Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[baldo31 17.943]

Mucho potaje de cuaresma y el aperitivo de jamón????? Jajajajjaa

me parto 

 

buenas noches 

 

tamañanaaaa

[Novatinaa 24.857]

hace 9 horas, baldo31 dijo:

Mucho potaje de cuaresma y el aperitivo de jamón????? Jajajajjaa

me parto 

 

buenas noches 

 

tamañanaaaa

 

No, jamón no le puse, pero es lo que suele tomar...esta vez sólo fue una tabla de quesos variada, aceitunas y canapés de anchoa, na más!!! 

[Novatinaa 24.857]

Buenos días cabritillas!

 

Decían que iba a llover pero hace un sol radiante...eso sí tb una ventolera que te deja hela 

Hoy no tengo ni idea de qué hacer de comida, ha sido llegar la mami e irse mi inspiración 

 pero seguro que algún bollo de Pascua cae (los cross buns, una palomba de Pascua, una mona...hay tanta variedad) jijijiji!!

A disfrutar del finde!! 

[baldo31 17.943]

Buenos dias

hoy dejo a los cachorros que se apañen (he hecho la compra pero intuyo que se marcharán con los novios) y me voy con el costi al valle de pas, que es la feria del sobao y la quesada y hacen un poco de fiesta... aunque él día ha salido malísimo ya teníamos el plan así que entre agua viento y granizo, algún rato escampa

 

comemos por allí que siempre hay buenos pucheros, hoy no hago na más 

 

en la nevera hay potaje de garbanzos con judías, crema de calabaza, fusilli de espelta y brócoli al vapor de los restos de comida de la semana, así que mañana tampoco me pondré de mucho meneo porque hay que hacer liMpieza de restos antes de seguir ampliando repertorio 

 

buen sábado de gloria 

[Novatinaa 24.857]

pues yo voy camino de Portugal, que lo tenemos al lado como quien dice, a ver el mercadillo de Estremoz y luego a comer por ahí, me llamaron y ale para la calle, viaje sorpresa, jiji qué me gustan a mi estas cosas

Peeero cuidadin con lo que hacéis pecadoras, que es sábado santo, que se está de luto que se'ha muerto el señorrr!!

 

[Icook 7.724]

 Me apunto al sobao y la quesada @baldo31!!!

l

[Novatinaa 24.857]

Ay, madre!...cómo me he puesto.

Primero mercadillo de antigüedades en Estremoz (tienen de to, cositas antiguas, pajarillos, gallinas, flores, frutas y quesos) ...

Luego subida al castillo y comida allí, como una reina  bacalao dourado, perdiz y puding de agua alentejano (que es como las yemas de sta Teresa pero en tarta)

Y de vuelta, parada en un cash de Elvas a reponer queru, paté de sardina, vino verde y carabineros...todo baratito.

Ahora, la que se va a quedar soba va a ser la menda

 

 

 

Ale, y mañana a resucitar se ha dicho, jiji!!!

...En la gloria me he quedao...

[Maqui 39.734]

Tú lo has dicho, Novatinaa, ¡como una reina! qué día más bueno has pasado!

Mi hermana y cuñado se han ido a mediodía.

Estoy esperando que me avise mi manola para dar forma a los bollitos. Salvo ayer, los hago todos los días.

¿Simpa sigues ilusionada con tus cocottes? Yo hoy he hecho salsa de tomate en la mía, es cómodo pero jajaja, a la hora de echar la zanahoria pretendía que la cocotte me la picara!  Mi morsito se ha ofrecido a hacerlo él. En fin, la salsa muy rica. Me ha gustado cocinar en ella y de paso practicar con mi vitro, que no la he usado apenas.

[Simpa 28.507]

Holaaa,por supuesto que sigo encantada Maqui.......Esto será un amor eterno que solo comprobareis con el paso del tiempo....... Ahora os subo lo que hice estos dias......La roja aún no me ha llegado......Pero ya estoy practicando para cuando me llegue y hoy hice paella en mi cazuela Bra.....Pero no es lo mismo ya que se calienta más por el centro que por los bordes eso no me mola nada y no me pasará con la roja ya que esta se calentará por igual...... Todos han coincidido hoy en que les gusta más la paella que la programable...... Mis hijas querian hasta repetir......A la próxima echaré más arroz.....Les hice hasta socarrat  Se puede sobrevivir sin programables quien me lo iba a decir a mí......Ahora no la saco del mueble para nada..... Ya tengo mis cuchillas de la thermo también.....

[Simpa 28.507]

Mi guiso de bacalao,y un pan....No hay foto de la miga.....Salió esponjoso y muy bueno ...Es una receta con parte de masa madre y levadura,así si me gusta emplearla.....Jajajaj