¿Qué opináis de la batería de cocina AMC -cocción sin grasas-?

[come come 0]

¡Enhorabuena!
¿Tu oval no tenía tapa...? No sé si me he enterado bien
El Navigenio es una pasada, yo estoy encantada!

si que tenía tapa pero hacen falta las tapas modernas para poder usar el navigenio

[AnaElvira 63]

Hola ,Ali creo que esta bateria me gusta,donde la compraste??:beso:

[Maqui 39.734]

Hola ,Ali creo que esta bateria me gusta,donde la compraste??:beso:

Hola, mi cariñito:beso:
Llamé a una vendedora que me recomendó Vilmapicapiedra, la misma que fue a su casa a enseñarle cómo funcionan (Vilma las recibió de regalo en su boda) y tras pensar, pensar y mucho más pensar... eso, la llamé y me decidí. Me dejé un dineral, que no te pille de sorpresa:beso:

[come come 0]

Hay dos recetas bueno recetas no sé si son recetas

una como hacer en la unidad oval (besuguera) gambas de una tacá (un kilo o dos kilos) en diez minutos ....


esta receta la llaman gambas al whisky es muy sencilla y biene bien para estos días de navidad y la otra es como cocer un pulpo (con la tapadera rápida) también en diez minutos alucinante pero cierto y se deshace en la boca se

puede servir a la gallega o en vinagreta .

[come come 0]

Aaah¡¡ se me olvidaba sin topera osea sin humos y olores

a ver si saco un poco de tiempo y las subo

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Come come que pendiente de que nos subas esas recetillas!!!

[come come 0]

Hola :

lo explico un poco a bote pronto , cogemos la unidad oval (besuguera)

colocamos el gambón(carabineros ,gamba roja) en el fondo por capas se pueden hacer hasta cinco capas (según la cantidad que queramos hacer) poner sal y pimienta en cada capa cuando tengamos las capas que queremos echamos un chorro de whiski ,tiempo de cocción tres minutos por capa y ya está .

Noche buena este año no enciendo la plancha además se puede hacer con el navigenio

[come come 0]

Pulpo con la tapadera rápida:

cojemos la olla que mejor nos acomode según tamaño del pulpo:lol:

colocamos el pulpo en el fondo echamos dos hojas de laurel cuatro clavos en granos y tres cuatro patatas sin pelar si se quiere se añade medio vaso de agua y ya está tiempo de cocción 10 minutos
y como no también se puede usar el navigenio

[Elena La 0]

:o:o:o:o:o:o:o
:plas::plas::plas:¡Me ha encantadooooooooo!¡Tengo que probarlo!8)8)8)8)8)8)- - - Actualizado - - -

:)Sólo me choca un poco los huevos. Siete minutos en turbo... es que me parece una barbaridad. Yo hago huevos duros, con cierta frecuencia, y los pongo 1 minuto y dejo despresurizar. Quedan perfectos... así que 7 minutos...

No Maquineta, en realidad la gracia del plato es que se hace todo a la vez, en serio los huevos salieron perfectos, claro que duros no poché. PIensa que cuando han pasado dos minutos me pide que quite fuego y el resto practicamente es despresurizar. Además los huevos están sobre la ensadilla congelada que en parte debe protegerlos y no cuecen exactamente 7 minutos.

[Elena La 0]

Bueno hoy hago otra pequeña aportación que hice ayer
Rabo de toro mmmm (puede ser de vaca o ternera como venden en los supermercados)
Rabo de toro (tres cuartos o 1 kilo)
Carlota
Un tomate maduro
Cebolla
Pimienta
Laurel
Vino blanco
Coñac
o jérez
Sal
Aceite

Se pone la unidad que se quiera en función de la cantidad de rabo, según os ocupe una unidad de 20-24 alta o medio alta.
Se calienta vacía a chuleta hasta que pite, cuando lo haga se echa aceite un buen chorro para dorar el rabo que previamente habremos salado ( si se quiere más contundente se puede enharinar) yo no lo hago. Se tapa nuevamente y se le va dando vuelta conforme dore.
Mientras tanto hemos cortado y preparado el resto de ingredientes, la cebolla a cuadros no muy pequeños, la carlota a rodajas, el tomate entero con un corte en cruz, las especias y los líquidos.
Una vez dorada la carne destapamos, añadimos todo lo demás y una chispa de agua, un vaso entre todo (vino, coñac y agua) siempre en función de la cantidad de carne. Se remueve todo junto y se coloca la tapà rápida a turbo 30 minutos, yo a mitad de cocción ya apagué el fuego y salió que se deshacía, no veais como mi niño de 4 años pelaba los huesos jajajaja:D.
Yo lo acompañé de unas patatas pimajopere.
Besos