Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Simpa 28.507]

Dios mioooooo una chica del grupo me ha comentado su caso....y pienso aprovechar la oportunidad de que me ha llegado defectuosa y me tienen que enviar otra para decirles que prefiero la antihaderente  más vale malo conocido a que me pase esto que dice que a los 2 usos se pegaba una barbaridad y fijaros en que estado está con apenas 10 usos....

 

 

 

Le diré a la chica mira....como me ha llegado defectuosa y la he visto,prefiero que me envieis la antihaderente....de este caso no le pienso decir ni pio....yo a mi rollo disimulao...que me la esperaba más rugosa y que como cocino con poca aceite no la quiero....me ha dicho la chica que reclamó y que le dijeron que le enviaban otra pagando la mitad del precio de lo que vale....ella se negó totalmente ya que estaba en su derecho del cambio con solo 2 usos y les dijo que si no le mandaban otra totalmente gratis iria a consumo y se la mandaron al tirón por supuesto ya se pidió la antihaderente... por otro lado...hay otra compañera que dice que se pidió una antihaderente y que era igual de buena que la de serie en noviembre del año pasado....así que puede que sea de otra partida y ojalá me tocara a mí una de esas....a ver si no hay mal que por bien no venga y entonces seré afortunada por haberla recibido defectuosa.....

[Marem 11.157]

hace 20 horas, Icook dijo:

@Marem... Las cebollas no las compré... Busqué y encontré unas de Murcia, de proximidad si se puede, que las de tan lejos deben estar requeteviejísimas

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Yo también procuro comprar fruta y verduras de la tierra.

 

@Simpa pues ya ha sido una suerte que llegara defectuosa, porque así no la has estrenado y has podido enterarte del mal resultado que dan. A ver si tienes suerte doble y te la cambian por una antiadherente de las buenas.

Hoy Sandwichon de champiñones, soja texturizada y palitos de marisco. Y encima un té. 

Hoy hace frío y se está nublando, así que no sé si salir a dar un paseo o quedarme a leer. Pero es que ahora, con el cambio de hora, se me hace la tarde muy larga, y hoy ya lo tengo todo hecho, ni plancha me ha quedado.

@baldo31 ¿todo bien? Hace tiempo que no entras.

@mjwoman ¿sigues a tope de trabajo?

@Cece ¿cómo estás? ¿Ninguna mejoría?

Espero que tod@s tengáis un buen fin de semana. Luego os leo.

[mjwoman 2.951]

Hola@Marem sí que sigo a tope de trabajo... Bueno hoy con la familia disfrutando del sábado, como tiene que ser jaja. Es que quiero subir de categoría en la oficina, y ahora me toca hacer muchas cosas que no debería hacer normalmente, así que no tengo ni cinco minutos para desconectar y ver qué va pasando por aquí.

Tengo muchas cosas que contar y que resumir... Espero tener más tiempo poco a poco. ?

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[mjwoman 2.951]

:duda:a qué sabe la quinoa??? 

Habéis probado la chía??? Y el ajo negro???

A las compis del gym les ha dado ahora por todo esto, novedades y eso, y que si la espirulina y tal, y me miran raro porque soy de las de lo malo conocido...:nodigona:sólo conozco el ajo negro, pero dado el precio, me quedo con el blanco:sinunduro: 

Pues para mi gusto la quínoa es más bien parecida al arroz... Yo la preparo con pollo y verduras como si fuera una paella y queda muy rica.

Las semillas de chía me encantan. Empecé a tomarlas para regular el colesterol, al principio sólo una cucharada en el yogur, luego descubrí que si pones un par de cucharadas con leche, o con zumo, y lo dejas reposar en la nevera, se espesa y se hace una especie de pudin gelatinoso, muy bueno, con un poquito de sacarina o azúcar, como más te guste En verano las añado al zumo de manzana o al té verde, y lo congelo en recipientes de estos de hacer polos, sale genial! Además si un día estás haciendo un bizcocho, y te das cuenta de que no te quedan huevos, pones una cucharada con agua y cuando gelatiniza, ya tienes un sustituto del huevo!

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[Tula37 79]

Hola, buenas noches tengo una pregunta, sabéis que tal es la cubeta daikin de la fussioncook, gracias. 

 

[Marem 11.157]

¡A los buenos días! (aunque aquí parece que va a llover y hace frío ).

@Tula37 no tengo la fussion, así que no puedo ayudarte. A ver si entran Maqui o Simpa que la conocen.

@mjwoman no sabía lo del truco de usar chía gelatinizada como sustituto del huevo para los bizcocho. Alguna vez me ha pasado de querer hacer un bizcocho y ver que no tenía huevos. A ver si la próxima vez que me pase, me acuerdo del truco  porque soy capaz de olvidarlo. Y lo de usar la quinoa como si fuera arroz, eso voy a probarlo, porque el arroz no me sienta demasiado bien. La quinoa la he hecho algunas veces, pero no me entusiasmó. Tengo medio paquete (veré que no esté caducada ) y voy a darle otra oportunidad utilizándola como si fuera arroz.

Voy a sacar a la perra antes de que llueva.

Que tengáis un buen domingo. 

[Maqui 39.734]

hace 11 horas, Tula37 dijo:

Hola, buenas noches tengo una pregunta, sabéis que tal es la cubeta daikin de la fussioncook, gracias. 

 

 

Hola,

Daikin es una marca comercial que fabrica, entre otras cosas, teflon. Últimamente viene hablando de que cocinar con teflon es perjudical para la salud. Hay alternativas más saludables (recubrimientos cerámicos de calidad, barro cocido, hierro fundido, titanio...)

 

Te recomiendo este artículo:

Peligros de cocinar con teflón y alternativas saludables

[Marem 11.157]

Hoy, para comer, he hecho pollo y patatas, todo junto frito en la Actifry, aderezado con sazonados para pollo. De postre un trozo de bizcocho de remolacha

Os cuento la odisea del bizcocho. Hace tiempo supe que se hacían bizcochos con remolacha, pero no me animaba. Pero el otro día hice salmorejo de remolacha y me sobró una. Esta mañana, leo a @mjwoman que la chía remojada podía sustituir el huevo en los bizcochos, y pensé: ya que tengo una remolacha en el frigo ¿por qué no probar y hacer un bizcocho con remolacha y con chía en lugar de huevos? Así, probaría los dos trucos a la vez y, si no me gustaba, sólo tiraba un bizcocho. Y así lo he hecho. Ha subido menos y es un bizcocho húmedo, pero me ha gustado mucho, es... diferente, pero me gusta el sabor y la textura.

[EOS 1.078]

@Marem, tiene que estar super bueno, no lo he probado nunca...

Yo como todos los findes mi media taronja a cocinado carne a la brasa, una ensalada y ciruelas de postre.

 

[mjwoman 2.951]

Vaya@Marem te ha quedado húmedo... ¿Escurriste la remolacha? Cuando yo hago bizcocho de zanahoria la aprieto un poco y la escurro después de rallarla, puede que te haya pasado algo parecido

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