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Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Noni80

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hace 7 minutos, Novatinaa dijo:

Estoy haciendo pisto en la pani...otra vez, algún alma caritativa que me diga cómo hacer una masa de empanada en la pani que salga decente? :porfavor:

porque los intentos que hice en tiempos fueron un desastre...:nodigona:

Yo no la hago en pani, pero esta receta se puede hacer en el programa pasta (amasado corto sin levado)

65 agua

65 vino blanco

130 aceite

380 harina todo uso

1cucharadita sal

 

dependerá del índice de absorción de la harina que pueda admitir un poco más 

 

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Que ricas magdalenas Tejita.......Yo no discuto que la Actifry sea cómoda por que remueve ella sola.....pero para las patatas el tiempo de cocinado es mucho más largo...... Si eso no importa pues nada

Claro, que pensándolo bien...después de estas maravillas, cualquiera es la guapa que se atreve a mostrar las suyas   Lo vuestro son obras de arte, lo mío es...arte abstracto?, churrigueresco

Yo no sé, lo admito, cómo hacer para controlar lo que he llamado crudamente una adicción. Ya tan solo hablar de ello embajona un poquito. Porque lo bonito es sentir la ilusión que produce pensar en co

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Novatinaa, hay mesas con racholas muy monas también...:D con la empanada haber si alguien te indica algo, yo hace años que no hago, me quedaba bien una que hacía del libro th que lleva vino en lugar de levadura, y entonces no tenía la ken y la masa la hacía en la th.

Ay Maqui haré como que no he visto esa linda ollita. :coqueta: ¿Porque serán tan bonitas? :grrr: 

Me resuelvo firmemente a no caer,

Tejita tienes suficientes cacharrines, y ollitas las necesarias, para retro tienes las lentas no lo olvides...¿Que te diría Mari kondo? Que no la necesito para ser feliz. :) que menos es más y ¿que diría loquillo? Yo para ser feliz quiero un camión. :lol:

 

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Novatinaa
hace 11 minutos, baldo31 dijo:

La que yo he puesto sirve para empanada o empanadillas y se maneja súper fácil 

 

gracias, y he visto que tampoco lleva levadura (supongo que, por lo tanto no necesita reposo) y se puede hacer con harina "normal", genial, así reservo la de fuerza para panes y bollitos :up:

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Ahora es cuando entra Miko y nos sorprende con la nueva thermo lidl connect y nos da en los dientes.....:lol: Ella puede tener la primicia por estar allí.....:lol: Mira que pensar Novatinaa que la cocotte la pusieron en las baldosas del suelo.....:lol: Maqui a mi las lentejas me quedan bien en 45 minutos :up: Mañana me llegan las pulseras.....Que bien Guaxa......:lol:

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¡Qué ilusión llegar a casa y encontrarme el corazoncito!

No me lo esperaba.

No me hice una cuenta en la tienda online, compré como "invitada" y comprobé con algo de disgusto que no me enviaron a mi mail (a pesar de que cuando les das tu dirección postal también te lo piden, y el teléfono) ningún acuse de recibo de mi compra. Ni fecha de cuándo lo recibiría ni nada de nada, así que encontrármelo al día siguiente de haberlo comprado ha sido una ilusión por lo inesperado.

 

¡Qué chiquitito!,

me lo esperaba más grande, pero es perfecto para las dos raciones que yo quería y perfecto para mis salsas de tomate.

 

Le he quitado el adhesivo con la marca que trae en un lateral y el de la base. Lo he fregado y lo he puesto en la vitro, inmediatamente, para echarle media cebolla, una zanahoria y quería hacer salsa de tomate, que me hace falta y venía convencida de hacerla en la Thermomix.

 

Peeeeeero...

 

Ved un "puntito" en el esmalte de la tapa:

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Más cerca:

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en la vista general no se aprecian casi:

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IMG_2543.JPG.15e4a2ea76a088cdcb00bf9db286b086.JPG

 

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Pensé: hoy la estreno y mañana les llamo por teléfono y les envío las 

fotos por mail:

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Observad la vitrocerámica: está limpia ¿no?

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fijaos en la gota que cae: solo tiene un sofrito y la condensación del agua

de la tapa cae fuera, en la vitro.

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Fijaos aquí en la vitro: no es suciedad, es todo el agua que ha caído.

IMG_2550.JPG.1e9ce079b618236aa361dd51e3c956d2.JPG

 

Así que he sacado el sofrito, lo he echado en la Thermomix y ya está hecha la salsa. He fregado el corazoncito y lo volveré a empaquetar. Llamaré y lo vendrán a recoger sin coste. Te entregan con el paquete una tarjeta bastante grande donde te dicen que si no es lo que esperabas, si tiene algún desperfecto, si lo que sea, ellos vendrán a recogerla y me la cambiarán por una nueva sin coste para mí. Por ese lado, muy bien. Y desde luego que quiero otra, ¡ha sido un flechazo! :lol: 

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womangirl

Buenas tardes.

Maqui,la cocotte muy mona,que rabia da que vengan con defectos,con la ilusión que da recibirlas.

 

Os quería contar algo que seguro ya sabéis las expertas en pan,pero como yo no lo había hecho nunca pues os digo que hoy haciendo pan integral en la panificadora de .exclamó de varias harinas integrales y semillas pues sustituí parte del agua por zumo de naranja y ha salido un pan altísimo como nunca y muy rico.

No tengo foto porque al enfriarse lo lonchee y lo congelé y se me olvidó hacer foto.

Hoy estoy liada con la panificadora,además del pan integral,los molletes que son un éxito en casa y un bizcocho de zanahoria y nueces,que sale muy rico.

 

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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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