Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Maqui 39.734]

Yo compré también harina de espelta en el Lidl pero aún no la he probado  no me digas queee...  

[Novatinaa 24.857]

la mía es la de Mercadona

Quizás a ti no te pase...curiosamente con las galletas de espelta del Mercadona no me pasa

[womangirl 6.138]

hace 22 minutos, Novatinaa dijo:

Esa es mi simpa, estrenando cacharritos verás tú qué de cocottes se venden en los próximos meses.

Disfrútala!!

Menos mal que yo tengo ya una y no la uso,así que no me tienta.

[Berlinnoir 4.866]

hace 44 minutos, Maqui dijo:

Muy rica la "crema" (más bien un puré, porque no he usado nata) de hinojo. El mío como dije llevaba:

1 hinojo

1 cebolla

1 puerro

 

Se sofríe y se le añade 700 g de agua y 1 cucharada de concentrado de verduras.

 

¡Oléee!

La has hecho con tu morsito la th? Después de añadir el agua y el concentrado cuánto tiempo hirviendo?

[Menta 1.346]

El 12/3/2018 at 7:01, baldo31 dijo:

Ahí se ven los picos de Europa nevados, al otro lado si giraba la cámara, el mar 

 

Buenas noches.

 

No se ve la foto desde mi pc pero he estado en los Picos de Europa y vaya lujos que te das.

Editado 14 de Marzo de 2018 por Menta

[Menta 1.346]

El 12/3/2018 at 7:46, Maqui dijo:

Mentolina un placer leerte, no dices tantas tonterías como la gente de aquí (dices menos pero más gordas  )

Gracias por el cumplido Maqui. ¿Gracias? ¡Uyyy... lo que ha dicho! ¡Qué retorcida Avélica!

[Menta 1.346]

El 12/3/2018 at 7:46, Maqui dijo:

oye, no te recomiendo congelar verdura “fresca”, ya la venden congelada y más fresca que la no congelada porque se congela inmediatamente después de recolectada. La “fresca” lleva un buen tiempo desde que se recolectó hasta tu casa. Recomendación de Cristina Galiano. 

Es que creo, pero tengo pendiente volver a mirarlo, que la verdura congelada lleva sal y otros aditivos. 

[Menta 1.346]

El 12/3/2018 at 7:48, Maqui dijo:

Simpa si después de leer tus desventuras con la masa mamá te crees que voy a probar yo porque me creo más lista vas dada! ¡Se me han quitado las ganas hasta de vivir! 

¡Buenísimo!

[Menta 1.346]

El 12/3/2018 at 6:20, baldo31 dijo:

las uso para cocinar, así que no me preocupo de escaldar nada más que las judías

Gracias Baldo

[Menta 1.346]

El 12/3/2018 at 7:55, Maqui dijo:

Mentol, esos bollos de leche me quedaron más tiernos de lo habitual, fue una masa que levó en la nevera y luego se templó a temperatura ambiente, amasé lo justo, formé y levó dentro del horno. Finalmente los hornee unos 18 min a 180°

Hoy he comido los que hice ayer a última hora, algunos. Amasé y levé en la panificadora, que nunca suelo hacerlo pero tenía prisa,  y los horneé en el horno porque el programa que me pareció correcto tenía tres levados y es excesivo para mi harina. Ha sido muy agradable comer sin dolor. Te estoy muy agradecida por la receta, es fácil y bastante segura.