Jump to content

Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

Puntuar este tema:


Noni80

Recommended Posts

hace 40 minutos, Maqui dijo:

Ole!!!! Cada día más recetas de integral en pani. Lo bueno de esa web es que si usas esa harina ya sabes que te va a salir

 

  • Me gusta 7
Enlace al post
Compartir en otros sitios
  • Respuestas 45,9k
  • Creado
  • Última respuesta

Top Foreros En Este Tema

  • Maqui

    7408

  • Simpa

    5639

  • Novatinaa

    4527

  • Cece

    3838

Top Foreros En Este Tema

Posts Populares

Que ricas magdalenas Tejita.......Yo no discuto que la Actifry sea cómoda por que remueve ella sola.....pero para las patatas el tiempo de cocinado es mucho más largo...... Si eso no importa pues nada

Claro, que pensándolo bien...después de estas maravillas, cualquiera es la guapa que se atreve a mostrar las suyas   Lo vuestro son obras de arte, lo mío es...arte abstracto?, churrigueresco

Yo no sé, lo admito, cómo hacer para controlar lo que he llamado crudamente una adicción. Ya tan solo hablar de ello embajona un poquito. Porque lo bonito es sentir la ilusión que produce pensar en co

Posted Images

hace 2 minutos, Miko dijo:

Buenos días!!!

 

Gracias @Maqui, muy interesante! 

@alumna, sí porfa! yo no tengo la Breadman pero no importa.

@Tejita, cada vez me gusta más la tetera. Creo que ya tengo un regalito en mente para cuando no sepa qué regalar.

 

@baldo:

 

Yo soy exfumadora y cuando sale este tema lo cuento, por si ayudo a alguien con éllo. En mi vida londinense, conocí a dos chicos españoles majísimos que nos contaron que estaban en terapia: el uno para desengancharse de las drogas y el otro del alcoholismo. Ellos se habían conocido en un grupo de Alcohólicos Anónimos. El tema me interesó un montón y me acabé leyendo el libro. No sé ni como se llama, pero me gustó mucho el método. En realidad es un decálogo pero a mí se me grabó lo siguiente:

- dividen el día en etapas, por ej. 4 horas

- y la meta es no beber (drogarse) esas 4 horas.

Cada etapa que uno supera, es un logro que de alguna te motiva a seguir otras 4 horas. Y así sucesivamente.

 

Cada vez que yo quería dejar mi fumar, mi mente me decía: para toda la vida? Nooooooo! Que éso es muy largo y no lo vas a conseguir! Y dejaba el pensamiento. Un día sintiéndome incapaz de dejarlo y sabiendo que no es bueno, me acordé de este método y lo puse en práctica. Sinceramente, no es fácil!! Pero el hecho de ponerte metas pequeñas y más fáciles de cumplir, ayuda un montón. Si la adicción es muy fuerte, se puede empezar con: "sólo voy a fumar dos cigarros en 4 horas", por ej.  y ver éso como un gran logro: que la mente vuelva a dominar a la adicción poquito a poco.. 

 

Vaya "rollo" matinal que os he colocado!! :lol: Eso sí, funciona! (El método sigue y cada vez se implanta en más países. Lo que no sé es si tienen grupos de Fumadores Anónimos)

 

 

 

Lo realmente necesario para dejar de fumar es querer, y la fuerza de voluntad hay muchas maneras de irla afianzando

pero cuando uno no quiere dejarlo? Pues eso, más

"burro que un arao"

y cuanto más lo digo peor,

así que allá el que quiere morirse joven

  • Me gusta 7
Enlace al post
Compartir en otros sitios

La mayor parte de veces que "discutimos" es que el empiece a poner cara de asco mirando mi plato y diciendo "que sano come mi amorcete, a mi de eso no me des que te lo dejo todito para ti, que lo disfrutas más"

Y mis hijos comen lo que les ponga, ya ves el plan. Yo ya estoy mayor para educar...

  • Me gusta 7
Enlace al post
Compartir en otros sitios
hace 3 minutos, baldo31 dijo:

El "esto es bueno para x" vale para que el se niegue a probarlo siquiera

arf que sangre me consume

 

Es que es para ........  Bueno mujer, algo tendrá bueno para que te gusta! Vamos a pensar en lo positivo que tiene que es lunes y mejor empezar la semana con buen ánimo! Pero te entiendo muy bien, a veces......... grgrgrgrgr.......

  • Me gusta 7
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Buenos días, mis expertas cacharreriles :beso:

 

Por fin, llegamos al lunes de Pascua :) uffff, si miro hacia atrás, no me lo creo, pero ya mañana empieza el cole yujuuuuuuuuuuuuuuuuuuu.

