Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Cece 19.758]

hace 37 minutos, Tejita dijo:

Buenas tardes chicas, hoy he tenido que improvisar con una rica tortilla francesa con pan casero y una ensalada...porqué por fin me lancé a probar la perfect con garbanzos que estuvieron en remojo más de un día.

Los tuve 8 mm en la segunda anilla, como leí a Cristina en alguna receta...la dejé despresurizar sola como ella aconseja también (no sabía que esa fase tarda tanto) y los garbanzos no estaban tiernos, volví a ponerla por otros 5mm y volví a dejarla despresurizar, y seguían casi igual, la tengo de nuevo por otros 5mm o 10mm ya no sé cuanto poner, esos garbanzos me da que no se van a poner tiernos...menos mal que no era mucha cantidad para el experimento, pero me da lástima porque de quedar tiernos la comida sería muy rica con las verduritas que lleva...previamente rehogadas antes y bien condimentadas. ya os contaré al final que pasa con los garbanzos, quizá tenga que hacerlos puré...

y otro día pruebo más temprano con los experimentos con plan b de emergencia listo,

quizás otro día pruebo la perfect con lentejas o alubias...

 

Yo con mi Duromatic de kunRikon, que viene a ser lo mismo, los pongo 45 minutos y despresurizar sola. Ese tiempo que pone la Galiano me parece muy poco, y el libro que hizo para la olla rápida  la foto es de mi Duromatic que fue la primera que salió al mercado de ese tipo.

[Tejita 17.533]

Gracias @Miko por el ánimo y gracias @Cece por ese dato, algo que pensé es que con las legumbres será todo un mundo, y en especial con los garbanzos, según la raza...los que tengo son de los pequeñines...haré como dices la próxima vez desde el inicio 45 minutos y luego si le faltase un poco más, le añado...pero así probando probando se me va a pasar hoy casi 3 horas detrás de los garbanzos, cada vez que la abro parecen estar ya algo más tiernos, haber en este intento útlimo como han quedado, voy a apagar el fuego de nuevo...

[Marem 11.157]

hace 3 horas, baldo31 dijo:

Buenos días 

 

muchas gracias @Marem

seguro que me gustan tus proporciones (bajare un poco de aceite), veo que haces algo a caballo entre el gazpacho y salmorejo, sin pan y con vinagre. A mi tambien me gusta el toque de la remolacha. Lo probare mañana, que hoy aún no puedo remolacha (ya tomé la ración semanal, jijiji)

Nunca les pongo pan, ni al salmorejo ni al gazpacho tampoco, me resulta más pesado y menos refrescante.

 

 

hace 2 horas, Cece dijo:

 

Buenos días preciosas, aquí lloviendo y feo el día. 

@Marem el de digestivo me dijo que lo de la flora que lo dejara estar, que primero era matar el sobrecrecimiento bacteriano y añadir más bacterias era absurdo porque me repoblarian y ya tenía yo en exceso, tanto que se metieron en el intestino delgado donde no deben estar. Así que esa parte ni tocarla. A mandar.

Gracias por tus desvelos, se agradece. Besines, voy a la comida. 

Ah! vale @Cece, si tienes sobrecrecimiento de bacterias, mejor no darles ocasión de crecer más facilmente. A ver si se regulan pronto, supongo que el antibiótico las habrá reducido.

 

@Tejita ya pronto le coges el punto, todo lo nuevo lleva su tiempo, al final conseguirás ablandar esos garbanzos (aunque sea metiéndolos en la TMX )

[Cece 19.758]

Los garbanzos pequeñitos suelen necesitar mas tiempo. Los lechosos van más rápido, claro. Por eso creo, @Tejita que ya de mano los pongas con tiempo abundante que seguro que quedarán bien, porque el garbanzo más vale blando que al dente  Ya nos contarás.

[Cece 19.758]

@Marem, lo que pasa que no hago más que meter la pata con pruebas porque me aburre comer siempre lo mismo. El otro día tomé un Antinflamatorio porque me dolía un montón una contractura y claro, el estómago que está como una gaita, pues ale, ya se resintió.

Y anteayer con el pastillón del multivitamínico me lo fastidió otra vez. Y es que cuando no es una cosa es otra, Ayss... Parezco una abueleta de las que están en el parque pasándose recetas de medicinas y sus ays que te ays.... 

[Tejita 17.533]

Me habéis hecho reir con el dolor de cabeza que ya se me había puesto entre todo a la th irán a parar si no quedan reblandos...al dente ni hablar Ya perdí la cuenta de las veces que he vuelto a poner la olla...sesiones de 5 o de 10 minutos. Bueno al menos ya me ha servido para quitarme el miedo de la olla super rápida.

