Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Maqui 39.734]

Si sigues así lo puedes convertir en una profesión. Podrías abrirte un blog y dedicarte a hacer reviews de cosas de cocina. Ojo, si te lo montas bien y tienes muchas visitas, las marcas te ofrecerán cosas para que las presentes, incluso puede que te las regalen para que les hagas publicidad. Piénsatelo. Tú vales para eso.

[Tejita 17.533]

Sí Maqui se lo hemos comentado más veces a Simpa, lástima de todo lo que ya compró y devolvió, porque tendría lo menos 20 exitosos vídeos ya. 

Y eso me recuerda que anoche mientras doblaba ropa me dije, Simpa quería muchísimo a la philips ahora le hizo un poco el tonto, pero le servía para mucho...y sin ella se ve obligada a comprar tres cosas en su lugar, dos hornos y una multifry...creo que la philips sale ganando como polifacética por tanto...y el micro también. 

[Maqui 39.734]

Tejita creo que obraste bien. Como dijo Cecé, si es más dinero del convenido, hay que consultar con quien tiene que pagarlo. Es una bobada este tema, no tengo ningún disgusto, son cosas de la vida. Cuando me llegue, valoraré qué hacer. 

 

Yo con respecto a la Sana tengo una cierta ambivalencia. Aunque interiormente he sentido mucha pujanza, ya sabéis, se convierte en la mente en algo muy recurrente, también era consciente de que no es algo que me enamore. Lo quiero para fermentar, lo demás, me vendrá añadido. 

 

No me va mal amasando en la TMX, moldeando a mano y cociendo en el horno, lo que no controlo es la fermentación. O me paso o me quedo corta. Y de ahí mi empeño en tenerla para resolver bien esa parte tan importante.

 

Pensé que la bandeja Sana (para tempeh) me podrá servir para fermentar un par de bollos, si son pequeños quizá cuatro... lo dudo pero ya miraré. Bueno, si son 2 a lo mejor también los puedo hornear en la misma bandeja. He de probar.  Me gustaría, me servirá de entretenimiento también, buscar bandejas inox del mismo tamaño que el interior de la pani, es decir, del mismo tamaño de la bandeja que ellos te venden. Es porque 40 eurazos es mucho como para comprarse 2. ¿Podrías mirar cuánto mide el interior de la Sana?. En la página de Conasi no tienen puestas sus medidas.

[Novatinaa 24.857]

Jaja,ja,ja!!! @Maqui no pides tú ni ná, que recuerde qué ha comprado-devuelto, en qué fechas y por qué!!! 

Lo de hacerse youtuber de estas que hacen reviews ya se lo hemos dicho varias veces , y conociéndola todas sabemos que lo haría muuuuy bien ...demasiado bien e infectaría a un mayor número de personas 

 

@tejita, gracias por el vídeo, ahora comprendo su funcionamiento 

@cece...yo también he picado y he echado un vistazo al folleto del lidl , y me ha echo ojitos la tostadora, que la mía está muy pallá, y esta tiene doble ranura (ideal para cuando te pones doble ración de tostadas, o para las gordotas), uuummm...mañana tengo médico con la mami que le vean ese gripazo...y el lidl cae relativamente cerca del centro de salud (lo malo será que ella no querrá ir)...pero ya veré cómo la convenzo...nunca se sabe 

Editado 21 de Febrero de 2018 por Novatinaa

[Berlinnoir 4.866]

@Maqui creo que llevas razón con @Simpa. Yo también creo que debería hacerlo. Pero claro, eso lleva una tarea importante detrás, y se necesita tiempo .... pero con suerte le saldría rentable.

[Novatinaa 24.857]

@maqui, yo también tengo el problema con la fermentación, por eso quería la pani , y con el brioche comprobado que leva super bien 

 

@simpa, los de fiyo me han contestado que no lo tienen, les he enviado un correo a los de moulinex y me falta ir al sat de aquí...peeeero, lo que no me esperaba era la generosidad de @alumna, que le ha faltado tiempo para decirme que ella me las envía  aaaaaiiiinnnnsssss, qué amor de mujer!!!  (virgi, ya te contesto por privi). Te lo agradezco mucho, pero de momento voy a ver si las consigo aquí y así tú puedes experimentar con ellas en la breadman, que para eso las compraste, y tú te las mereces, te mereces un mundo!!!  toma, para ti 

[Novatinaa 24.857]

hace 10 minutos, Berlinnoir dijo:

@Maqui creo que llevas razón con @Simpa. Yo también creo que debería hacerlo. Pero claro, eso lleva una tarea importante detrás, y se necesita tiempo .... pero con suerte le saldría rentable.

 

...local tiene 

[Maqui 39.734]

Todavía nos queda un trozo del pan que hice el domingo, el fake, y mi hijo hoy ha dicho "esto está estupendo" y es verdad, quiero decir que ni está duro y tiene un sabor muy rico. La miga es mala y el pan no salió, eso está fuera de cuestión, pero ¡hay que ver que un pan casero mal hecho le da sopas con onda a tantísimos que se venden en tienda (ya no tiene mucho sentido decir en "panadería" porque se vende pan en cualquier sitio). 

 

Así que me digo: "fíjate, si un pan mal hecho os gusta tanto, qué pasará cuando lo hagas bien fermentado!".

 

Tejita, mira esta bandeja (si no es de inox le pongo papel de horno y ya está):

 

 

Mide 41x32x8 ¿podría valer? 

Acabo de mirar: 30x40x22 son las medidas de la panificadora, así que no vale, es demasiado grande. 

Editado 21 de Febrero de 2018 por Maqui

[Tejita 17.533]

Maqui  el rectángulo de la cubeta mide 24x15

[Tejita 17.533]

Y el hueco de la pani mide 26x18,5 cm