 

Os dejo una receta, que todo el que lo prueba me pide la receta :lol: pero la receta es tan simple, ahí os la dejo, eso sí la mía es más elaborada, en lugar de cerdo de lomo, siempre lo hago con cuello de cerdo, porque tiene esa grasita que lo hace más rico, luego cogemos un cuchillo afilado y vamos pinchando y metiendo un ajito laminado, cómo nos de el día, por arriba, por abajo, por los lados, y ya está, en la breadman queda muy bien, porque ponemos la sal gruesa (si no tengo gruesa fina, humedecida) pero mejor hacerlo con la gruesa, capa abajo, ponemos el cerdo agregamos más sal y capa arriba, programa 2, si pesa un kg. una hora, si pesa kilo y medio hora y media.

Cuando acabe, rompemos la sal, lo sacamos y yo, lo paso por el grifo, para quitarle restos de sal, a veces, no lo hago, según me dé.

también, luego tengo que poner agua en la cubeta, porque me cuesta de quitar la capa de sal, pero con una espátula de plástico, sale como si fuese hielo :lol: 

 

Si se hace en el horno, yo lo pondría en una cazuela para que quede bien recogidito, tipo cubeta.

 

bueno, no sé si me he explicado, pero si lo hacéis, decidme si os ha gustado, porque os aseguro, que queda meloso, sabroso, en frío queda como un embutido, cortados en láminas finas.

 

Para acompañarlo, puré de patatas, uhmmmmm, o con Yuca, también está delicioso.

Jolín, escribo con tanta vehemencia, que me están dando ganas de hacerlo :lol::lol::lol:  lo dicho, tiro pal monte :beso: 

 

 

20170417_094652.jpg

Editado por alumna
  • Me gusta 6
Enlace al post
Compartir en otros sitios

:meapunto:Las mujeres, tradicionalmente, tendemos a cuidar y proteger a nuestra gente. Y a veces hay una línea difícil de ver, que separa lo que es proteger de lo que es querer que el otro haga lo que decimos, por muy por su bien que sea. Por difícil que sea ver que alguien a nuestro lado hace algo autodestructivo, no hay más remedio que dejarle y confiar en que por sí mismo deje de hacerlo. 

 

A mí me cuesta poco cuando se trata de adultos... pero yerro mucho en lo concerniente a mis hijos. Y les harto un poco, la verdad. Pero bueno, estoy en ello...

  • Me gusta 7
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Tienes razón Maqui, pero es inevitable. Yo antes lo hacía mucho (éso de intentar "ayudar"), ahora, si me preguntan, cuento y sino ...... cada uno a lo suyo y Dios en casa de todos! Eso sí, con los hijos........ hago lo que me prometí de niña no hacer, ser una pesada!! :lol:. ("Odiaba" cuando mi madre me decía ésto o lo otro y lo repetía continuamente. Yo en menor escala, éso sí, tengo que reconocer que hago un poco de lo mismo. Mea culpa!!)

  • Me gusta 7
Enlace al post
Compartir en otros sitios

¡Buenos días, mis niñas guapas!!! Luce el sol, ayss... 

Gracias por poner ese enlace @Maqui, ya lo tengo anotadito para empezar a probar. Hice pan con el 20% de integral antes de tener la panificadora, así que aún no la estrené. El que comi para desayunar esta hecho en el horno y está rico, pero noto que empacha más. Yo tengo que tener cuidado con lo integran porque si lo meto de sopetón se me para la maquinaria y o me duele el estómago. Lo integral está bien para estómagos potentes, pero los de porcelana como el mío, tengo que tener cuidadin.

Sobre fumar no sé qué se siente porque no sé fumar :lol: En mi casa nadie sabe fumar, no existen humos de esos. Pero mi hermana y mi cuñado fumaban los dos y cuando tuvieron a mi sobrina, se dijeron a la par que la niña no podía estar en medio de esos humos y se apoyaron mutuamente, se jugaban lo que más querían en el mundo: Su hija fue la motivación principal y lo consiguieron, los dos a la vez y sin recaídas.

Estoy cociendo patatas al vapor para ensaladilla, enteras con piel en la Erika y como no recuerdo cuanto las puse la última vez pues tuve que ponerlas de nuevo, Toma, por no apuntarlo :bate:Puse 8 minutos en presión 3 y na, duras, así que volví a poner lo mismo y acaba de pitar, a ver si ya va de ésta. 

Taluegoooooo...:beso:

Editado por Cece
  • Me gusta 6
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...