Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Maqui 39.734]

La falta de espacio, por supuesto. Y que muchos, la gran mayoría, una vez leídos, solo están para acumular mucho polvo. Excepto los que son tipo consulta, como los de cocina, los demás...

[Maqui 39.734]

[Maqui 39.734]

(estoy poniendo las recetas que he ido viendo y algunas ya las había hecho y otras no las he probado, pero incluso las que alguna vez hice, las había olvidado y tengo ilusión de volverlas a hacer:

 

 

(esa nota en resaltado, que pone "ojo, dos ajos son mucho" es porque hay un espacio en la web para tus notas. Esta receta me resultó con demasiado sabor a ajo y es bueno que puedas apuntar porque como en este caso, ha pasado mucho tiempo y lo había olvidado)

[Maqui 39.734]

La cocción del arroz en Thermomix es especialmente buena porque lo hace mediante "infusión" o baños de agua, lo cual tiene dos ventajas para mí: que aromatizas el arroz con ajos fritos y aceite de oliva, o con caldo vegetal, o las hierbas y condimentos que prefieras, y por otra parte, que se va lavando con lo cual elimina el arsénico poco o mucho que contenga (más, en el caso del arroz integral):

 

 

[Maqui 39.734]

Otra receta aparentemente simple, pero que está EXPECTACULAR:

 

 

 

[Maqui 39.734]

Os estoy contando mis intimidades  

Esta es una de nuestras cenas (como veréis todo muy simple):

 

[Maqui 39.734]

Bueno, desde luego hay muchas más recetas, pero me he ido entreteniendo hasta ahora, que ya tengo que salir.

Os veo luego.

Muac!  

[Novatinaa 24.857]

pero qué recetitas más estupendas y sanas me pone mi maqui!!! Gracias guapa!!!

Y sí, era ese al que me refería...tengo algunos de la Bimby como la llaman en Italia, pero a ese le había echado el ojo ...por cierto, que si quieres alguno de la bimby te los paso, aunque están en italiano se entienden perfectamente

 

Con respecto a los libros digitales....después de construir varias torres de Pisa de libros en nuestros respectivos despachos, el papi y yo llegamos a la conclusión de que teníamos que avanzar a la era digital.

Pero una de las cosas que más me gusta es ir a puestos o librerías de viejo y rebuscar ejemplares viejos, uuuummmm ese olor tannnn maravilloso, la versatilidad de pasar las páginas y volver para atrás en un plis plas

Lo admito, soy una rata de biblioteca. Pero para novelas históricas, libros que sabes que sólo vas a leer una vez, por espacio, economía y para no gastar tanto papel, prefiero lo digital.

Eso sí, para ensayos o libros de consulta, como dice baldo, lo mejor sigue siendo el papel

 

En otro orden de cosas...quién dijo que yo tenia un menú para hoy? naaa, eso no es para mis papis...cómo les voy a poner un plato caliente de primero??!!! Semejante despropósito!! Al final, ensalada y bacalao con pimientos...quizás los fussili caigan mañana porque van a bajar las temperaturas...otra vez...

[cints 2.928]

hace 10 horas, Maqui dijo:

¡¡Felicidades para tu hijo @cints!! 

Buenos días a todas,

mañana de viernes ¡qué bien suena, anticipa el finde!  

 

Mis queridisima Maqui y Woman girl muchísimas graias ...besitos!!

[Novatinaa 24.857]

Buenos días niñas!

A disfrutar del findeeee!!!