Por cierto ya me compré mi teléfono retro, (una semana he pasado decidiéndolo, hasta que me harté y dije ya este y se acabó el pensar) a ver si viene el eléctricista y me pone la toma la semana que viene y de paso podré poner el portatil sin usar el wifi...(un poquito más sano)

 

[Cece 19.758]

Cambiando el tema. En casa de mis suegros había una aspiradora Polti, la  Lecologica AS 805, de esas con depósito de agua y no funcionaba. Así que me la traje y la desarmé y estaban petados los filtros (pa mi que no los limpiaron en la vida) Ahora tira que se las pela, pero miro el manual y observo que le falta el filtro principal, vamos, el que se limpia cada vez que vacías el depósito del agua. Llevo toda la tarde buscando repuestos para ella por Internet y no hay manera. Se compró en 2005 pero se usó poco (mi suegros murieron en 2005 él y en 2008 ella). La quería llevar para la oficina de mi marido pero sin ese filtro se va a volver a petar, claro.

¿Dónde podría encontrar repuestos? Es que me da pena porque ya en su día costó 289 euros, jolin! 

[Icook 7.724]

http://www.repuestodomestic.com/es/filtro-hepa-aspirador-taurus-fagor-solac-repuesto-recambio-aspirador/3279-filtro-deposito-espuma-azul-polti-lecologico-800.html?gclid=CL7imOWZotQCFcSVGwodSoQDYQ

@Cece, mira ahí a ver.

@Tejita, prueba con otro tipo de garbanzos a ver...

los pedrosillanos son más duros, pero con los otros más gorditos no tengo problemas. Los hago cada semana en las wmf y en 8 o 10 minutos máximo los tengo listos. Previo remojo la noche anterior. Y con agua del grifo, así que no entiendo lo que puede ser. Los hago de buena mañana, y cuando apago el fuego me olvido y despresuriza siempre sola. 

Cuando llego a la hora de comer, abro la olla sin problemas y estan en su punto, templaditos que ahora no aletecen calientes.

@Marem, mi gazpacho tampoco lleva nunca pan, y muy poco aceite. Me gusta así, ligero y sin agua. Lo tomo con cuchara, creo que ya lo comenté, y con mis semillas de tropezones.

Hemos comido coliflor al ajo arriero y conejo.

Algo habrá que hacer de cena......pocas ganas tengo. Tendríamos que comer una sola vez al día...

[Icook 7.724]

http://www.repuestodomestic.com/es/filtro-hepa-aspirador-taurus-fagor-solac-repuesto-recambio-aspirador/3358-filtro-protector-motor-polti-lecologico-805.html

@Cece, a ver si hay suerte.

[Novatinaa 24.857]

@Cece, en dónde has buscado esos repuestos? has preguntado al servicio técnico? y si pones el modelo, quizás así te salga?

Acabo de ver que @Icook ya te ha puesto la web

Pero vamos, no te extrañe que no haya repuestos, las empresas están obligadas a tenerlos hasta 5 años después del lanzamiento del producto, creo...pero a mi se me escorromoñó una pieza del ordenador todo en uno a los dos años y medio y no había forma, ni el propio fabricante los tenía, les armé un pollo del copón y unos amigos informáticos les pusieron a parir en la redes sociales y dejaron de llevar esa marca a su tienda, peor no hubo manera, es una forma de obligarte a comprar uno enterito nuevo , eso sí, desde entonces tengo un ordenador super plano, super mono...pero que suena el ventilador como una metralleta como la de los antiguos , qué le vamos a hacer!!

Y tampoco encuentro ya repuestos para los filtros de la aspiradora de trineo Bosch..que debe ser del 2009

 

 Por cierto, aquí otra servidora que aunque haya 20 personas a su alrededor, a la única que acribillan los mosquitos es a una mi, debo tener azúcar en vena...o es que soy muy dulce y apetecible!!!  

Prueba a darte por las noches un poquito de vicksvaporub, sí, me has leído bien , yo me unto un poquito en la sien (y así no me pican cerca del ojo y se me pone enorme como si me hubieran pegao un puñetazo ), en el dorso de la mano, y otro poquito en los tobillos...mano de santo  

Además, da una sensación de fresquito que se agradece

@Guaxa, si no te va, devuélvela, la compraste en amazon?, con ellos no tendrás ningún problema.