¿Qué opináis de la batería de cocina AMC -cocción sin grasas-?

[Maqui 39.734]

:)Yo uso el Arondo día sí y día no. Se limpia DE LUJO. Cuando hayas terminado de hacer lo que sea, carne, pollo... inmediatamente y en caliente, déjalo en agua. Cuando lo friegues, hasta con la yema del dedo te quedará limpio!

[Elena La 0]

ok gracias

[lilarraes 0]

Yo quiero la receta de las berenjenas sin aceite!!!
Paso a paso, como la explicacion de las tortillas de maquineta, q gracias a ella ya utilizo las sartenes de AMC, q las tenia desterradas por imposibles. Y hoy por hoy me hago unos filetitos super jugosos y tortillas perfectas en ellas. Muchas gracias de corazon

[Icook 7.724]

Yo quiero la receta de las berenjenas sin aceite!!!
Paso a paso, como la explicacion de las tortillas de maquineta, q gracias a ella ya utilizo las sartenes de AMC, q las tenia desterradas por imposibles. Y hoy por hoy me hago unos filetitos super jugosos y tortillas perfectas en ellas. Muchas gracias de corazon

Me lo pones difícil!!! A la altura de Maquineta no pué sé.
Te diré cómo las hice yo.
eran pequeñitas mis berenjenas. Las lavé y sequé, y las corté a lo largo. Finitas.
Calenté la plancha hasta el primer rojo, (tengo tapa antigua.) Fuego alto. (Tengo encimera de gas.)
Puse las berenjenas y tapé de nuevo.
Al minuto y medio o dos, destapé y les dí la vuelta. El fuego lo fui bajando si se me tostaban demasiado, pero al mínimo lo tuve muy poco. Lo más difícil es mantener el calor constante sin que se te quemen. No te puedes despistar!!! Hay que ir jugando con el fuego, y tapando y destapando.
me quedaron bastante sequitas, muy buenas. No les puse sal hasta que estuvieron en el plato, y el que quiso, las aliñó después con aceite. Sin nada de nada, también están buenas.
Las volveré a hacer, e intentaré anotar tiempos. Si bajas el fuego al mínimo, para mi gusto quedan demasiado blandas.
No sé si te he ayudado mucho, porque estoy muy, muy verde en AMC.
El otro día hice huevos fritos, bueno, a la plancha con una gotita de aceite, y estupendos.
Seguiremos probando cosillas:up:

[Maqui 39.734]

:meapunto:Pues oído barra, se ha explicado usted a las mil maravillas (¡me encantan las cosas sencillas!)

[Icook 7.724]

Eres muy pilla, Maquinilla!!!8)

[Maqui 39.734]

:oy ya gorda, poco...
:coqueta:fina como una cerilla:lol:

[Icook 7.724]

Pos claro...
dejaste el huevo...
y te pasaste a la tortilla.

[Maqui 39.734]

Nuestra rima,
me alegra y me anima,
que no nos den algún laurel
me apena y el corazón me lastima:(
¡Pero no hay dolor
que la poesía no redima!

[Elena La 0]

hOLA amigos y amigas, veo que andais algo callados yo lo único decir que ya he probado las maravillas de la pizza en amc (3 min) y un guiso en automático genial bueno si alguien hace algo ya contará