Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Simpa 28.507]

Que vas a pecar con lo rico que esta....[emoji12]

[Simpa 28.507]

Buenos diass,por finnnn luce el sol hoy sin nubarrones ni lluvias hoy comeremos tortilla de patatas y croquetas,por la noche......seguramente me zampe un sanwich con mis peques queria aprovechar para preguntarle a icook y a cece cuál es el procedimiento que siguen con su duromatic.....cece sé que tiene vitrocerámica pero icook no sé si es igual o es una placa de inducción :duda:veo que Cristina Galiano pone la olla a toda pastilla y la baja cuando salen las dos rayitas yo lo hago como en el video de la olla,la pongo al 9 y cuando sale la primera rayita la bajo al 6,cuando sale la segunda ya la bajo al 3 y ahí se mantiene,pero no sé si quizás deberia de dejarla subir en el 9 hasta las dos rayitas y saltarme el paso del 6 :nodigona:ella dice que cuando es vitrocerámica tarda un poquito más en reaccionar y que se debe de bajar en la primera rayita pero......¿Y si es de inducción? :duda:a ver las expertas del tradicional que me dicen

[Cece 19.758]

¡Buenos días, mis niñas!
Simpa, yo tengo virtro, y hago eso: la pongo a toda pastilla (en el 9) y sube volando (sobre todo la olla bajita). Si es la grandota en cuanto asoma un pelin la segunda rallita ya la bajo al 3 (y si es la bajita, en cuanto asome la primera completamente ya la bajo). Lo ideal era cuando eran fogones de gas, porque ahí si que lo controlaba mejor, pero en tu caso no sé cómo van las de inducción, si se enfrían antes que las vitros, deberías actuar como se hacía con el gas: bajarla al calor con el que vas a cocinar (tienes que ver con cual se mantienen las rallitas arriba, y eso depende de la cantidad de alimento que hay dentro, claro, y del tamaño de la olla... no queda otra que ir buscandole el punto. Yo es que son muuuuchos años y ya lo tengo cogido, de echo no tengo ni idea de cuantos litros son cada una...
Hoy comeremos la tortilla al micro crispeada que acabo de hacer y detrás pollo en la chefito vieja que sigue furrulando de maravilla.

[Simpa 28.507]

Para la proxima....probare a toda pastilla a ver si me ahorro el paso intermedio y controlare a ver si desciende rapido la temperatura y no se sobrepasan las rayitas [emoji6]

[yneus 458]

Buenos días, aquí nubladete, pero no lleuve.

Comemos pasta con salsa cabrales, de postre naranja.
Para la cena no lo tengo claro, igual una sopita de pollo y calamares.

Cece, el pollo en la chefito

[Cece 19.758]

Cece, el pollo en la chefito

Sí, sí, en la Chefito antigua, es donde mejor me queda.

[Icook 7.724]

...nas tardes niñ@ssss!!!8)8)

Ni tengo vitro
ni tengo inducción
así que de gas
es mi viejo fogón:dientes:

Yo hago como dice Cece, pongo la olla y el fuego a tope, hasta que salen las dos rayitas, y entonces lo bajo al mínimo el tiempo necesario, y apago. Y ahí lo dejo. En mi caso, sencillito, así que lo siento simpa, no puedo ayudarte mucho:nodigona:.

Asturianinas de pro!!!!! A ver esa salsa cabrales....que os voy a hacer un pedido on line, que aquí de eso no tenemos:duda:O por lo menos la receta, po favó

Hoy garbanzos y hamburguesa casera, fresas otra vez.
De cena, tortilla patatómetra, al estilo clásico. Ni tengo micro crisp, ni chefito, ni superchef...pero tengo muuuuchos güevos, y la tengo que hacer al menos de ocho. Ensalada para acompañar.
descansad el finde, hermosuras!!!8)8)

[EOS 1.078]

Me encanta Icook, estoy contigo vamos a preparar un pedido de esa salsa que si pedimos cantidad nos saldra mejor
Bueno hoy he tenido todo el dia mi supervisora conmigo, debo confesar que al principio tenia miedo de no estar a la altura pero creo que no me ha ido mal, el trabajo estaba bien hecho y eso me ha dado seguridad.
Para comer ...bueno merendar, macarrones carbonara o catalana...da igual, y de segundo chuletas que estabamos los dos solitos y de postre flan.

[Simpa 28.507]

Vale icook,gracias ya experimentaré....

[baldo31 17.943]

Esta semana hice alubias estofadas en abundancia, para que sobrasen para hoy. Ayer cogí una malla de almejas, así que ahora una buena salsa y hoy... Alubias con almejas!!!
Comida arreglada en un pis pas, que toca salir corriendo a clase de baile la niña y al jurgol con el mayor

Buen finde