Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Maqui 39.734]

Estoy usando este post para apuntarse esa receta. Quiero hacerla

[fiesta30 624]

                No tienes la receta apuntada ? La puso Yneus hace mucho

[Maqui 39.734]

¿Apuntada? ¿dónde, en mi ordenador? No entiendo bien qué quieres decir.

La he encontrado por casualidad. En su momento (hace 3 años) la comenté, pero luego me olvidé, como me sucede con tantas otras.

Y hoy me he dicho "como vas a seguir navegando, apúntala en el hilo y así no te despistarás"

Pinchando el enlace os lleva, pero bueno, la copio aquí y así está más a mano por si alguien más se anima:

 

Guiso de fideos con garbanzos a la hierbabuena, de Yneus

 

Ingredientes para 4 personas

2 muslos de pollo troceados
400 g de garbanzos cocidos
1 cebolla picada
1/2 pimiento rojo picado
1 puñado de judías verdes troceadas
1 zanahoria a rodajas
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharada de salsa de tomate
1 cucharadita de hierbabuena
Espaguetis partidos o fideos gorditos
Aceite y sal

Elaboración


Puse a pochar la cebolla, el pimiento y las judías en un poco de aceite.
Cuando estaban blanditas añadí el pollo y la zanahoria y esperé a que tomaran un poco de color.
Agregué el pimentón y la salsa de tomate y removí para impregnarlo todo bien, cubrí el guiso con agua y puse los garbanzos.Hay que dejarlo cocer hasta que el pollo esté blandito, unos 20- 25 minutos, yo lo hice en la olla programable y en 15 minutos estaba perfecto.
Pasado el tiempo añadí los espaguetis partidos y la hierbabuena, dejé cocer hasta que la pasta quedó en su punto, rectifiqué de sal y nos tomamos el guiso bien calentito. (En la Fussi puse 3 minutos y dejé despresurizar sola)


La verdad que estaba buenísimo. Ya lo he preparado dos veces, una con hierbabuena y la otra con hierbas provenzales, nos ha encantado de las dos formas. Espero que os guste. 

[Maqui 39.734]

Hoy he comido "pasta caprichosa", receta de mi libro "La revolución en la cocina".

Os pongo foto y receta del libro, por si os interesa:

[Maqui 39.734]

Tengo ganas de que @simpatiaa entre mañana y nos cuente

[Simpa 28.507]

Holaaaa ya estamos en casa otra vez,aunque me quede con la espinita de no llegar a tiempo para las fotos familiares en casa de mis padres....[emoji17] pero bueno lo importante es que comparti con ellos ese momento tan bonito,una boda inolvidable,nos lo pasamos muy bien,si hubierais visto la cara de mi hermano cuando vio la thermomix [emoji4] decia.....esto es lo que parece o me estais engañando con las lagrimas saltadas [emoji23] mi madre le hizo ponerse el delantal y todo que traia la edicion de verano [emoji4] os dejo unas fotitos [emoji12]

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[Simpa 28.507]

Que aun no he terminao [emoji28]

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[Simpa 28.507]

Nos quedamos sin bateria y las fotos con los novios las hicieron los fotografos y hasta que no me las pase mi hermano no tengo ni una con ellos [emoji28]

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[Maqui 39.734]

¡Ayyyyyyy, qué ganitas tenía de verte!

Estás muy guapa y es muy acertado tu look. El cuerpo del vestido te sienta de maravilla, se ajusta a la perfección, ¡qué tipito tienes!

 

[Maqui 39.734]

Tus hijas son preciosas, preciosas. Muy guapas, de verdad