Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Marta.S 10.081]

Holisssss !!!!!! No te equivocaste@Icook , rodeada de rosas. Hasta su hijo me trajo una. !!!

Hoy haré patatas asadas con tartar de salmón y sepia a la plancha. De postre , como ayer.

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[Marem 11.157]

¡Qué rico menú, @Marta.S! ¿Cómo haces es tartar de salmón? Supongo que ya has terminado con el arreglo de la boca y puedes comer algo más que purés ¿no?

[Marta.S 10.081]

Siiiii@Marem. !!!! Lo hago según un libro de recetas de Ikea. Con eneldo. Si te interesa , te la pongo. Es un plato veraniego. Pongo las patatas asadas o hervidas, partidas por la mitad, una pizca de mayonesa y el tartar encima. Está muy bueno !!!!

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[Marem 11.157]

Si, porfi, pon la receta cuando puedas. Es que me encanta el salmón y también las patatas. Gracias 

[mjwoman 2.951]

Buenos días @Marem, he mirado un poco por si los sobres de cuajada tienen lactosa, y me he encontrado con esta receta, donde la preparan con leche de soja:

http://desdenuestracocina.blogspot.com.es/2009/09/cuajada-de-soja.html

Por lo visto lo proponen como una opción sin lactosa, de modo que es posible que se pueda hacer así. Lo que he visto es que la cantidad de líquido depende de lo que te ponga el sobre, en mi caso en el sobre ponía 500ml por sobre, y en esta receta ponen 1l por sobre (o eso me ha parecido).

Espero que te sirva  

[Simpa 28.507]

Hola chicas....entro a las tantas para contaros como van las cosas.....hoy por fin hemos puesto el bate......aunque hemos tenio que cambiar de modelo....siendo el mismo pero sin quedar pegao a la pared...me seguiré jodiendo limpiandolo por detrás..... pero era la única opción ya que tenia que ser con conexión vertical como el que teniamos porque el tubo del bajante era muy corto y con el otro modelo al pegarlo a la pared se salia el tubo de la septica  pero bueno ya era desesperante que se pasara el fontanero 3 dias intentandolo poner ya me tenia desesperá... cuando nos disponiamos a poner el espejo.....maldición....lo cortarón equivocado y quedaba corto....encima la chica me queria dejar a mí como la culpable diciendome...te dije que si lo querias biselado perderia unos milimetros....y yo le dije....tu sabes diferenciar los milimetros de los centimetros? me dice siiii y le dije....pues eso....que mide 2 centimetros menos de las medidas que te dí....total...que finalmente llamó otra compañera y nos dijo que no nos preocuparamos que nos harian otro.... pero me han instalado la ducha grande yupiii y el mueble con el lavabo y los grifos de cascada que bonitos..... esto ya tiene pinta de baño  hemos encargado la mampara que tardará una semana,nos queda volver a darle 2 manos de emplaste al techo,lijarlo y pintarlo y ya le daré una limpieza a fondo para rematar la faena.... también me han puesto los focos y ya tenemos luz....hoy hemos probao todos la nueva ducha y todos alucinando...que relajación... en cuanto esté terminao del tó os pondré las fotos del antes y el después... ahhhh alguna de vosotras tiene una mopa de vapor? Es que también se me ha metio en la cabeza  quiero prescindir de la fregona y prevenir las pulgas con el vapor  no sabeis....no sé si fué el conejo o una de las perras que le tocaba nueva pipeta...pero una se despachó conmigo el otro dia.....les temo como no os podeis hacer una idea.....si se cuela una pulga en casa a mi Nerea y a mí nos comen  vivas....y a la peque a mi mario ná de ná....su sangre no les gusta.... así que....me he propuesto aspirar y mopear al vapor.... y mi vaporeta que os comenté también para las otras limpiezas....

[Maqui 39.734]

¡Qué ilusión, @Simpatu baño nuevo!

Hace años decidí yo también cambiar los míos, tengo dos pero son tamaño dedal. No lo hice por "h o por b" y hoy no tengo el mismo empeño, los que tengo me gustan. Me digo: ¿pero tú te has fijado que son muy bonitos? y es verdad, solo que los tengo muy vistos. Me encantaría quitar las bañeras, pero no quiero hacer ahí un parche, cuando lo haga, lo cambiaré todo. Hoy por hoy no tengo ganas de obras.

 

Cuando se muera mi perrita, espero que tarde aún muchos años, cambiaré el suelo. Tiene 17 años y un problema en el riñón, por lo que bebe muchísimo y se hace pis muchas veces al día. Se le escapa en el parquet y algunas manchas las hemos descubierto tarde, ya han echado el parquet a perder. Entre eso y que tiene más de 20 años sin acuchillar, el suelo está francamente estropeado.

 

Ahora lo que vamos a hacer, es cambiar el uso de la habitación pequeña. Este piso tiene 5 habitaciones, pero no son grandes y esa es muy pequeña, la hemos usado los primeros años como estudio, con la mesa del ordenador (cuando solo había uno en casa y era de sobremesa) y con los años, se reconvirtió a cuarto de plancha.

 

Tiene toda una pared de librería empotrada. La he vaciado y queremos quitarla. En su lugar pondremos un vestidor. A un lado de la habitación, cajoneras y colgadores y enfrente espejo de pared y cómoda o tocador.

