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Maqui

¿Qué opináis de la batería de cocina AMC -cocción sin grasas-?

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VILMAPICAPIEDRA

Hola [email protected]!!! Poco a poco y tímidamente voy reapareciendo por el foro.... He sido mama hace 6 meses y entre los ascos del embarazo y este chiquitín que me tiene encandilada no he tenido mucho tiempo para la cocina.... Me he dedicado a hacer un "ABC" y de ahí no he salido.... Ahora que ya tiene 6 meses parece que estoy un poquito más liberada.... Estoy empezando a darle caña de nuevo a la batería.... Entre otras cosas porque hago muchos potitos en ella.....

Isabel yo creo que depende de la presentadora que te toque, es evidente que no será lo mismo hacer una merluza que un salmón.... La merluza más delicada y más frágil.... Yo sé que se puede hacer pero si te soy sincera aún no he probado a hacer este tipo de pescado a la plancha.,,, los de con piel si y quedan perfectos pero tal y como te dicen es cuestión de práctica....

En cuanto al filete de ternera no entiendo porque se empecina en la pechuga pq salen realmente ricos y en la unidad cuadrada que es una parrilla (arondo) salen de diez....

Yo al final me he hecho con una parrilla de hierro fundido de le creuset ... El funcionamiento del hierro fundido es similar al acero y de momento estoy contenta ...... Lo único que tengo que solucionar es que me humee menos al cocinar la sartén.... Ya lo he minimizado bajando un poco la temperatura y no poniendo nada de aceite en los filetes y salen muy ricos.... Eso si!!! Pesa más que un muerto!!! Que barbaridad!!!!

Bueno espero pasarme por aquí y el foro en general más a menudo!!! A ver si mi chico me deja tiempo!!! Os dejo que hoy tenemos pediatra y ya se me hecha el tiempo encima!!!


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    • neska
      ya tengo los billetes
    • Marta.S
      Sigo experimentando con la Ocoo, pero al contrario de mis compañeras, no estoy tan contenta con los resultados. No me duele haberla comprado porque @Simpa me proporcionó un supermegachollo de los suyos y me salió super bien de precio. Gracias guapa !!!!! De todas formas, felicidades a las que estáis encantadas con ella. Yo seguiré experimentando algo, porque no cocino todo con ella, y a ver si más adelante cambio de opinión. Enviado desde mi SM-A505FN mediante Tapatalk
    • mcelia
      Buenos días nubladillo  Que te sea leve lo de la muela y no te duela mucho @Ishtarespero que te encuentres mejor.  @Missis solo de leerte me agoto, yo lo máximo que hago es cocinar mucha cantidad para congelar, no te animas a venir a la kdd? Hoy acompañaré a mi amiga, así que voy a ver si apaño la ropa de las 5 lavadoras que puse ayer y hago la comida. Feliz día a [email protected]
    • Marta.S
      Buenos días chicas. Como andaba dando mas vueltas que una peonza no tuve tiempo de publicar. Os pongo fotukis de la comida del domingo. Fabes amb cloises y cigalas. Tuvimos familia a comer y se llevaron los restos. Enviado desde mi SM-A505FN mediante Tapatalk
    • RosaNegra24
      ¡Buenos días!   Aquí, tronchada cual palo... marditos invasores.   Hoy creo que va a ser un día muy relajado... bueno... quiero hacer el brioche de mascarpone, ¡que no puedan conmigo! Ya veremos si se me pasa un ratito para poder estar de pie en danza con el brioche.   Poco más que contar... no se me ha activado bien la neurona hoy.   Seguiré con las encuestas, que ya tengo 10€ para el horno... ¡sólo me quedan 110€ para ahorrar!   Pasad un buen día.   @Ishtar ¿Cómo sigues? Sí que son un aburrimiento cierto tipo de malestares que no nos dejan ni hacer el mínimo de vida. A ver si se te mejora el cuerpo ya, ahora que va a hacer muy buena temperatura, que te va a venir muy bien para tus dolores también.   @Vicky Menos mal que la lavadora terminó nada más entrar por la puerta, que si te hubieras sentado antes y a los 5 minutos hubiera acabado, te habría sentado peor. El brioche... a ver si hoy. Espero que se te dé bien lo de la muela.   @covaro A mí me salen humedades todos los inviernos en el dormitorio. Ya han venido a verlo y dicen que no hay solución, que está mal hecha la casa y que se crea condensación por la temperatura que hace calor dentro y tanto frío fuera... Que o se arregla en condiciones toda la ventana, o todos los años a pintar... Creemos que sobre todo es desde que está D durmiendo con nosotros, que hace que en el dormitorio la temperatura suba, y además tenemos el cuenco del agua metido, y eso hace que se cree ese ambiente. Vamos... ajo y agua.   @neska Ahí vamos. Ayer en la resi que estaban muy tranquilas, me puse a investigar aplicaciones para llevar el control de las "finanzas", que llevarlo en un Excel se me hace un poco pesado, ¡¡y me hice con 3!! Una para controlar los gastos e ingresos de la casa, otra para ver lo que voy ganando y gastando con las encuestas, y otra para controlar lo que gano en cada una de las páginas. Como una cabra estoy.   @alumna Los hospitales son un coñazo. Espero que pronto volváis a casa y mejore la situación.
    • Marem
      Mi Ocoo ya está programada con la comida de hoy: una lasaña, pero con capas de berenjena en lugar de pasta. Otro plato de los que hago habitualmente, este lo hacía en la lenta. A ver como sale en la robocoo. ¡Me encanta esta intriga!  (cualquier día me deja sin comer  aunque, hasta ahora, nunca lo ha hecho )
    • Marem
      Buenos días, forerillas. @alumna a ver si puedes descansar y te recuperas un poco 
    • Marta.S
      Ánimo bonita. !!! Es normal que te pase con el estrés que llevas añadido. Esperamos todas que pase pronto y te encuentres mucho mejor. !!!! Besitos y un fuerte abrazo. Enviado desde mi SM-A505FN mediante Tapatalk
    • alumna
      Buenos días, mis niñas guapas, qué largas se hacen las noches de hospital 😔me duele todo, justo hace una semana la pasé con mi princesa y hoy con mi padre. Llevo una faja,  menos mal. mi papi mucho mejor, pero esperando le den alta y haga caso a las pautas de los médicos.   gracias a todas🌹❤️Que tengáis un feliz dia😘🍀
    • alumna
      Buenos días, Estoy agotada, gracias a todas, mi padre mejor, pero el síndrome confusional es😔 a seguir cocinando👍Y gracias a todas
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