Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Novatinaa 24.857]

Sí, claro tú chinchando. pues hoy no hay ea, que se tienen que terminar el otro...que no tengo sitio en el congeladorrrr.

Pero ya mañana o el martes hago otro y te vas a enterar.

 

yyy quiero las recetucas de esos panes, hombre ya!!! Qué es esto de poner fotos para que salivemos de gusto y luego dejarnos sin la receta...eso no se hace!!

 

Aplauso para esos panazos...la panela nunca la he probado, le sentaría bien al papi? ...más que pan de molde es como un bizcocho, uuummm

[Tejita 17.533]

Que gozo dar ver tantos y tan ricos panes caseros @womangirl que rebanadas tan hermosas y  Maqui que bollos tan perfectos, tan redonditos y apetecibles y el de molde muy original y nutritivo.

Yo tengo en la Sana brioche levando, lo amasé en mi Kitchenaid (Estoy muy contentan con su compra me resulta divertido usarla, se me hace más como un juego todo) para probar su amasado y fue muy correcto, claro que como es una masa nada dura, no lo tuvo difícil, y de ahí al molde de la Sana previamente forrado con papel de horno, a ver que tal me leva y que tal sale, en esta ocasión le puse menos masa madre que otras veces, si tarda en levar le daré a algo más de temperatura y tiempo al levado. No creo que le haga fotos pues será parecido a los que ya he puesto otras veces.

[cints 2.928]

El 10/3/2018 at 17:03, Novatinaa dijo:

Maqui, eres única!!

Berlinnoir, no se dónde vives, pero se que existe un factori discount, tal como suena, donde venden los excedentes de lidl.. Me parece que es en Madrid ...y la web ultimasunidades también tiene cosas del lidl

O puedes comprarla directamente en la web del lidl de Alemania

 

https://www.lidl.de/de/silvercrest-brotbackautomat-sbb-50-b2/p249718

 

y la thermolidl para cints también, y más barata que aquí...lo único que los botones vienen en alemán

 

https://www.lidl.de/de/silvercrest-kuechenmaschine-mit-kochfunktion-monsieur-cuisine-edition-plus-skmk-1200-a1/p228612

 

Gracias corazón!!!besitos

[Maqui 39.734]

Mi receta es la misma. Por ahora solo tengo dos, una para chapatas que lleva agua y mezcla de harina de fuerza y semolina, y la de pan de leche. Ya sean bollitos redondos ya este pan de molde, la receta es la misma.

 

Novatis no creo que la panela sea apta para diabéticos porque es azúcar. Es el azúcar de caña sin refinar, contiene algo menos de calorías que el azúcar blanco pero es muy nutritiva, contiene vitaminas y minerales (un montón).

[baldo31 17.943]

Te digo lo mismo que maqui

 

panela para diabetes no, no 

[Novatinaa 24.857]

ok, recibido, gracias!!

Le he estado midiendo el azúcar este finde y no hay variación alguna con otras veces...con lo cual el edulcorante dayelet no le va mal, yupii!! No obstante, le seguiré midiendo y controlando.

 

Me voy a prepararle una sepia a la plancha en la gmd...que sale muy tiernita, uuummm!!

[baldo31 17.943]

Qué bien, con el dayelet puede seguir disfrutando de dulces sin que le suba!!!! Y haciendo bueno, los paseos para quemar todo 

Que aproveche la sepia 

que tal las piernas? Sigue con el frío o nota mejoría?

[Maqui 39.734]

Hice una tortilla y esta es mi cena:

 

 

Sabe a briox, está extratierno y para mí es un manjar

[Novatinaa 24.857]

Baldo, de las piernas ya bien sin frío, fue algo puntual por lo visto. Gracias. Le sigue fastidiando la rodilla por la caída que tuvo, pero le hago pasear y le doy frieguitas con alcohol de romero...a ver la prueba de mañana ...si sigue así le diré al médico que le mande al fisio...lo malo es que con esta puñetera lluvia y viento no hay quien pasee tranquilo, ggggrrrr.

 

Maqui, bollito tiernoso y sabrosón, qué buena cena, que aproveche!!

[baldo31 17.943]

Bnoches 

que descanséis y hasta mañana