Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[anitaagc 1]

:lol: No es mojarlo en un ajo, hago alioli o mayonesa de ajo no se como lo conocéis vosotras,yo lo hago con 1huevo, 3 o 4 dientes de ajo,sal un poquito de limón escurrido y aceite y batidora hasta que queda muyyy espeso y a se come cuando haces arroz y marisco o patatas asadas.

[Maqui 39.734]

:lol: No es mojarlo en un ajo' date=' hago alioli o mayonesa de ajo no se como lo conocéis vosotras,yo lo hago con 1huevo, 3 o 4 dientes de ajo,sal un poquito de limón escurrido y aceite y batidora hasta que queda muyyy espeso y a se come cuando haces arroz y marisco o patatas asadas.[/quote']

¡¡¡¡Ahhhhhhhhh!!!!!!:lol::lol::lol::lol::lol::lol:
¡Pa matame!

[anitaagc 1]

ya he comentado que voy a comprar la thermomix !que ganitas tengo!, y estoy viendo también las ollas programables si teneis las dos cosas alguna,me podríais decir si lo veis necesario?,vamos que si me aconsejáis también por ejemplo la Fusion Cook yo hasta ahora funciono con olla expres, sartenes,cazuelas...etc de enredos

[Icook 7.724]

Buenas a todas!!!
y bienvenida anitaagc!! Ayer comimos fuera ,(en el jardín, quiero decir,) :dientes:una fideua con su allioli,,y unos langostinos, y una crema catalana caserita, que tenia invitados..
por la,noche ensaladita y boquerones en vinagre.(también cenamos ligerito).
y hoy unas judías blancas con tocino ibérico y pollo al horno, asado en bolsa, que no mancha nada y está muy rico. De esa manera lo he podido dejar hecho y nos hemos ido a la playa, aprovechando que el agua está aún muy buena y no hay casi nadie8), que luego el invierno es muy triste y se me hace muy laaaaargo!!!
y te entiendo EOS, que yo también vivo lejos de la zona de marcha , y me toca levantarme a las 3 para ir a buscar a mi hija!!! Menos mal que sus hermanos ya conducen y van por libre, porque estoy de hacer de taxista hasta el gorro!!
De cena tortilla de patata para un regimiento, mis hijos traen compañía;)
Y ahora un café doble, que toca plancha:(

[Maqui 39.734]

Anita, yo tengo TMX y programable. Como son dos cosas totalmente diferentes, solo se parecen en que sirven para cocinar, pues se complementan... o que no se complementen, el caso es que son dos opciones distintas.

Con la TMX además de cocinar, picas o trituras, rallas, amasas, emulsionas... mientras cocinas, se remueve la comida solita.
Con la olla programable (yo usé la FussionCook y ahora tengo la nueva, la Touch Advance) cocinas rápido y en mayor cantidad, si lo necesitaras.

No me gustaría prescindir de ninguna de ellas. Cada una vale en lo suyo:up:

[anitaagc 1]

tu cual aconsejas la Gm d o la fussion cook? estoy leyendo sobre las dos pero no se cual es mejor y veo que hay una buena diferencia de dinero de una a otra .
Supongo que esto será como la Thermomix y la Mycook que hay defensores de cada una peo creo que una de las dos será mejor y yo la quiero

[Marinatillas 5]

Te copio lo que tengo que no se cómo adjuntar un archivo, y luego si te interesa te doy las comidas que tengo para estas bases.


Lunes: comida – crema verdura con arroz. Filete plancha / cena - ave .
Martes: comida - legumbre / cena - pescado blanco
Miércoles: comida - patata / cena - huevo
Jueves: comida – pasta / cena - pescado azul o marisco
Viernes: comida – verdura con pescado / cena – carne
Sábados: comida - fideuá o paella / Cena: pizza casera, fajitas, creps o algo así
Domingo: comida - guisos y platos elaborados / Cena:
Un día a la semana para cenar, fritos, o bien croquetas, o pollo empanado, o sanjacobos, varitas de pescado, etc…

Sobre esta base planteo los menús de un mes, cuando pone carne, pescado, ave, etc es con guarnición, bien de verduras, bien una sopa, patatas... principalmente por el peque, para mi la mayor parte de las veces es la guarnición y un poco de queso.

