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Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Noni80

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En esta imagen se ve claramente la parte inferior, la de plástico. Hay que decir que los alimentos no están en contacto con ella.

Lo más peculiar de esta bandeja de vapor XXL, de todos sus componentes, es su tapa de cristal ¡lo que pesa!, más que la de la olla inox. Es curioso.

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En Lidl venden bolsas de frutas congeladas. Algunas son de una sola fruta: mango (mi favorita), piña, fresones y otra que tiene frambuesas y arándanos. Y hay otras que llaman "smoothies" con una combinación de frutas. Estas últimas me gustan poco.

 

Hoy he hecho un smoothie de arándanos y frambuesas con un plátano (este sin congelar). Le añado bebida vegetal (de soja) y a veces también canela, pero quiero ir con cuidado porque me gusta mucho y me paso un poco. No quiero aborrecerla.

 

Y tan contenta como con mi TMX. Salen igual de bien en ambos. Es importante porque me hago smoothies si no cada día, casi. Y si este no los hiciera finos para mí sería una carencia importante.

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Una cosa con respecto a esa vaporera...no entiendo por qué poniéndola de acero hacen la base de plasticorro, como el de la tmx (que no sé si será tóxico como la silicona) pero vamos que ya que estaban puestos con el inox no sé qué les costaba hacerla toda de inox y cristal...:down: (aunque quizás es por eso que dices de que ya pesa mucho, para aligerar peso será? :duda:

La de la cuco sí es toda de acero y cristal...aunque como dije no me va el vapor :anda-ya:...como no sea el de la sauna o baño turco (me encanta el de mi gym porque huele a vicksvaporub ) :lol:

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Nadie hace todo de inox, ni la TMX, que tiene el cuerpo y la vaporera de plástico, imagino que aunque son plástico, son inofensivos para la salud. La Cuco tiene la vaporera de inox pero el cuerpo lo tiene de plástico y la Magi tiene el cuerpo de metal pero parte de la vaporera va en plástico, como lo son también las cubas del procesador. En el tema plástico es lo que hay.

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He preparado la cena que será arroz al vapor con menestra. El arroz, como se ve más abajo, está en su arrocera, en la vaporera hay parte de la menestra y dentro de la olla está el cestillo con la otra parte de la verdura. 

 

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Mientras trabajaba, me iba bebiendo mi smoothie:

 

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He seleccionado el menú "vapor" y le he puesto 21 minutos, 120ºC (el programa de vapor, si es solo con el cestillo interior, se hace a 110ºC).

 

No ha sido suficiente. La verdura estaba por algunas partes fría y el arroz crudo. He repetido el menú. Veremos.

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