Bollos suizos (os invito a desayunar)

[FLORELILA 244]

Por favor uno para mí que con esa pinta no hay quien es resista.

[itzalmu 0]

Gracias por la receta. Te han quedado impresionantes. Me parece que lo haré mañana con los peques, ya os contaré el resultado

[paqui-cg 15]

q buenos...esos bollitos en verano los rellenas de un corte de helado de vainilla y chocolate y están muy buenos....

Pues si es era poco en invierno ¡también en verano!.... no podemos perder ni 2 gramos.

[Juanjo84 10]

Gracias a vosotros por responderme

[Eduardo Soler 371]

Muy buenos Juanjo

[silviamil 11]

Cuando dices "pasado ese tiempo" , a qué tiempo te refieres? hay que dejarlos levar antes de hacer los bollitos, o se hace del tirón?

[Juanjo84 10]

Cuando dices "pasado ese tiempo" ' date=' a qué tiempo te refieres? hay que dejarlos levar antes de hacer los bollitos, o se hace del tirón?[/quote']

Me comí esta frase al copiarlo del blog:

Dividimos la masa en 8 bolas, las colocamos sobre papel de hornear en la bandeja del horno y dejamos que reposen durante 1 hora y media.

Está rectificado ya en la principal, sorry!

[silviamil 11]

HOla!

Hice los bollos, pero me salieron como tortitas

La masa era muy líquida, y seguí exactamente las cantidades que pones, pero pensé que cuando levara igual se corregía, total que hice "bolas" que eran cucharardas de pasta porque no había manera de hacer una bola, las dejé levar y nada, las horneé y de gusto estaban buenas, pero de altura tenían máximo ni un cm por el medio, o sea, mal.

Qué pudo fallar? faltaba harina?

[Alcaparra 0]

La receta estupendas y las fotos muy buenas, además te ha quedado un estilo......tipo parador nacional.....con buen gusto.......no se.....chulo. Es una de las cosas de bollería preferidas para mi, los suizos.

[ALICIAGO 1]

ME QUEDO IMPRESIONADA CON LAS FOTOS:babas:Y YA DE PASO COJO UN BOLLO.