Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Cece 19.758]

@Novatinaa yo la coliflor la cuezo como dijo Arguiñano: agua hirviendo con sal, meto las ramitas de coliflor y destapada hasta que esté a mi gusto. Queda blanca, preciosa. Luego ya la hago o bien con una fritada de ajos y pimentón, sin más, les encanta, o con bechamel y queso gratinada, o en tortilla (por cierto queda estupenda cuajada en la GMD, para mi gusto mejor que en la sartén, le pongo la tapa doradora y en un plis está estupenda porque queda más sequita que en la sartén. En fin...  A mi me chifla pero como me sienta como una bomba pues la hago para ellos. 

[Cece 19.758]

Chicas, me encanta la obra de Tamara de Lempizka y estoy buscando una lámina suya, en concreto "la bufanda azul". No encuentro dónde pedirla por la red... ¿Alguna idea? Hace años me enmarcaron otra lámina suya y me la dejaron preciosa, pero ahora la tienda aquella cerró y no encuentro dónde hacerme con esta.

Graciassss!!! 

[Mina2012 1.521]

Buenos días.

 

Siguiendo con el tema coliflor, yo también la he hecho alguna vez con ajitos y pimentón, otras veces con ajitos y salsa de harina, pero en tortilla ni se me había ocurrido.

 

@Cece, es muy bonita esa lámina. No conocía a esa artista.

 

En Amazon vienen libros y póster de ella. Hay 20 páginas, en las primeras he encontrado un poster, igual vienen más en las siguientes.

https://www.amazon.es/s/?ie=UTF8&keywords=tamara+lempicka&index=aps&tag=hydes-21&ref=pd_sl_83x1xgbt56_b&adgrpid=58912284391&hvpone=&hvptwo=&hvadid=275305482372&hvpos=1t1&hvnetw=g&hvrand=3886459203349904279&hvqmt=b&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9049089&hvtargid=kwd-88675358

 

He encontrado esta pero me parece que ya viene enmarcada. 

https://www.amazon.es/POSTERLOUNGE-ALU-Dibond-30-International/dp/B01DYMC1SO/ref=sr_1_15?ie=UTF8&qid=1547797855&sr=8-15&keywords=tamara+lempicka

 

Y aquí también:

http://www.cuadrosylienzos.com/cuadros-arte/tamara-lempicka-c-168_193.html

 

 

 

 

 

Editado 18 de Enero de 2019 por Mina2012

[Cece 19.758]

Mil gracias!!! @Mina2012Mira que miré en Amazon... Y no me salía!!! Genial, la que sabe, sabe... Jejeje.

 

Feliz día a todas!!!

[Miko 15.101]

El ‎16‎/‎01‎/‎2019 at 20:30, Cece dijo:

Chicas, ¿sabéis algo de @Maqui,? hace mucho que no entra, estaba de reformas, pero vamos, con el tiempo que hace ya debe estar la casa como un palacio  Espero que así así.

Y de @Marem, también hace tiempo que no la leo... y de @Miko... y seguro que más gente que ahora no me viene al coco.

 

Yo ando un poco liada, pero ya me voy a pasar más, que entre las vacaciones, la vuelta de las vacaciones y citas con el dentista........... pero la cabra tira al monte

[Mina2012 1.521]

hace 4 horas, Cece dijo:

Mil gracias!!! @Mina2012Mira que miré en Amazon... Y no me salía!!! Genial, la que sabe, sabe... Jejeje.

 

Feliz día a todas!!!

 

Eso pasa muchas veces, buscas algo y no lo encuentras, y llega otro y... ¡zas! ahí estaba, en el primer cajón.

 

@Miko, ¿has faltado por las vacaciones? Seguro que las has disfrutado 

[Cece 19.758]

hace 7 minutos, Mina2012 dijo:

 

Eso pasa muchas veces, buscas algo y no lo encuentras, y llega otro y... ¡zas! ahí estaba, en el primer cajón.

 

 

Eso me lo dice el maridin siempre, que a él se le esconden las cosas, que mira y mira en los cajones y no está lo que busca, y llego yo, y zas, ahí mismo aparece. 

Y prueba la tortilla de coliflor, verás que rica, y si le pones una capita de mayonesa por encima ya para morirse 

[Cece 19.758]

hace 28 minutos, Miko dijo:

 

Yo ando un poco liada, pero ya me voy a pasar más, que entre las vacaciones, la vuelta de las vacaciones y citas con el dentista........... pero la cabra tira al monte

Bienvenida, guapa, hacía tiempo que no te leía y, mientras la cabra tire al monte aquí pastaremos! 

[Novatinaa 24.857]

@Cece, a ver la recetuca de esa tortilla de coliflor para la GM??  porfa please!!

Aunque yo precisamente el cabezal horno ya no lo tengo (se lo regalé a @simpa porque precisamente no me gustaba cómo dejaba las cosas de secas y ella parece que le está sacando más rendimiento )

Te iba a decir que las láminas que te gusten de arte, simplemente búscalas en internet, asegúrate de que tengan alta resolución, vas a una copistería y que te la impriman en el tamaño y formato que guste y luego la enmarcas. Una amiga mía de Historia de del Arte se imprimió unas cuantas y directamente se las imprimieron como un lienzo con bastidor 

 

Hoy cayeron unas patatas guisadas en la GMD (restos de solomillo del otro día troceados, un par de patatas troceadas, un par de pimientos, caldo...de tetrabrik ejem pero el de gallina blanca natural que está muy rico y para un apaño rápido me vale, un poco de bovril, 5 min menú guiso y listo!!) ... y han salido ricas, qué más se puede pedir!!

 

A seguir cacharreando mis cabritillas!! 

 

[Cece 19.758]

hace 25 minutos, Novatinaa dijo:

@Cece, a ver la recetuca de esa tortilla de coliflor para la GM??  porfa please!!

Aunque yo precisamente el cabezal horno ya no lo tengo (se lo regalé a @simpa porque precisamente no me gustaba cómo dejaba las cosas de secas y ella parece que le está sacando más rendimiento )

Te iba a decir que las láminas que te gusten de arte, simplemente búscalas en internet, asegúrate de que tengan alta resolución, vas a una copistería y que te la impriman en el tamaño y formato que guste y luego la enmarcas. Una amiga mía de Historia de del Arte se imprimió unas cuantas y directamente se las imprimieron como un lienzo con bastidor 

 

Hoy cayeron unas patatas guisadas en la GMD (restos de solomillo del otro día troceados, un par de patatas troceadas, un par de pimientos, caldo...de tetrabrik ejem pero el de gallina blanca natural que está muy rico y para un apaño rápido me vale, un poco de bovril, 5 min menú guiso y listo!!) ... y han salido ricas, qué más se puede pedir!!

 

A seguir cacharreando mis cabritillas!! 

 

 

¡Anda! ¿y le  quedaron tan bien como para enmarcarlas fotocopiadas?  ¡qué cosas...!  Bueno habría que buscar imágenes que no estén con protección... ... ni se me habría ocurrido... Este foro es una mina!!!... (y un sacaperras )

 

La tortilla la cuajas en la cubeta como si fuera una sartén sin más ni más, yo le pongo la tapa doradora, claro, pero puedes probar a darle la vuelta como una tortilla normal, sin presión en la tapa, vamos, en menú horno, todo es probar... Ya nos cuentas qué tal...