¿Qué opináis de la batería de cocina AMC -cocción sin grasas-?

[regaliz 8]

Micuit.- los pomos no tienen garantia, pomo sin reloj cuesta 1,6 euros, pomo con reloj 42 euros y pomo con reloj de la tapa rápida unos 45 euros.
¿y que opinas el utilizar una placa difusora para inducción para usar en tu vitrocerámica?
Cece.- los vendedores insisten en que calentemos las ollas al máximo, calientas la olla, y echas gotitas de agua, si las gotitas no se evaporan sino no que bailan como el mercurio (ejemplo de maquineta) entonces ya está preparada la olla para cocinar....
Lo que le pasa a la base de tu sartén no creo que sea por calentar al máximo las ollas.

:leer:Este es el libro de cocina de la batería antigua y que se puede conseguir de segunda mano por internet:

Fotografio las páginas más interesantes:



En este enlace hay consejos que están muy bien

http://www.comocuidarte.es/recetas-de-cocina/las-mas-nuevas/Baterias-de-Cocina-AMC-Nueva-Generacion.html

Maquineta.-porfi, sigue poniendo cosas, que he aprendido mucho desde que abriste este link, como por ejemplo he recuperado el hacer pizzas en la plancha.

[Micuit 3]

voy a mirar el enlace, lo del adaptador es que he leido en varios sitios que tarda muchisimo en calentar y no sé, sino me queda más remedio pues sí que es una buena forma de sacarles partido porque no voy a estar con el camping gas toda la vida en la cocina . Muchisimas gracias regaliz, eres un cielo

[Cece 19.758]

Gracias Regaliz, ¡vaya reportaje! Ese libro es el que tengo yo también. Lo rescaté cuando Maqui puso este post y recordé lo de la gota bailando y todo eso. Ahora que ya recuperé la teoría, lo que tengo que hacer es practicar como una novata Y gracias a vosotras pues ya estoy en 2º de preescolar de la AMC :lol:

[Maqui 39.734]

¡Qué suerte tenemos en este foro, que tenemos a Regaliz!
Bueno, la verdad es que este foro está petao de gente que me encanta!:beso:
:coqueta:Digo "petao"... ¡qué estilazo tengo!- - - Actualizado - - -

Gracias Regaliz' date=' ¡vaya reportaje! Ese libro es el que tengo yo también. Lo rescaté cuando Maqui puso este post y recordé lo de la gota bailando y todo eso. Ahora que ya recuperé la teoría, lo que tengo que hacer es practicar como una novata Y gracias a vosotras pues ya estoy en 2º de preescolar de la AMC :lol:[/quote']
¡El curso que viene hago yo también 2º!

[Maqui 39.734]

:)Me estoy leyendo las fotos del libro "Bon appetit" que has puesto. Ese libro me pone sentimental, ha estado en la librería de casa de mi madre durante años!! Mi madre se mudó de casa y ya hace unos pocos años que murió, así que no se dónde habrá ido a parar el libro... me encantaría tenerlo y echarle algún vistazo de vez en cuando:D

[almode 4]

:)Me estoy leyendo las fotos del libro "Bon appetit" que has puesto. Ese libro me pone sentimental' date=' ha estado en la librería de casa de mi madre durante años!! Mi madre se mudó de casa y ya hace unos pocos años que murió, así que no se dónde habrá ido a parar el libro... me encantaría tenerlo y echarle algún vistazo de vez en cuando:D[/quote']
Me pasa igual que a tí, pero vamos exactamente. Me ha dado un nosequé en el estómago cuando he visto la foto de la portada y luego las páginas. Me recuerda mucho a mi madre mirándolo en casa y que por desgracia también nos ha dejado.Y tampoco se donde puede estar. Casi me cae la lagrimilla.
Gracias regaliz por las fotos....

Por cierto, edito porque he encontrado una página donde se pueden comprar cosas de AMc sueltas........ el problema es que no se donde es..
http://www.amcsa.co.za/products/overview/individual_units/28_cm

[regaliz 8]

Siento lo de vuestras mamás, es ley de vida.

"Jamás en la vida encontraréis ternura mejor, más profunda, más desinteresada ni verdadera que la de vuestra madre."
Balzac

Chicas, que no decaiga el hilo, que se aprende mucho y además... es muy divertido.

[Simpa 28.507]

Aunque por suerte mi madre aún la tengo conmigo......regaliz lleva toda la razón madre no hay más que una y nadie mejor que ella para entendernos y darnos todo su cariño,para todas las que ya no estan,en cierta manera siguen con vosotras son vuestras angeles de la guarda,les mandamos un besito a todas ellas :plas:a ver si teneis suerte y encontrais esos libros

[almode 4]

Simpaaaaaa échale un vistazo al enlace que puse de AMC, plis, a ver si pillas donde es. Que si se pueden comprar piezas por separado igual nos interesa (si no es un pais en el quinto pino, claro)..

[Micuit 3]

almode he intentado comprar el wok porque sale a 180 euros y no te deja, te detecta que no estas en sudafrica y dice que nanai