Así, cuando es legumbre puede ser judías, lentejas, con carne, con verduras, pescado... cuando es patata lo mismo, ensaladilla, guiso, asado...

Si te interesa te puedo dar el listado de platos que tengo preparados, y sobre esta base puedes adaptarlo a vuestros gustos.
Espero que te sirva

Pero muchacha como no me va a servir???? Además es como yo estoy intentando hacerlo. Lo único que no quiero que se aprendan que todos los lunes toca puré, porque entonces mi hija seguramente vendría con dolor de barriga todos los santos lunes Y además que en mi casa tengo que hacer casi siempre 2 platos , si hago lentejas la carne no puede ir dentro de ellas... sino en un segundo plato

Pero con tus ideas , las mías y la de alguna más que puede colaborar este año me voy a organizar estupendamente eso espero

Yo esta semana iré poniendo el menú base del día y los platos correspondientes, por si a tí también te sirven mis ideas. Gracias Marquesita de MariTil, te dejamos copiar Y a las demás también



Bienvenida anitaa!!!! Y felicidades por dejar de fumar, yo nunca he fumado, pero mi madre si, y es una pelea constante

Yo tengo la mycook desde febrero y la olla gm desde hace dos años y medio... y como te ha dicho Maqui, son diferentes, pero son las dos joyas de mi cocina


Qué envidia las que vivís cerquita del mar!!!! :beso:- - - Actualizado - - -

que se me olvidaba contaros que hoy hemos comido pasta y huevo frito. Para cenar toca ensalada y pan tumaca.

Y hoy sigo con mi dolor de cabeza

[Maqui 39.734]

Anita: Pues no es fácil decir "esta es mejor". Para poder hablar así, habría que tener las dos y con los años, poder comprobar cuál trabaja mejor y dura más. Eso solo lo hacen los laboratorios.

Yo estoy contenta con ambas, eso sí te lo puedo decir.
Parece, por lo que leo, que Cocimix no salió buena pero GM sí. Y Thermomix es una máquina para toda la vida, pero es que MyCook veo que también es buena:)

Me parece que cualquier opción va a ser buena, no obstante, yo, en su momento, hice mi elección. Te puedo decir que me confirmo en lo que elegí:up:

- - - Actualizado - - -

¡Dichoso dolor de cabeza, Marinatis:beso:Espero que se te pase pronto:D:)

[hat 230]

Me alegro de haberte servido de ayuda, Marinatillas, aunque sea un poco. Es cierto que en mi casa solo se come un plato, no hacemos dos salvo que el primero sea verdura o crema de verdura...
Hoy para comer, para el peque y para mi garbanzos en puchero, para el papi pechugas a la plancha con patatas (por cuestiones técnicas cambié el menú del martes al lunes) y para cenar pollo empanado y arroz que sobró de ayer.

[Noni80 76]

Hola chic@s!!!! Que tal el finde? el mio bien, ayer comi en casa de la mama, cocido que hizo, y cenar, cenamos en casa sandwich mixto.
Hoy para comer tengo filetes de ternera y ensalada, para cenar, creo que haré una cremita de verduras que hoy el dia esta ventoso y frío, asi que ya pega por las noches algo calentito.
anitaagc respecto al tamden thermomix-olla programable, para mi sin duda es una combinacion perfecta, yo tengo ambas y desde que las tengo la vitro está de adorno. En ocasiones hago de comer solo en una de las dos y otras veces hago la comida en la olla y el postre o la cena en la thermo, o incluso hago una parte de la receta en la thermo, como por ejemplo, el sofrito, la salsa etc....y acabo en la olla. Ahora, que cual es mejor? Fussioncook o GM? ahí ya has de decidir tú, cada una te dará su opinion sobre la que tenga, ya has de ver tu las prestaciones de cada una y lo que te quieres gastar, yo tengo la TouchAdvanced y estoy encantada con ella, pero una cosa es segura, ambas son buenas maquinas.