Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Maqui 39.734]

¿newchef? Me pillas Out...  

[Recetas ParisFinas 10]

Hola a todos! Soy nueva y quería compartir con vosotros una de mis recetas. No tengo Thermomix (aún) ni cooking pero es una receta que hice con la ayuda de mi robot tipo Kitchenaid (el mìo es un modelo más baratito ). Es  una receta que hice hace unos días pero con el tiempo de primavera que tenemos para este fin de semana apetece...

Es una tarta de frutos rojos y pistachos, espero que os guste , os dejo la foto y el link si os interesa:

http://recetasparisfinas.blogspot.com.es/2016/02/tarta-de-frutos-rojos-y-pistachos.html

Besitos a todos

 

[mjwoman 2.951]

@Simpa la quinoa se hace como el arroz, pero tienes que enjuagarla primero, porque es una semilla con propiedades jabonosas... también depende de donde la compres, yo normalmente la enjuago y hago menos cantidad que si fuera arroz, porque se hincha casi el triple! es una ración de quinoa por una de agua

[Simpa 28.507]

Ya estoy aquí......eso de propiedades jabonosas....así me quedao.... yo la he enjuagao un buen rato con agua caliente  en cuanto a las cantidades de agua yo he necesitao el triple  pero ha merecido la pena....la haré más veces aunque reconozco que me gusta más el cous-cous,la pena es que no sea tán sano... maqui la newchef 3d aún no sabes cuál es?  

[Icook 7.724]

a qué sabe la quinoa??? 

Habéis probado la chía??? Y el ajo negro???

A las compis del gym les ha dado ahora por todo esto, novedades y eso, y que si la espirulina y tal, y me miran raro porque soy de las de lo malo conocido...sólo conozco el ajo negro, pero dado el precio, me quedo con el blanco 

@Simpa, ayer me vine arriba, hice sopa a presión, me acordé de tí, y salió de cine.  Un minuto, una rayita y al dente, pero era tiburón de 9 minutos de cocción según el paquete...con fideos y pasta pequeña no sé yo... Al final hay que arriesgarse, aunque había un plan B de sobras, por si salía una plasta... 

 

Hoy, lentejas, (para variar, la casa de las legumbres), pero me gustan mucho, y son muy socorridas. Además, ha vuelto el fresco, y apetecen.

De postre, seguimos con las fresas del lidl, de Huelva, y de paso, os comento que en el Mercadona tienen cebollas de Figueras, que en realidad son de la India, y otras dulces, de Fuentes, que son originarias de Perú... menos mal que me puse las gafas de leer miniaturas, que si no...

Ahora resulta que el Lidl tiene mas fruta y verdura española que el merca...

Ahí lo dejo

 

 

[Marem 11.157]

¡Anda, @Icook, yo también he comido lentejas! sólo que las mías las tenía congeladas. Como ha vuelto el frío, he aprovechado para gastarlas, que con el calor no apetecen.

La chía (si son las semillas) las tomo en ensaladas (aunque no siempre), saber... la verdad que no tiene mucho sabor, pero es muy buena para el tracto intestinal y tiene muchas propiedades (o eso dicen). El ajo negro, lo he visto pero no lo he catado. Y esas cebollas que dices de Mercadona, ni siquiera las he visto. ¿Las has probado tú? 

Me gusta la fruta y la verdura de Lidl, pero no tengo ninguno cerca y, para el día a día, no me compensa ir tan lejos.

[Marta.S 10.081]

Chicas, mi TM5 está enamorada de mí. Con las sopas, purés y cremas que estoy haciendo (15 dias), está feliz trabajando como una loca !!!! Incluso le ha sacado la lengua a las otras. !!!!!

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[Icook 7.724]

@Marem... Las cebollas no las compré... Busqué y encontré unas de Murcia, de proximidad si se puede, que las de tan lejos deben estar requeteviejísimas[emoji16] [emoji16]

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[Simpa 28.507]

 Mas viejas que nosotras.... pues....si os digo que yo compro los sacos de cebollas de 25 kilos como os quedais?  Por cierto no sé ni de donde vienen....lo voy a mirar... es que las compramos en el makro y mi mario dice que esas salen más baratas que en formatos más chicos pues alaaaa.....cebollas a mansalva.... que digo yo que podria probar a trocear unas pocas con el chisme ese de cuadraditos y congelarlas  igual con el pimiento y los ajos y ya voy como una bala con los sofritos... veis que me estoy hartando de reir no? Es por no llorar porque tengo la ra rá.......después del tiempo que llevo esperando la cubeta vá y me llega defectuosa.....los males de ojos me han tocao a mí esta vez..... ya le he pedio un conjuro a Marta para que me proteja mi newchef.... ahora os la enseño....aparentemente me a gustao me la esperaba rugosa,aspera y bastorra y que vá....el recubrimiento parece como cepillado  sé que las cubetas tienen 6 meses de garantia pero hablandolo con Marta me ha dicho que mejor no estrenarla y ver si me la cambian.... icook me alegro que hayas probao con la sopa a presión...a mí me gusta más que el sistema antiguo destapao.... la quinoa tampoco sabria decirte a que sabe...como llevaba sola predominaba el sabor de esta... sabe entre arroz y cereal...de las semillas de chia empecé a consumirlas el mes pasao y me encantan.... por cierto tengo pensao pedir en amazón 2 kilos por 10 euros que me parecen super bien de precio ya que 500 grs me costaron 7 euros en el herbolario... las he probao de dos maneras....en las mañanas pongo una cd sopera en un vaso de agua,pasados 15 minutos las pongo en la thermomix con 2 cd de zumo de limón y 1 ct de miel lo trituro y me lo bebo ummm tiene un sabor acidulce  en las noches les pongo 2 ct en un yogurt natural y las dejo 15 o 20 minutos reposar y después me lo como me encanta.... la espirulina aún no la he probao...porque estoy tomando comprimidos de magnesio con colágeno además de un montón de propiedades el magnesio es necesario y te ayuda a ir al baño cosa que me hacia falta a mí... también consumo aceite de coco cuando me acuerdo...lo sustituyo por la mantequilla en las tostadas 

[Simpa 28.507]

Os enseño la diferencia de una a otra y el defectillo....[emoji28]

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