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Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Noni80

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Novatinaa

:meapunto:  @Marem, @Marta.S preguntita que me surge con el tipo de robot este, los sofritos con tapa abierta, verdad? nada de tapa cerrada y válvula abierta o algo así? :duda: ya sabéis lo que odio que se engorrine todo con el vapor...

Ayyy, dios que ya me estoy infectando otra vez, ejem... :nodigona:

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Que ricas magdalenas Tejita.......Yo no discuto que la Actifry sea cómoda por que remueve ella sola.....pero para las patatas el tiempo de cocinado es mucho más largo...... Si eso no importa pues nada

Amigas, voy a dejar el tono risueño o humorístico para contaros que estoy pasando una tristeza y un dolor muy grandes por mi Potis. Ayer, tras un suceso que luego os cuento, la llevamos al veterinario

Comparto vídeo de mi hijo, de hace unos años en Portugal, olvidé decir hoy es su cumple ?❤️ Y lo pasa con su mami, nooooooooo ???como es normal, con su pareja   

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Cece

Sí, @Novatinaa, los sofritos con tapa abierta, pero no manchas nada porque como la cubeta es onda no salpica. Y la mía tras cerrar la tapa para guisar no me salía vapor porque cocinaba a fuego lento a 100° y quedaba el guiso como a la vieja usanza, al chup-chup bajito. Por eso la compré en su día y en menú  freír la usaba como plancha pero con la tapa cerrada, sin salpicar nada. Y genial. Hay muchas de este tipo pero la elegí por la calidad de su cubeta. Por eso pregunto ahora por las bondades de su sustituta. A ver... 

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Cece

@Novatinaa, vuelvo para decirte, que los sofritos se podrán hacer igual con tapa cerrada, lo digo porque yo la dejo abierta siempre, incluidos los que hago en la GMD pero eso va en gustos, porque por ejemplo lo que hacía a la plancha en cambio lo hacía con tapa cerrada. Resumiendo: que puedes abrirla o cerrarla, funciona igualmente. 

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Novatinaa

:nodigona: no es que me esté ya imaginando cocinar en ella...ejem:nodigona::nodigona:

Gracias @Cece,me gusta que las cosas a la plancha se puedan hacer a tapa cerrada :up:

Y eso de que los guisos queden como a la vieja usanza, con su salsa ya reducidita al chup chup, pudiendo abrir la tapa y poder cotillear cómo va el guiso me gusta :D

:duda: me pregunto si la nueva cuadrada lo hará igual que esa gris tuya :duda:

 

Aysss, que me he vuelto a pillar el virusss!! :nodigona:

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Marem

Hola, forerillas.

Sobre la Superchef nueva: El menú freír se puede utilizar con tapa abierta o cerrada. Yo, para los sofritos, lo hago con la tapa abierta porque  si no, al abrirla, el vapor cae en el aceite y salpica. También tengo que decir, que con la tapa cerrada, al sofreír suelta vapor, es lógico porque, para que fría en lugar de cocer, tiene que evaporar y supongo que también será por la temperatura. En los demás programa, también suelta algo de vapor, pero menos (toma nota @Novatinaa, que sé que odias lo del vapor) para que lo tengas en cuenta a la hora de comprarla.

Hoy he hecho setas salteadas, menú freír, en 10 minutos. Sofreí primero el ajo y luego añadí las setas. Quedaron buenísimas y sin salpicaduras. 

Pero creo que la antigua es más honda que esta.

@Cece, te digo lo que mide de alto, por si quieres comprobarlo. La cubeta de esta Superchef mide 12 cm de alto. Y ya que  estabas tan contenta con la antigua y que tienes la cubeta, podrías intentar encontrar otra antigua. Seguro que @Simpa estará encantada de asesorarte (a menos que te haga ilusión un cambio ;)). 

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Cece

Graciassss @Marem :beso:

Ya imaginaba yo que la cubeta sería más baja al ser de 4 litros (la antigua es de 5 litros y mide 14 cms de alta, o sea, 2 más que la tuya) pero eso no me importa, casi es mejor a la hora de hacer cosas a la plancha y darles la vuelta.

Lo de buscar una de segunda mano ya miré en Casconverter y no hay. En Wallapop solo vi una por 30€ con mala pinta y mi experiencia con una Chefomatic que me compré ahí fue mala, solo pude aprovechar la cubeta así que lo más seguro es que me compre la tuya y así estreno :dientes:. El uso que más le doy es como plancha para cositas para mí sola y me llega de sobra con ese tamaño. Y si tú estás contenta pues me animo porque estuve usando estos días la GMD para plancha y fue un follón sacar el pescado y si elijo el menú plancha es muy bajo y el de freír muy alto y me salpicó mucho. No me gustó la experiencia. 

De nuevo muchas gracias, preciosa. :beso:

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Simpa

Holaaaa,antes de nada decirte Cece.....O tu tienes otra superchef o no entiendo nada :duda:La cubeta mide exactamente 11'8 asi que intuyo que la del nuevo modelo le tiene que servir :plas:De 5 litros nada,la mia es de 4 :lol: Aqui os pongo las fotos,me a llegado hoy y tengo que contaros que no dudo de que la cubeta sea buena el tiempo lo dira :D Pero la de Moulinex es mejor,lleva mas capas de antihaderente y es mas grueso,el de la superchef es igual que el antiguo Daikin que traian las ollas GM cuando eran buenas claro y yo las vendia por las casas :lol: Eso si,este modelo no te permite cambiar temperaturas y los otros modelos si,a mi no me importa porque la Moulinex si me lo permite :dientes: Hoy la estrene con espaguetis y aunque la textura queda muy buena los programas automaticos que dejan la comida seca y luego descuentan no me gustan,a mi me gusta tener el control :lol: y se que se podria hacer en el programa guiso y ponerle el tiempo a mi gusto,pero bueno,yo tengo muy claro que la superchef la usare mas o menos como Cece para plancha,salteados porque si tiene mas fuerza que la Moulinex,y para tortilla de patatas que me conviene la cubeta mas baja ;) 

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Amasando

Hola, me presento, soy nueva por aquí aunque os he ido leyendo por temporadas. Tengo thermomix 31, Gmg, panificadora unold ya muy viejita y como nueva adquisición Ninja Grill con sonda con la que estoy encantada. Ahora leyéndoos me ha surgido un nuevo capricho :bate: pero prefiero que me aconsejeis. Me sería de ayuda la Superchef?? me la compraría de segunda mano en wallapop y he visto varios modelos. Para orientaros os diré que La thermomix la utilizo sobre todo para sofritos, pisto, masas y triturar. La olla Gm para dejar programada, no he atinado con los horneados de bizcochos. La Ninja Grill la utilizo para casi todo!!! hornear dulces, freir patatas, alitas, croquetas etc, asar carnes, plancha grill pescados y carnes. Con esto que os cuento qué me aconsejaríais. Aparte de que no sé cuánto me ocuparía la Superchef. Muchísimas gracias por vuestra ayuda y espero poder serviros yo de ayuda si necesitáis algo.

