Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Berlinnoir 4.866]

@Maqui ¡Me encanta cómo defiendes la th! Leyéndote es imposible no gastarla

[Marta.S 10.081]

Yo, en el C I. resistiendome como una jabata, a comprar la Multifrí

He visto un montón de cosas, he comprado : colorantes pasteleros. Mangas, boquillas y accesorios. Y el último libro de Posteguillo , La Legión Perdida.

Y un móvil para mi hija, regalo de cumpleaños, santo, y ocasiones varias.

Hemos comido unos chipirones encebollados con pilaf, muy buenos.

Y lluvia a la salida.

Balduki, si que siento tu pinzamiento. Prueba a bajar el dolor con la esterilla eléctrica. A mi me va bien. Que te sea leve preciosa. !!!!

EOS, ayer me acordé de ti, por el diluvio que había en tu ruta.

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[Maqui 39.734]

hace 5 minutos, Berlinnoir dijo:

@Maqui ¡Me encanta cómo defiendes la th! Leyéndote es imposible no gastarla

 

[Simpa 28.507]

Es verdad Eos que Marta me lo dijo a mí.... maqui hay está la magia tienes razón comprar y estrenar la ilusión de algo nuevo eso es lo que me hace feliz..... lástima que esa magia se esfume tán pronto....muy poquitas cosas se quedan en mi casa para siempre.....ese es el gran misterio se quedará o se irá......mira que intento ser buena....cuando más tranquilita estoy...zas...ván y me enseñan algo con lo caprichosa que soy yo......hoy me han pedido consejo para una heladera con compresor algo que lo dejé aparcao hace tiempo y ya no me acordaba y ván y me la recuerdan.... seguiré resistiendome.... no sabeis lo que me pasó con la heladera de la cooking.....la primera vez estando una semana en el congelador por lo visto no se congeló bien y no salió el helado pero funcionaba muy bien....total que lo volví a congelar en la parte más baja para asegurarme....y el otro dia voy tán contenta para hacer otro y me dije....biennn esta vez si que saldrá porque estaba bien congelao y un lereleeee maldición la máquina no se podia cerrar....por más que lo intenté nada,por lo visto al congelarse se abombó un poco y creo que por eso no se podia cerrar  dice mi mario que vuelva a probar dejandolo reposar un tiempo a ver si al descongelarse algo me deja cerrarla vaya plan.....después la misma chica a la que he ayudao para la heladera vá y me enseña un brioche buenisimo en un molde de terracota super chuli y me enamorao eso es muy malo..... es especial para pan y por lo visto mantiene muy bien la húmedad y hace que la corteza quede muy buena  ya no sé si seria mejor ese o uno con tapa....

 

 

 

No sé si habrá diferencias entre usar un molde de terracota,otro de barro o un pyrex 

[Maqui 39.734]

Yo también tengo un ¡ay! con la CC: estoy hasta el mismísimo choch... del procesador de alimentos. Vale, hace muy bien las rodajas, pero para cualquier otro corte es un fiasco. ¡Y mira que le doy oportunidades!. Las lentejas que hemos comido hoy las corté anoche a mano. Ni TMX ni CC, no consigo cortes limpios, qué se le va a hacer.

[Maqui 39.734]

Ah, me olvidaba. No sé cómo irá ese molde pero en teoría, terracota y barro funcionarán parecido ¿no? creo que ambos alcanzan mayores temperaturas que el vidrio Pyrex.

[Simpa 28.507]

hace 1 hora, Maqui dijo:

Ah, me olvidaba. No sé cómo irá ese molde pero en teoría, terracota y barro funcionarán parecido ¿no? creo que ambos alcanzan mayores temperaturas que el vidrio Pyrex.

 

 

Si,eso me supongo yo...probaré primero con la ultrapro que nunca me a dao por hacer pan a ver que tál sale....si me compro ese molde que sea por esa forma tán original....porque tengo otras alternativas.....que puedo utilizar....me estoy mentalizando yo sola....

[EOS 1.078]

ufff @baldo31, animo,

pues si @Marta.S, cayo lo inaginable,me costo un monton llegar a casa, muchisima agua...

para cenar pan con tomate y quesos varios ,de postre ...nada

[mjwoman 2.951]

Yo ya tengo fuerza de voluntad para comprar cosas jajaja. Es verdad que la thermomix no es muy buena para hacer cortes uniformes o rodajas, por ejemplo, cuando hago el zarangollo prefiero partir a mano el calabacín para que quede a rodajas, que es como se hace el traidicional, como en esta imagen:

Sin embargo en la thermomix queda más bien a trozos y para mí eso no está bien para un buen zarangollo:

 

Por cierto, lo que me gustó mucho fue el resultado del arroz con sepia que preparé anoche para comer hoy.

Hice la receta del blog de la Juani de Ana Sevilla, ella le incorpora también gambas, pero no tenía y preparé sólo la mitad de la receta, hice para dos raciones sólo (aunque yo creo que salió suficiente para tres). http://www.juanideanasevilla.com/2012/05/arroz-con-sepia.html

Me ha gustado mucho porque lo deja un poquito entero, y con su propio reposo se termina de hacer y no queda pasado. Perfecto para dejar hecho de un día para otro 

[Vicky 30.989]

Niñas me cuelo un momento  para felicitar a @mjwoman que ayer leí la noticia  espero que se pasen las molestias y disfrutes muchísimo del embarazo que es maravilloso

 

@baldo31 espero que pase pronto  

 

Spoiler

@Simpa la heladera con compresor te está llamando   yo no quiero influir pero no tiene nada que ver con las del congelador  

 

y a todas un beso  yo para comer lasaña de espinacas