Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[baldo31 17.943]

pues yo debo ser un caso a parte...
las lentejas tambien las dejo en remojo pero van a la gmd en menu cocina 9 minutos baja presion, y me quedan geniales, si las dejo un pelin mas se me deshacen....no se , seguro que es cuestion de "meigas"

Depende muchísimo la marca de la lenteja. Yo cuando compro las del mercadona o me ando con ojo o se me despellejan enteras. Las pardinas de lostal, 18 minutos en menú guisos baja presión y quedan enteritas a la vez que blandas. Además, por experiencia de platos, el menú COCINA coge más temperatura que el GUISOS/SOPAS.

[Noni80 76]

Hola chic@s,
Ma26 gracias por el.consejo, aunque ya gaste el lomo, hice una empanada.

Hoy para comer macarrones con atun., de postre naranja. De cena sopa de pescado, de postre yo naranja seguro, que me.chiflan, y el costi pues supongo que natillas.
Un beso y hasta mañana. Que paséis un feliz fin de semana.

[EOS 1.078]

te doy toda la razon Baldo, el menu cocina coge mas temperatura.
Hoy, como todos los viernes, pasta, esta vez " al pesto", los spaguettis en "el cacharro del tupperware" luego los he puesto 2 minutos en menu cocina con la salsa, de segundo conejo en salsa que tenia en el congelador , postre naranja

[baldo31 17.943]

Buenos fríos días. Cero grados a las 9 de la mañana, 1 a las 10... sol eso sí, pero esta noche bajo cero, porque los coches que duermen en la calle estaban con buena capa de hielo.

Hoy comeremos wok de verduras con restos del pollo asado del domingo con noodles y salsa de soja. Plato único hasta para el tripero. Postre yogur.

A abrigarse. Beesitos a todos

[Cece 19.759]

Baldo, gracias, :beso:Hoy hice las lentejas que dejé en remojo toda la noche, como me dijiste tú, y me quedaron riquísimas, les encantaron. Eran pardinas y esta vez les puse rajitas de chorizo y al refrito de ajos y pimentón le eché un puñadito de jamón picadito y quedaron perfectas, con el caldo justo. Las hice en mi Erika Plus, 15 minutos menú legumbres (presión 2) y dejé que despresurizara sola. El refrito lo añadí cuando terminaron de hacerse. Reposaron cuatro horas y estaban estupendas. Las haré siempre así: remojadas antes.

[EOS 1.078]

Que rico el Wok , bueno pues yo hoy berenjenas rellenas y gratinadas y de segundo codornices , para mi un yogurt de frutas, no me entraba nada mas.
Para mañana tengo en remojo garbanzos pero aun no se con que preparlos:duda:

[baldo31 17.943]

Potaje de garbanzos con espinacas y huevo duro

Al menos sale el sol:plas:

Me alegro que os gustasen, cece

eos, qué ricas las berenjenas :babas:

[EOS 1.078]

Gracias Baldo...en marcha tengo los garbanzos , de segundo les pondre sepia al ajillo en la Actifry...de postre fruta

[Icook 7.724]

Estoy mucho mejor' date=' Icook, ya me muevo con mas salero, gracias, preciosa [/quote']
Me alegro de veras!!!

:meapunto:Ni en Enero ni en Febrero
pierde Cece su salero:)

:)Hoy el dīa del garbanzo....
los míos con bacalao, jamón y huevo duro. Las espinacas no cuelan....:nodigona:Con lo que a mí me gustan....
De postre mandarinas, y alguno plátano.
De cena sopa, tengo caldo del bueno:coqueta:, modestia aparte, si no me lo digo yo, no me lo dice nadie:duda:.
Buena tarde tengan ustedes!!!!:)

[baldo31 17.943]

Buenos días!!!!
Claro, Anna... pasa y a la mesa!!!! Buena cena, rica rica esa vinagreta, a mí con módena también me gusta más.

Icook, tú haces un caldo exquisitoooooooooooooooooo (que no se diga que nadie te dice nada na más que tú)
En mi casa, las espinacas sólo me gustan a mí, pero en el guiso de garbanzos las come hasta el costillo, que es antiverde. Cogen todo el gusto del potaje y no se me queja nadie.

Hoy crema de calabacín en el microondas y hamburguesa de ternera casera a la plancha en la cazuela multifunción silvercrest de reyes. Me encanta como plancha, nada de aceite, cero cero, y sale la carne exquisita. Le saca todo el sabor. No he encendido la ollita, espero que no se me enfade, pero hay que dar tregua, que los garbanzos me los hizo ella ayer, no quiera ser siempre la prota jejejej (aunque se lleva la palma por mayoría absoluta)