, Maqui dijo:

¿Qué no tiene mérito ninguno? ¡tú sí que no tienes mérito @Simpa! ¡la tía!  

 

[Tejita 17.533]

Si es que ya lo dice el dicho que la confianza da asco.

[Miko 15.101]

@Simpa, qué cantidad de arroz has echado? Lo has pesado?

[Maqui 39.734]

[Cece 19.758]

Gracias @Tejita, @Simpa, por las sugerencias del pan. Creo que probaré con el 80% normal y 20% integral a ver cómo sale y cómo me sienta, si es que sale, claro.

Sobre el secador y cepillo, yo tengo un cepillo iónico y cuando lo paso se va la electricidad pero al rato de mover el pelo vuelve a electrificarse. O sea, que vale sólo para la foto. A lo mejor si se seca todo el pelo con los iones no ocurre, no lo sé, yo me lo paso cuando está seco el pelo, a lo mejor lo utilizo mal, no sé... 

Esa paella tiene muy buena pinta @Simpa, hoy comimos lo mismo, pero yo la hice en la Erika. Estaba buena. 

[Cece 19.758]

El maridin ya me preguntó que cuando voy a comprar ese robot que digo yo que hace tan bien el merengue. Cada loco con su tema  Él oye la palabra merengue o postre y me regala lo que sea. Así que no tengo ni que hacer números. Bueno, si, los de los centímetros de espacio que necesitaría para un nuevo cacharro 

[Maqui 39.734]

Pisto en la Chef Plus:

 

 

Las verduras cuadralizadas: