Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Berlinnoir 4.866]

hace 2 horas, Maqui dijo:

 Como no sabía lo que son fesols, he mirado en la web: traducido: arroz con alubias blancas y nabos. Un plato típico valenciano.

 

El fesol es la "mongeta" en Cataluña, mongeta sí la conocía, claro:

 

 

 

 Para mi "mongeta" es monjita, no sabía que era fesol en Cataluña 

[baldo31 17.943]

Jajaja lo que me he reido

Trabaje el viernes y no, no me llevo la plancha a la ofi, es que normalmente por la mañana me levanto a las 6 y cocino la comida del día. Como tenía la comida echa, planche de 6,15 a 7,45

Entro a trabajar a las 9 ejejej

 

a ver si mejoras, Marta besitos que no te dejaron sin cocinar, y no me extraña que no era plato para perderse

 

hoy comimos tallarines con langostinos toca partido ahora 

 

besitos y buen domingo

 

 

[Icook 7.724]

 @Marem, @Marem, @Marem...me cansé @Marem...nada, que en tu honor he abierto un post con el pastel de ensaladilla, y así de paso le cuento algo a @Maqui, @Maqui, @Maqui...nohaymané... @Maqui

Siiiii, ahora siiiiiiiiiii!!!. Y que en Cataluña los fesols de Santa Pau, son tope de gama, alto nivel, y son fesols. Te lo dice una que vivió unos años en la zona... Y son buenísimos, que te lo diga @Marta.S, que los cultivan en tierra volcánica. Ahora me cuesta encontrarlos.....

 

Hoy col con patata y solomillo de cerdo a la mostaza que había en el conge.

[Maqui 39.734]

Aquí estoy. Gracias por la info. Mongetes son todas pero no todas son fesols. O eso creo. Yo viví en Barcelona 17 años, pero hace tanto tiempo que ya la memoria me hace aguas.

 

Nosotros hemos comido un peazo guiso en la lenta que nos ha dejao mirando pa Cuenca

 

 

 

 

[Marem 11.157]

Gracias @Icook . Voy ahora mismo a cotillear.

@Maqui ya nos contarás la receta de ese guiso. 

 

Yo hoy sobras de ayer: pollo y macarrones. Y para cenar, fresones de Huelva.

[Simpa 28.507]

Holaaa,aquí ensalada de pasta y fresón de palos con nata 

[mjwoman 2.951]

Holaaaa!

Vuelvo a contaros mis pericias de obras.... hemos preguntado a un montón de gente, y todos nos han respondido lo mismo, que nos vamos a empúar de por vida con la obra  pero qué le vamos a hacer... tenemos una casa que es antigente jajaja. Ahora ya con todas las cartas sobre la mesa vamos a ver qué es lo que hacemos, pero es probable que nos lancemos a la piscina.

Por otro lado, estoy pasando mucha mucha hambre, ains todo el día con hambre y eso que la dieta que nos han mandado tiene de todo y se desayuna, almuerza, come, merienda y cena... pero mi cuerpo ha entrado en modo dieta y sabe que lo que le estoy dando no tiene tanta gracia como lo que le daba antes, y exige su ración de felicidad...

Eso sí, parecía mentira pero le estoy dando ahora un montón de uso a lenta, que parecía que con el calor no iba a tocarla ni de lejos. Ayer preparé una escalivada deliciosa, hoy pollo asado, y mañana nos tocan legumbres... esto es un no parar.
Para esta noche tenemos sepia, pero no sé como hacerla. En la dieta pone "sepia a la plancha", pero como cuando me sale rica es en la thermomix, no sé si podré adaptarla....porque claro la sepia al ajillo sale de muerte, pero lleva un montón de aceite ¿si le cambio el aceite por agua creéis que se me pegará?

Besitos amores míos.

[Icook 7.724]

 @mjwoman, se me ocurre que puedes hacer la sepia al vapor en el varoma, y aliñarla después como si fuera pulpo a la gallega, con pimentón dulce y/o picante y sal, y un hilillo de aceite si te permite tu dieta...o sin él.

El pimentón de la Vera le da un toque muy interesante, digo yo...

Hoy podrías haber venido a comer a casa: coliflor verde al vapor,  WMF,

y sardinas plancha AMC. Y naranjas CRUdas.. 

Ahí va mi tontería de hoy,,,perdonadme no tengo remedio.

[mjwoman 2.951]

Jajajaja pues me ha encantado lo de las naranjas CRUdas jijiji@Icook y cuánto tiempo las pongo en la varoma? No lo había pensado, seguro que así salen muy bien. Les puedo poner una cucharadita de aceite así que me da seguro

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[Icook 7.724]

Pues no te sabría decir. @mjwoman...yo en la mycook no utilizo el varoma, todo lo hago al vapor en las ollas. Las thermomixeras te orientarán, pero por lo menos quince minutos, es cuestión de ir probando.