Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[baldo31 17.943]

Buenos días!!!!

Noni: Claro que sí, hoy que cocine un buen cocido la olla y tú a descansar.

Anita: Las albóndigas de bacalao igual las hacemos en casa, los niños las comen genial.

Eos: Buen menú.

Por fin viernes!!!!

En casa dejé canelones de carne con salsa barbacoa y el niño comerá pescado de segundo (yo plato único).
De postre un lácteo.

Un beso y buen fin de semana

[yneus 458]

Chicas ya ha llegado el frío, definitivamente, que ya era hora pero... esque no me gusta nadaaaa, mis amigos de Alemania dicen que no hace frío, claro, a lo que están ellos acostumbrados... ellos viven en Berlín y estos días estaban a 5 grados más o menos y llegan aquí y... temperatura maravillosa, lo que si que notan es que en gijón tenemos mucha humedad y si te quedas fría... parece que no templas, jajaja, ais

Gracias Anita, si, las pelotas entonces s eparecen o son lo que yo llamo rellenos Noni, jajaja, suele pasar eso de las fotos cuando tenemos gente en casa... da cosita hacerlas porque te miran con cara de... pero tú estás loca????? :lol:Esos panes :babas: me encantan. Yo he probado unos cuantos de Lidl y nos gustan, además los metemos en la chefo y ale, que se hagan :lol:

Hoy comemos repollo con patatas y chosco (un embutido de Tineo)
Para cenar crema de calabaza y unos filetes a la plancha.

Besinos para todasssss, ah, Y Maqui??? anda anda???? hace dos días que no nos visita

Y Til, a ver cómo va la pobreta, ya estoy deseando que entre y nos cuente.

[baldo31 17.943]

Yneus, pon una foto del chosco porfaplis (que me quiero acostar hoy habiendo aprendido una cosa más). He oído hablar de ello pero no sé cómo es

[yneus 458]

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Mira, es esto, este lo hizo mi suegra y viene con poca grasa, cuando los compras suelen venir con más "blanco", que les da jugosidad, nosotros somos más "especialitos" y los chorizos, el chosco y el embutido que nos prepara trata de desgrasarlo al máximo, eso se traduce también en que la pieza queda más prieta y seca, pero a nosotros nos gusta así. Para su casa lo hacen más normal, lo desgrasa lo justo y necesario para que las piezas queden bien.

[baldo31 17.943]

Ok, o sea que el chosco es como el lomo embutido, o al menos de aspecto ¿no?

Gracias!!!

[yneus 458]

Ok, o sea que el chosco es como el lomo embutido, o al menos de aspecto ¿no?

Gracias!!!

Sí, de aspecto si y de sabor es mas fuerte.

Lo hay para cocer o para comer en crudo como si fuera el lomo :)

[Maqui 39.734]

:)Aquí está mi persona y mi humanidad. Deseandico fichar e irme a casa, a no hacer ná. Hoy me han venido los invasores, así que "sopitas y buen vino"... me pongo tan flijinis que trabajo me cuesta hasta levantarme del sofá... ¡ni os cuento cómo sobrellevo el trabajo!

Lo anterior no importa:anda-ya:...:nodigona:Lo malo es que con cada visita tengo una merma cognitiva impresionante... me cuesta concentrarme, me cuesta retener... es como que lo que se me dice "no calara" bien en mi cerebro... ¡meto más la pataaa!
Los viernes son días de locura. Una de las cosas que me he pedido mi jefe... ¡uff, como que no daba pie con bola!, le he preguntado si necesitaba que se lo resolviera hoy... o podía ser el lunes (:nodigona:Tenía que informarme de una cosa que me estaba resultando complicada... estaba segura de que no me iba a enterar bien:()

¡Pero cuando se van los invasores... ¡mi cerebro vuelve a estar al 100%!:plas::plas:
Hoy comemos una ensalada "New York" (de "bote") y un entrecot plancha...:nodigona:hoy hacer el entrecot se me hace una montaña:lol:

[crischefpro 0]

Nosotros hemos comido crema de calabacín y pescadito frito, mas una ensaladita para acompañar y una frutita. Ahora a hacer lo de mañana que trabajamos y cuando llegamos mordemos....

[mary.lap 0]

Boas tardes.
Necessito de ajuda.
Comprei uma olla gmd 2013 funtion freir no ebay a Makrosalud 2010. Chegou no dia seguinte e, como foi tão pronto na comunicação e tão rápido no transporte, caí na asneira de dar feedback sem verificar tudo.
Acontece que não traz cabo de corrente nem colher nem vaso medidor .Tão pouco garantia ou recibo.
Bem sei que a burrada foi minha que me precipitei a dar o feedback. Acontece que enviei ontem 2 mails ao vendedor e hoje outros dois e não tenho qualquer resposta.
O grande problema é que sem cabo não posso cozinhar e para que me serve a olla?
Será que alguém sabe onde posso adquirir ao menos o cabo?
Saludos

[Noni80 76]

Hola chic@s!!!
mary.lap lo siento pero no entiendo tu mensaje....Yne que buena pinta ese chosco, a mi tambien me gustan los embutidos con poca grasa.
EOS cuenta como has hecho esa pasta....Cris que bueno el pescaito frito!!! mira que me gusta pero por tal de no dejar el olor en toda la casa no lo cato na mas que cuando salgo a comer fuera....maqui animo!!!! las cabezas estan como el tiempo..REVUELTAS!!!! yo tambien ando un poco descolocada....esto pa nosotras
Bueno chic@s, pues el cocido muy rico...y contundente...tanto que de cena tomaré algo de fruta porque no me entra nada.
Para mañana haré magro con tomate, ensalada y patatas. De postre arroz con leche.