Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Maqui 39.734]

Gente, pongo otra receta y lo dejo por hoy. Me viene bien porque además de compartirlas con vosotras, por si os sirve de idea (¿no os pasa que hay días que estás en blanco, no sabes ya qué hacer de comer?) me sirve como de "cuaderno de notas" para mi. Luego en casa abro el hilo y copio, jeje

Veamos si se ve, he exportado la receta a jpeg y no sé si es demasiado pequeño el tamaño:

¿Se ve?

Aquí la foto:

[Maqui 39.734]

Copio de nuevo la receta porque creo que arriba no se ve bien:

 

Crema de calabacines y champiñones

 

Author: María del Carmen González

Recipe type: Recetas con Thermomix

 

 

 

Raciones: 4

 

Ingredientes

• 150 g de cebolla
• 1 diente de ajo pequeño
• 60 g de aceite de oliva virgen extra
• 500 g de calabacines
• 150 g de champiñones
• 150 g de patata
• Sal
• Pimienta molida
• 200 g de agua
• Nuez moscada
• 50 g de queso (esto yo no)

 

Instrucciones

1. Ponemos en el vaso de la Thermomix la cebolla cortada en cuartos y el ajo.
2. Seleccionamos 8 segundos velocidad 5 y bajamos para abajo la verdura.
3. Agregamos el aceite y seleccionamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
4. Agregamos los calabacines, patatas y champiñones, todo troceado en dados.
5. Seleccionamos 7 minutos, temperatura 100 grados, velocidad 1.
6. Añadimos el agua, salpimentamos y ponemos un pizca de nuez moscada.
7. Seleccionamos 20 minutos, velocidad 1, temperatura 100º
8. Añadimos el queso y seleccionamos 20 segundos velocidad 7.
9. Si vemos que queremos la crema más fina, repetimos.
10. Servimos.

[Maqui 39.734]

Bueno, vecinitas, yo ya me despido por hoy. Espero que mañana también sea un buen día ¡feliz descanso a todas!

[Simpa 28.507]

Gracias por todas esas recetitas pero los tiempos de los fideos cookeo estan mal y si no que lo corrobore Marta....en 8 minutos los fideos serian una pasta.....[emoji26] porque los macarrones tardan 5 minutos [emoji28]

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[Maqui 39.734]

OK, @simpatiaa, no había prestado atención a eso, quizá porque como yo pensaba hacerlo en la programable, ahí sé que esos fideos son 3 minutos (espero que en la Cookeo también, si ambas son a presión...)

[Simpa 28.507]

Exacto [emoji106] Buenos dias chicas...voy a seguir con mi investigacion de comparativa de precios para mis productos cosmeticos [emoji28]

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[baldo31 17.943]

UFFFFF peaso tute os habéis dado a escribirrrrrrrrr lamarequeloparióoooooooooo jajajaj

 

Lo dejé allá por la página 700... y llego y me encuentro esto. Muchas, demasiadas novedades para ponerme al día así que perdonadme que vaya fuera de hilo, sorrises mil

Qué tal va django? (he leído a vuelapluma que está malín)

@Cece no he visto que haya vuelto a comentar nada, espero que no sea porque se encuentre peor, sino porque el fisio la tenga entretenida y vaya tan requetebién que esté de paseo

 

[baldo31 17.943]

se me traba el post

 

Daos todas por saludadas y besadas

 

A ver si mañana puedo volver.

[mjwoman 2.951]

@Maqui qué buena receta de la crema de champis, me la apunto que en casa siempre tenemos.

@baldo31 Muchas gracias por preguntar. Al final lo llevamos al vete y nos dijo que era un virus del estómago, con lo que le pinchó y lo que nos ha ido mandado se le han ido las arcadas, parece que estuviera bien, pero se tira cada pedo radioactivo que te tumba para atrás, lo que significa que algo malo se sigue cociendo ahí dentro jajaja. Poco a poco le vamos dando más cosas, tenemos suerte de que es un perro grande, y por que pase unos días a dieta no le pasa nada. Nos dijo el vete que tenía perros de 10 kilos hospitalizados por el virus para mantenerlos vivos! Un disparate. Pero bueno, el gordi mucho mejor, y muy mimado.

Y aunque no has preguntado por mi pierna, ya de paso lo digo, mejorando también jaja, hoy tengo fisio y me dirá si puedo empezar a hacer deporte, que la dieta sin ejercicio no sirve de nada.

Hoy para comer pescado al horno con cebolla y patatas que me ha hecho mi suegri, creo que son doradas...

 

[Marem 11.157]

Buenas tardes, niñas.

@EOS, no sabía lo de las rutas, te he leído sobre la consulta y los estudios, pero no de las rutas. No sé como tienes tiempo para todo. De todas formas, has podido descansar un día, que buena falta te hacía .

@Maqui , ya entendí lo de la Innombrable, es que como habías mencionado arriba a @Icook, creí que te refería a ella y luego vi el nombre (de la que no se puede nombrar ) y ya me lié .

@Marta.S y @simpatiaa gracias por la información de leche sin lactosa y la receta de los flanes. La haré el fin de semana. Yo compro queso rallado sin lactosa para las pizzas y las berenjenas gratinadas, pero la leche, como no tomo, pues no había caído.

@mjwoman, me alegro que vayáis mejorando los dos .

Hoy, para comer, sobras del fin de semana. De cena siempre tomo fruta y/o yogurt de soja.

Ahora voy a cotillear las recetas de @Maqui, a ver que hago para mañana. Se me han apetecido los fideos, pero yo hago plato único, así que o busco un segundo o le añado algo consistente a los fideos.