Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Maqui 39.734]

Hoy lo estoy haciendo.

 

Aquí en crudo:

 

 

Aquí a media cocción: le he sacado el tomate y lo he triturado. Me ha dado por ahí  

 

[Maqui 39.734]

Acaba de terminar, perdonad que no ponga foto del guiso terminado, es que se lo dejo en mantenimiento de calor a mi hijo, para que lo cene cuando llegue.

 

He tenido que ir recortando las cantidades que puse cuando lo hice en la Fussion, porque esta olla es mucho más pequeña y por poco me paso.

[Maqui 39.734]

@Simpa me ha gustado mucho el gesto de tu marido, de no admitir que le den dinero. A nadie nos sobra.

[Tejita 17.533]

Simpa que bien que pueda descansar pronto el pobre hombre de los robos en su apartamento, es normal que esté tan agradecido a vosotros, sin vuestra ayuda acabaría perdiéndolo poco a poco...

vi hace tiempo un sistema de bloqueo para las persianas para evitar que se puedan subir desde fuera...ahora no sé donde andará aquel vídeo...

https://www.youtube.com/results?search_query=cerrojos+en+las+persianas

En cuanto a la chica que te atendió en el herbolario en otra ocasión podrías decirle que no lo leíste de Internet,  que te lo dijo una tocaya de ella en el curro...que antes de contradecir se informe. 

Mira que infusiones...

https://www.planetahuerto.es/venta-herbodiet-alivia-tus-gases-novadiet-20-bolsitas_43350?gclid=EAIaIQobChMIrK-Cy6qF2QIVMyjTCh03tAkTEAAYAiAAEgJ17PD_BwE

 

Ingredientes: Ingredientes: Hinojo, frutos (50%); Anís verde, frutos (10%); Alcaravea, frutos (10%); Manzanilla dulce, cap floral (10%); Azahar, flor (10%); Melisa, hojas (10%).

Recuerdo una mujer que sufría unos dolores abdominales tremendos y fue al médico, le hicieron pruebas y siguió con sus dolores, empezó a tomar estas infusiones e irsele porque en su caso la causa eran gases... Espero que en tu caso no haya ninguna otra causa (como cándidas...)

Lo de la coliflor hoy estuve leyendo a la galiano y menciona la forma de cocinarla para que no den gases...poca cocción al dente...

Mañana me toca ir a la compra...y no me vendré sin coles de bruselas y sin champiñones, me acordaré de vosotras en especial de Maqui, aunque la haga un poco al tuntún según lo que haya...he de probar con nuez moscada que hace siglos que no he usado...gracias Maqui por recordar esa especia.

 

[Tejita 17.533]

hace 18 minutos, Maqui dijo:

Hoy lo estoy haciendo.

 

Aquí en crudo:

 

 

Aquí a media cocción: le he sacado el tomate y lo he triturado. Me ha dado por ahí  

 

esas fotos podrían ir en un libro y dicen cómeme...

[Marem 11.157]

hace 2 horas, Maqui dijo:

¡Ole @Marem lo has hecho perfecto, ese es el aspecto que tiene cuando se hace en olla. Espero que no te hayas olvidado de echarle la nuez moscada porque es que le da un toque celestial y sin embargo no lo notas.

En vez de la mejorana, que no tengo ni encuentro, a veces echo albahaca y a veces orégano. Ambos le van muy bien.

Sí Maqui, le puse su nuez moscada, albahaca (la próxima le pongo orégano), sal y pimienta. Sustituí la coliflor por brócoli, el sofrito lo hice con la cebolla, tomate y zanahoria. Luego añadí el resto de verduras y sólo me faltó la pastilla de caldo de verduras, yo no las compro y no tenía caldo concentrado casero. Pero como lleva tanta verduras, tenía mucho sabor, así que no creo que sea imprescindible. Me ha sobrado para mañana, no sé como estará la patata de un día para otro, en el frigo. Igual lo hago puré.

[Marem 11.157]

@womangirl que gracia la pelota, pero si yo la pongo, mi perra me vuelve loca con los ladridos y acaba con ella en dos zarpazos 

[Marem 11.157]

@Simpa ya sabía yo que la merienda no estabas dispuesta a sacrificarla 

[Simpa 28.507]

El guiso dice comeme ahora mismo........Tejita no le dije ya nada porque me dejó pillada.....ya no era solo por lo que tu me recomendastes.....Es que llegué buscando Ortiga otra vez para mi mario que la estuvo tomando para lo del bazo.....y va y me dice que eso no servia para eso...... Que era mejor el cardo mariano...... Como no tenia pues no lo trajimos.......No quiero pensar que su negatividad con la ortiga y la alcaravea fuera porque no tenia y queria lanzar las existencias.......De todas formas ya te digo que 1,20 por una bolsita de hinojo de 60 grs no lo veo rentable.......Como lo necesitaba y no sabia su precio normal lo compré.....Y 1,91 El anis verde.....Estos precios para tan poca cantidad como que no......Yo los necesito al por mayor  Paquetes de 1 kilo de ahora en adelante.... Tejita esas infusiones al ser mezcladas de sobre son menos concentradas no? Ya sabes.....más llervajos que semillas.... Si tu me dices que son buenas no lo pongo en duda.....Pero me recomiendas mejor comprarlas por separado y hacer yo las mezclas? 

[Simpa 28.507]

Womangirl olvidé hablarte de la pelotita..... Yo la veo graciosa para mascotas como juego divertido.....pero para pelusas no la veo útil teniendo el robot aspirador.....Luego tienes que quitarle las pelusas con la mano para limpiarla.... Tejita esas pinzas antirobo me han gustao..... Para haberlas conocido antes.....Pero las rejas serán más confiables en este caso para estar tranquilos.....