Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[baldo31 17.943]

Vale aclarado aunque no creo que en la función más lenta consuma 1500 w,eso seria a máxima temperatura digo yo..... dime de que es la del lidl y cuantos watios tiene 

Lo mismo, 1500w y metálica con revestimiento de teflón. Por eso digo que esa me gusta de plancha, no para cocinar en slow.

 

[baldo31 17.943]

Esta es mi mini slow cooker, os la presento por si no lo hice antes

[mjwoman 2.951]

Visto así, desde luego es para pensárselo... si vendo la licuadora y la cafetera lo mismo tengo sitio en la cocina....mmmm .... ansia viva....

[Simpa 28.507]

Ahhhhh,vale......la cosa es que a mí me gusta una que sea de cerámica para obtener diferentes sabores que pienso yo que será como cocinar en barro.....

[baldo31 17.943]

Yo no quiero convencer a nadie, eh? Que sólo os cuento lo que me habéis preguntado. Pero cuando hay tanta loca del slow... algo tiene.

No he hecho una fabada mejor en mi vida (para tres personas, que es mini). Estoy pensando comprar una mayor para reuniones familiares, pero de momento con las otras me contengo...

[Simpa 28.507]

Yo ya me deshice de una y por eso pienso en que invertir el dinero  la verdad es que las carnes melosas que se desilachan me gustan un montón 

[baldo31 17.943]

Yo ya me deshice de una y por eso pienso en que invertir el dinero  la verdad es que las carnes melosas que se desilachan me gustan un montón 

Pues es una pasada cómo quedan las carnes. Mira que tengo una enana, pero el domingo pasado hice un costillar de un 1,200 y se soltaba del hueso sola la carne. Alitas barbacoa, cabecero de lomo especiado (tipo pulled pork), pechugas de pollo rellenas, lomo a la manzana (vigilando con el termómetro de sonda, que el lomo y el solomillo son delicados y si se pasan es un asco), albóndigas en salsa de tomate, champiñones en salsa... todo  lo que pruebo saca los sabores intensificándolos y sin apenas añadir sal ni aceites.

Y las legumbres enteritas pero súper melosas. De hecho, el invento fue para poder cocinar legumbres los días que estaba prohibido trabajar... cuenta la historia.

Con es mini olla saco tres raciones generosísimas (hace 1,800 litros) o cuatro más normales.

Vamos, que si me estoy planteando comprar una más grande es por el tema reunión familiar deleitándonos con un cocidazo, por ejemplo, que ahí no me entra. O un caldo, o pollos hermosos, pero eso de momento lo sigo haciendo al horno con una fuente que se tapa y se cocina a baja temperatura en el horno y queda mmmmmmmmmm

[Simpa 28.507]

Veras tu el lio de crok q vamos a liar aqui.....[emoji23] [emoji23] lo de que lleve temporizador si lo veo importante porque con la cabeza que tengo yo....

Y las horas que tiene que estar.....y si es programable mejor todavia por si la pongo a funcionar de noche [emoji23] [emoji23] [emoji23]

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[Simpa 28.507]

Ya me vas a liar en los tamaños baldo yo te agradezco mucho tus consejos asi nos ayudas a no equivocarnos....a ver.....entre semana estamos solos mi mario y yo los findes tenemos a las niñas que las cuento como uno que seriamos 3 pero ya no se si contar con visitas o no....total para un finde que vengan puedo hacer otra cosa mas ligera....que capacidad seria la ideal para mi? [emoji28]

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[baldo31 17.943]

Ya me vas a liar en los tamaños baldo yo te agradezco mucho tus consejos asi nos ayudas a no equivocarnos....a ver.....entre semana estamos solos mi mario y yo los findes tenemos a las niñas que las cuento como uno que seriamos 3 pero ya no se si contar con visitas o no....total para un finde que vengan puedo hacer otra cosa mas ligera....que capacidad seria la ideal para mi?

 

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La de 3,5 litros con prograrmador externo. Coméis y congelas.

Con la mini para tu mario y tú entre semana os sobraría algo por muy comilones que seáis. Y yo siempre aconsejo comprar la mini (encima tú tienes tienda MGI cerca), porque para guarniciones y postres, así como para probar y ver si te adaptas a ese tipo de cocina y te gusta de verdad, es muy poco dinero y siempre es fijo que la vas a usar. Ya si más adelante te lanzas, en la de 3,5 comen 4/5 personas y cabe un pollo (siempre que la cojas ovalada, que las hay redondas y esas no entra el pollo)