Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Miko 15.101]

hace 1 minuto, Simpa dijo:

 Miko esos panes son en la cubeta normal...a ver si pillamos una cafeteria abierta hoy...

 

La que has comprado es la Moulinex home baguette?

[Simpa 28.507]

 
La que has comprado es la Moulinex home baguette?

Siiii,me llegará mañana...

[alumna 14.315]

qué bien no sentirme tentada por la pani  si es que me tienta más, hacer músculo, ahí amasando a mano, para un pan que haría de vez en cuando, y para que quede rico, pues humedecer el horno... y todo eso  tengo desde el 2009 una masa madre en la nevera, de vez en cuando la huelo  es lo que tiene ser una kabra loca  

lo que me tienta, es el envasador ese, que puse, chiquitin y con sus tuppers para hacer el vacio.

Porque en casa, mi hijo no es capaz de repetir una comida, con lo poco que se cuida y no puede comerse un yogur si va a caducar  así que lo de conservar, creo que se amortiza rapido.

Voy a meditarlo un rato sobre el cactus, espero que no se me pinche la idea  

 

adéuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

[Tejita 17.533]

Que agusto he llorado de risa con vosotras. 

Spoiler

Anoche me tocó llorar de pena, hasta las 4 no me acosté atendiendo a mi madre que decía que si le dolía un pie, le dí jarabe antiinflamatorio, que si tenía angustia, le dí jarabe para los resfriados, sospeché encubaba un virus, que se iba a morir...y parecía convencida de ello...bueno finalmente le dí dos galletas que hice anoche en el micro y ya pasó la noche tranquila...no fue necesario llamar a urgencias y hoy está en danza normal...

@Novatinaa mira si estaré contenta con el micro-horno que hasta me estoy planteando vender la philips, porque para 3 que somos...me hace prácticamente lo mismo y más....y a mi tan cascabeleras las patatas no las suelo hacer, yo bajo la temperatura a menos de lo que indica el libro...Si vendo la philips tendría ese espacio para el molino y dinerito extra. 

no tengo prisa es solo una reflexión que estoy haciendo...

A tus padres de la philips si es que te hiciera ilusión no deberías decirles que es una freidora sin aceite, sino un horno de aire...porque eso es realmente lo que es...un horno con sólo grill y aire potente...el micro también...con la ventaja de microondas todo en uno. 

@Marta.S sospecho que el año presente viruleará con su horno amasador o quizá con una pani...o ambas cosas...ya veremos.... a mi me pillará inmunizada, y como bien dices @Miko ya no hay más espacio en algunas cocinas...esta noche tuve un sueño bonito, soñé que estaba en una cocina enorme.  la mía no la considero pequeña, pero no lo suficiente grande para tanta máquina, me gusta ver espacios libres de trabajo...

[Maqui 39.734]

Yo con la pani tengo... como el corazón partío. De un lado tengo ilusión y me encuentro a mí misma pensando en ello pero por otra parte me digo que ya estuve un largo tiempo haciendo panes y bizcochos en la del Lidl, ya experimenté lo que es que un día el pan te salga precioso, gordito y tostadito y otro se hunda por arriba, con lo feo que queda... porque no siempre hacía el mismo pan, a veces pan blanco y a veces integral o mezcla con semillas... y los resultados no siempre eran buenos. Me harté de aquello.

 

Y si compro una sería la Sana, que la he encontrado a 280€, nada barata pero es el mejor precio hasta ahora. Y que yo sepa, la sana no tiene posibilidad de hacer baguettes. Claro que podría a veces hornear en ella y a veces hacer barras en el horno normal... ¡ya estamos! No he llegado a ninguna conclusión, pero más bien tiendo al no.

[Novatinaa 24.857]

Pobre tejita, tu mami estuvo con la llorera, es que estas fechas son muy malas...la mía también tuvo un año un berrinche y como le dio ataque de ansiedad sí me tocó llevarla a urgencias...unas pastillitas, unas cuantas horas, el libro electrónico y cuando se le pasó, ale para casa. 

 

me puedes poner el libro que te compraste para el micro?...para echarle un ojo, nada más

[Tejita 17.533]

Novatinaa, libros especiales para el micro el único que tengo es el de Cristina Galiano, se titula "Solo recetas que salen bien en el microondas" lo compré en pdf, también bajé de la web del Wiliporl todos los pdf que vi, uno de instrucciones y otros con algunas recetas no hay muchas, pero para una orientación de como manejar el horno-micro me será útil, el micro que vende Amazon no lleva nada en español...

 

Los otros libros que he comprado recientemente no son especiales para microondas, pero supongo que una vez se conoce el horno, todo o casi todo se podrá hacer en él, adaptando tiempos y temperatura... funciones...y utensilios compatibles a usar según la función...

Editado 2 de Enero de 2018 por Tejita

[Cece 19.758]

hace 5 horas, Berlinnoir dijo:

Así no ayudas ... 

[Berlinnoir 4.866]

@Cece enhorabuena por tus casi 50 kilazos.

@Tejita se hacen mayores y es lo que hay. Yo terminé de pasar la Nochebuena en el hospital con mi suegra. En fin ...

Y ahora tengo una pregunta, ¿ cuántas con lavavajillas ya no podríais pasar sin él?

[Cece 19.758]

hace 9 horas, baldo31 dijo:

home&cook

ahi tienes los accesorios de chapatas y baguetinas para la panificadora 

yo esos moldes de baguetines son los que uso en la de lidl y ya se que no es tan estupenda como la moulinex, pero a mi me quedan preciosas y crujientes 

ojo, hay dos medidas, las de la xl en la pani de lidl hay algún modelo que no cierra la tapa, así que mejor  coger los moldes de la ow610

hay tres tamaños de moulinex que hace baguet: la mini (de una pala) la ow610 y la xl, que imagino sea la que ha comprado simpa por el precio (me extraña se haya lanzado estando tan alto, yo la he visto otras veces por 112€, pero los virus cuando atacan fuerte ya no hay remedio)

aunque esa tenga doble resistencia mucho del éxito del pan depende de lo que le eches, así que no creáis que todo el mundo está encantado con la moulinex (de hecho en walapop hay habitualmente varias a estrenar por muy poco dinero: es como todo, a una la apasiona y a otras se les hace un mundo)

como es la que te debe quedar por probar, estoy deseando que la recibas, simpa, y tras este entusiasmo inicial nos cuentes tus impresiones con ella.

yo sigo encantadisima con mi Tristar de 2008... con el cambio de correas resucitó, y con la de lidl, que es muy apañada 

@baldo31 porfis,  estoy buscando esa página de los moldes de baguettes ow610 que dices y no la encuentro, yo tengo la pani de Lindl, como sabes, y a lo mejor me animaba a comprarlos