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  • Mensajes

    • RosaNegra24
      Buenos días.   Hoy tranquilos en casa. Ayer que tuve que ir a la capi a hacerme una radiografía de la boca, como tardé poquito, aproveché para visita familiar e ir a comprar. Eso sí, justita para llegar a casa, comer e irme al currele. Pero lo agradeceré hoy.   Aprovecharé que no salgo para meterme caña con las ropas, aunque hay que levantarse y buscar las ganas... que también necesito relajarme. Todos los médicos me dicen que me tengo que quitar el estrés para mejorar con la boca... Pero es que...   Poco más que contar, que he tenido 2 cumpleaños estos días en el curro, y me llaman para invitarme a merendar. Qué gente más maja estoy conociendo, la verdad.   A menear el cucu, que no se diga que mi fuerza de voluntad es 0... vamos a decir que es 1/10.   Pasad un buen sabadete.    
    • covaro
      Buenos dias, seguimos en modo verano, pero con nordeste, asi que hay calles k sopla bien Neska mira k tener a los pajarinos a dieta!!..y la bruja de la urraca, brrr... Pues si a mi me gusto por ver el momento historico tambien. El otro dia me trajo mi tia Celia en la revolucion, aun no empece a leerlo, pero le tengo ganas por el mismo motivo Celia imagino que ayer lo pasariais estupendamente, sobre todo los jovenes!!   Voy a rematar una ensaladilla con palitos, piña y esas cosas y poco mas por hoy, bueno reoconstruirme que ya es bastante, ja,ja Cajon de bss y achuchones a tope...cuidaros  
    • neska
      Buenos días a todas. Sol espectacular y calor, hoy subirían bastante, pero en el jardín se está muy bien a la sombra, sobre todo cuando corre brisa. Pocas novedades para contar por aquí, ayer tocó conejo con alcachofas y de cena hamburguesa de pollo con vainas, todo muy rico. A ver hoy que toca. Las tortolinas siguen viniendo, pero hace días que no les ponía nada, pues ayer vino y me picoteaba el cristal, le puse un currusco de pan duro, triturado y la tía se quedaba mirando como lo hacía, en cuando me metí empezó a darse el festín y fue a llamar a su pareja, que gracia mi hizo, me reí un montón.saben latín estos,pajarracos, hasta que de repente apareció la urraca y salieron por alas, pero ya se habían comido casi todo @covaro ya terminé las chicas del cable, me gustó por la parte histórica, ver lo mal que se pasó  en aquella época, y bueno, el final no es de los que gustan… Bueno, poco más, que muchos besukis a todas. @Ishtar   
    • covaro
      Buenos dias, hoy no se define, pero nos dan seco Celia genial, ahora a por la selectividad k ya o me acuerdo como se llama ahora. Gracias por el curro, a ver si se me logra, aunk el jefe me esta agobiando tooda la mañana con wass, de momento creo k ir voy, ja,ja volver ya veremos, ja,ja Amasando, entretienen mucho si, ja,ja,ja Carmina, corre corree Neska, a mi las chicas del cable me entretuvo   Ayer vinieron pronto por el pelos, asi k pasemos cerca de mercadona y lidl, por 4 cosas, nos dimos a las cañas en plan novios, ahi surgio el tema, empezo animarme y el cagaprisas ya me esta organizando la vida Hoy viene mi hada madrina y como aun sigue +..entra ella y salgo yo, el caso es no coincidir y como ventilar se ventila. Pense k no vendria, pero se ve k se aburre... Ala voy arrancando Cajon de bss ya chuchones llenisimo.....cuidaros
    • Missis
      Buenos días   Hoy sí que me he caido de la cama, pero daba vueltas y tenía que ir al baño... así que me he levantado, otra noche fresca aquí el cierzo nos salva   Celia... enhorabuena!! que bien, da gusto cuando les ves que van metiendo cabeza y sacando las cosas adelante, le irá muy bien en Bellas Artes, a ver si le dá la nota de corte Gracias por tus trámites,  te lo agradecemos mucho... Ayer menudo día a contrareloj, entre atender a mi amiga... sobre las 12 quedó con otros conocidos, me escapé a ver Zaragoza florece, que lo hacen en el parque yfué visitar relampago... no pude ver apenas, pero me compré un ramo de flores y un centro de hortensias secas Me lo hubiera llevado todo... no pude estar apenas pero si no iba entonces no podré otro rato.   Ésta mañana he quedado con otra amiga a tomar café y saldremos sobre la 1 hacía el Pirineo... así que a contrareloj de nuevo. Allí me tengo que acercar a la Peluquería que voy a ir para esa boda que tengo en el Balneario el día 11     La exposición muy bien! era más saludar a la gente que otra cosa, miré por encima las fotos y charrando con la gente de mi grupo, hacía mucho que no veía a mucha... desde antes del bicho.   Me voy a poner a la marcha, que quiero llevarme unos trigueros hechos y he quedado a las 9
    • Brendita4
      Hay muy poca información sobre este tema, lo mejor es consultar con un especialista. ____________________________________ Realizo productos de hemp naturalez | Soy mamá primeriza
    • Brendita4
      Una actividad que yo realizo con mi bb es escuchar música y bañarnos, eso relaja mucho al bebe. ____________________________________ Realizo productos de hemp naturalez | Soy mamá primeriza
    • Brendita4
      Es normal tener esa panza, lo primero que yo hice es ponerme a hacer ejercicio. ______________________________________________ Realizo productos de hemp naturalez | Soy mamá primeriza
    • Brendita4
      Me he encontrado con muchas recetas estupendas gracias por abrir este post. ____________________________________ Realizo productos de hemp naturalez | Soy mamá primeriza
    • neska
      Buenas noches a todas. Ya si eso recojo yo la cafetería y dejo las llaves donde siempre. Hoy ha hecho muy buen día, de,los,que me gustan a mí, sol,con viento,que da gusto, y la tarde fresquita,cuando se,va. Hoy ha tocado carrillera al vino tinto de comida y coca de recapte de cena, como la coca era de cebolla y pimientos, pues yo se la he quitado toda, y dejo el,pimiento claro, no me gusta,pero el saborcillo si @mceliacusnto me alegro por ella y por vosotros claro Chicas, espero estéis todas bien, voy a seguir viendo las chicas del cable, ultima temporada creo.  Besukis a todas @lauma muchas felicidades guapetona @Ishtar     
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