 

La tabla de la plancha estará plegada, no como ahora que está siempre puesta (cosa comodísima, dicho sea de paso, porque no te da ninguna pereza)

 

A mi hija le quiero también cambiar la habitación. Me da pena porque es muy buena y a medida, pero ya no tiene 9 años y sus necesidades son muy distintas. Pondré una cama-divan, que se convierta en cama doble para cuando venga alguien a dormir, un armario más grande y una mesa para estudiar. Eso último no lo sé, porque este año ha acabado la carrera, ahora está con el trabajo de fin de carrera (los trabajos, porque hizo una carrera doble).

 

¡Hay que ver lo distinta que es mi casa de cuando me vine a vivir!. La puse muy bonita para mi gusto. Una de las cosas que me gustaban de mi ex marido es que siempre le parecía bien todo lo que yo hiciera y me dejé asesorar por los amigos de mi madre, que tenían una tienda de decoración. Mi casa me encantaba y cuando venía la gente les gustaba, les llamaba la atención.

 

Cuando me separé, la cambié. Hoy es muy bonita también (claro, estoy hablando de mi gusto, esas cosas son relativas) pero de otro modo.

 

Bueno, justamente voy a darle una vuelta a unas cajas que hay que bajar al trastero. Os veo luego. 

[mjwoman 2.951]

Lo importante es tener la casa a tu gusto. Yo la mía la tengo "medio" a mi gusto, y todo tiene su explicación. La casa era de los padres de mi marido, que la compraron pensando en que se la quedara él, y que tuviera donde vivir en un futuro.

El problema es que luchas con el gusto de otras personas, la casa estaba muy rústica, y a mí ese estilo no me gusta nada, pero claro cuando quieres cambiar algo te llega alguien siempre diciendo "si esto está nuevo", y no está nuevo, lleva más de 15 años en la casa, lo que pasa es que a la dueña legítima (mi suegra) le gustan esas cosas y no las quería cambiar.

Por suerte mi madre se lleva muy bien con muy suegra, y en una conversación que tuvieron (muy cordial todo), mi madre le explicó que al final quien iba a vivir en la casa y quien iba a tener que arreglar todo lo que se fuera estropeando íbamos a ser Juan y yo, de modo que lo normal era poner las cosas a nuestro gusto.

De modo que tras dos años "de lucha", tengo la casa como he dicho antes "medio a mi gusto". La cocina tuvimos que cambiarla por suerte, porque un día llegué a la casa y se habían descolgado los muebles, y la encimera se había rajado, pero mi suegra me dió un presupuesto de 2000€ para arreglarla. Está claro que con ese dinero no me podía poner nada a mí gusto, porque yo quería quitar los azulejos, el suelo.... de modo que me conformé con cambiar los armarios, y poner una encimera de conglomerado. La campana y el fregador los compré yo, porque no quería que mi suegra se gastara más dinero y porque así lo podía elegir a mi gusto, así que me quedé con los electrodomésticos que había entonces, y que poco a poco fui cambiando (ya sabéis que lo último fue el horno, que tendría por lo menos 20 años, aunque "estaba nuevo...."). Lo único que me queda por arreglar de la cocina son los azulejos, que los pintaré de blanco. Mi hermana ha pintado su cocina y se ha quedado genial, no se nota nada que es pintura para azulejos, y además se limpia muy bien.

Puede que se note algo de resquemor al contaros mi lucha, pero al menos tengo la tranquilidad de pensar que cuando hagamos por fin la obra, la casa ya no estará medio a mi gusto, si no totalmente a mi gusto. ¡Quien algo quiere, algo le cuesta!
Ah, hoy para comer nos toca pescado y ensalada. Yo me he levantado con el estómago regular, así que lo mismo me hago una patata cocida y ya está.

Besitos  

[Marem 11.157]

@mjwoman gracias por esa receta de natillas, pero me gusta mucho más la tuya  y ésta tiene también cuajada, que es lo que tengo duda de poder comer, la leche la hay sin lactosa y no sería problema.

 

@Simpa qué bonito te va a quedar esa cuarto de baño ¿ya no se desborda la ducha? Sobre la mopa, yo tengo la vaporeta lady vap pero la mopa, a los suelos, sólo la paso cada dos o tres meses y voy secando con una fregona seca. Yo tengo terrazo y le da mucho brillo.

 

Hablando de casas, la mía (un piso) que puse a mi gusto relativamente, porque el presupuesto no daba pa más , pero me gusta y es muy acogedor. De esto hace ya 20 años. Tengo pendiente hacer algún cambio en la cocina y también en el cuarto de baño, porque después de 20 años, no sólo las cosas se estropean por el uso, es que se ven antiguas. Pero los azulejos creo que haré como MJ, que los pintaré, porque son buenos y están bien. Y en mi dormitorio estoy pensando en cambiar sólo una pared y pintarla con esa pintura que hay ahora que es de tiza. Pero ya veré, me da muchísima pereza meterme en obras o arreglos .

 

Para comer revuelto de alcachofas y zanahorias aliñadas. De postre fresones (que yo los pongo con azúcar y vinagre para quitarle la acidez y me encantan).

[mjwoman 2.951]

@Marem la receta te la he pasado porque parece que comentan que es una buena alternativa para quien no puede tomar lactosa. En resumen, que puedes hacer la mía sin miedo, porque los sobres de cuajada en sí no parece que lleven lactosa.