Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Maqui 39.734]

Pues esta mañana decidí que en lugar de hacer la sopa riojana en la TA la haría en la TMX y en lugar de las espinacas que compré (las haré a la catalana) le he echado acelgas, que son la receta original ¡¡me ha requeteencantado!! ¡por dios, qué bueno me ha quedado hoy!

Ingredientes:

100 g de cebolla
100 g de zanahoria
50 g de jamón ibérico picadito
50 g de chorizo
300 g de patatas
100 g de acelgas
800 g de agua
50 g de arroz
30 g de aceite de oliva virgen
1 pastilla de caldo o sal
2 huevos


Preparación

Ponemos en el vaso la cebolla y la zanahoria. Troceamos 3 segundos, velocidad 5. Echamos el aceite y programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos el jamón y el chorizo en rodajas. Programamos 2 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Incorporamos la patata, las espinacas, la sal o la pastilla de caldo y el agua. Programamos 10 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Añadimos el arroz y programamos 15 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Si pusiéramos huevos, los batimos y los agregamos a la sopa. Programamos 5 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Yo puse huevos duros.
Esperamos unos minutos antes de servir.
[Fuente: Thermorecetas:

http://www.thermorecetas.com/2011/05/20/receta-thermomix-sopa-riojana/]

[hat 230]

Qué buena pinta tiene esa sopa, Maquineta!!! Pues yo hoy he hecho pasta con carne picada, ha salido buenísima, y ahora tengo puestas unas patatas para acompañar a un filete a la plancha esta noche. Espero que salgan bien.

Por cierto, que ya he descubierto que la tapa doradora que tengo es para poner solo sobre la cubeta, mañana la quiero estrenar con un pollo asado con patatas. Ya os contaré...

[Maqui 39.734]

Qué buena pinta tiene esa sopa, Maquineta!!! Pues yo hoy he hecho pasta con carne picada, ha salido buenísima, y ahora tengo puestas unas patatas para acompañar a un filete a la plancha esta noche. Espero que salgan bien.

Por cierto, que ya he descubierto que la tapa doradora que tengo es para poner solo sobre la cubeta, mañana la quiero estrenar con un pollo asado con patatas. Ya os contaré...

:meapunto:Y si nos pones unas fotillos, ya lo bordas!

[hat 230]

Joooooooooo, a la pasta no le he hecho foto, que el nano venía canino... pero las patatas la pondré en cuanto tenga un ratito

[yneus 458]

Pues esta mañana decidí que en lugar de hacer la sopa riojana en la TA la haría en la TMX y en lugar de las espinacas que compré (las haré a la catalana) le he echado acelgas, que son la receta original ¡¡me ha requeteencantado!! ¡por dios, qué bueno me ha quedado hoy!

Que buena sopa Maqui, tengo apuntadita la otra y ahora voy a anotar esta, me encantan así de contundentes.
Hace unos meses probé una receta con arroz integral y tengo el paquete en el armario muertito de risa, no le di el punto y ahí se quedó. Con estas sopinas voy a utilizarlo fijo, ya te contaré cuando las prepare, no sé cuando las haré, pero caer... caerán!!!!!
:beso:

Qué buena pinta tiene esa sopa, Maquineta!!! Pues yo hoy he hecho pasta con carne picada, ha salido buenísima, y ahora tengo puestas unas patatas para acompañar a un filete a la plancha esta noche. Espero que salgan bien.

Por cierto, que ya he descubierto que la tapa doradora que tengo es para poner solo sobre la cubeta, mañana la quiero estrenar con un pollo asado con patatas. Ya os contaré...

Guay Hat, resuelto el misterio, esperamos tu pollo!!!!!! :babas:

[almode 4]

Buenísima la sopa, Maqui y lo que apetece con este tiempo invernal que tenemos y tendremos estos días.

Yo ayer puse pollo al horno con patatitas de esas pequeñas asadas juntas y cebolla, vino blanco, etc. la verdad es que como en el horno nada..... el sabor que le da a las comidas es único.

Hoy viendo como llueve y lo fresquillo que está por aquí, voy a poner un cocido madrileño en mi GMD que me gusta mucho como sale, con su sopita de fideos delante. Estoy pensando hacerlo doble y congelarlo para el miércoles que es fiesta y así paso un día de cocinar.

[yneus 458]

Wenos díasssss, Almode, ¿viste que tiempo otra vez??? que porquería :(

Un cocidito, que buenos!!!!

Yo hoy voy a comer a casa de mis padres, que se acerca mi cumple, el día 2 :dientes:, y lo celebramos hoy en su casa. No voy a llevar postre, seguro que me tienen mi tarta de fresa de todos los años, que la adoroooooo, es mi tarta favorita y me niego a hacerla, que sino seguro que me pierde la gracia

Para cenar: pues algo que me traiga de casa de mis papis, ya os diré.

[almode 4]

Wenos díasssss, Almode, ¿viste que tiempo otra vez??? que porquería :(

Un cocidito, que buenos!!!!

Yo hoy voy a comer a casa de mis padres, que se acerca mi cumple, el día 2 :dientes:, y lo celebramos hoy en su casa. No voy a llevar postre, seguro que me tienen mi tarta de fresa de todos los años, que la adoroooooo, es mi tarta favorita y me niego a hacerla, que sino seguro que me pierde la gracia

Para cenar: pues algo que me traiga de casa de mis papis, ya os diré.

Pues va a estar así hasta el martes por lo menos, según dicen.... en fins, ye lo que hay, jeje.....
Felicidades por tu cumple oye, tampoco pasaría nada si nos pusieras una foto de la tarta y la receta de tu madre. Con su permiso, claro.

Que lo pases muuuuuuuyyyyyyy biennnnnnnnnnnnnnnn.............¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

[yneus 458]

Pues va a estar así hasta el martes por lo menos, según dicen.... en fins, ye lo que hay, jeje.....
Felicidades por tu cumple oye, tampoco pasaría nada si nos pusieras una foto de la tarta y la receta de tu madre. Con su permiso, claro.

Que lo pases muuuuuuuyyyyyyy biennnnnnnnnnnnnnnn.............¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Gracias guapiiiii, Jajajajaja!!!!! mi tarta es comprada, la hace un pastelero amigo de mis padres desde que yo tenía un añito y no suelta la receta ni a la de tres. Mi mami no hace repostería (no le sale nada), hace frixuelos y picatostes y de ahí no la sacas porque se pierde :lol: Pero pondré fotita, eso seguro

[til 3]

Chicas, este post me tiene un poco mosqueada, escribo y luego me dice no se qué chorrada de mensaje corto, y no se me publican, además cuando pongo emoticones, se cuelga:grrr:, uy, ahora no,:nodigona:a ver si tengo suerte y esta vez sale.
Ayer me comí los deberes, para cenar pizzas caseras, y hoy aún no lo sé, tengo atún fresco que creo que haré a la plancha, y de primero puede que unas lentejitas.
Por aquí llueve y no creo que salga a comprar.