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GALLETAS DE TODO TIPO

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Kanaima

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Re: GALLETAS DE TODO TIPO

Galletas de Mantequilla de Cacahuete y Chocolate

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Ingredientes:

* 225gr de azúcar moreno
* 115gr de mantequilla
* 1 cdita de esencia de vainilla
* 1 huevo batido
* 140gr de mantequilla cacahiete crujiente
* 2 cucharadas de leche
* 280gr de harina
* 1 cdita de levadura en polvo
* 85gr de chips de chocolate

En Faena:

Precalentamos el horno a 190º.

Mezclamos el azúcar , la mantequilla, la vainilla y el huevo en un cuenco hasta que la mezcla esté lisa. Incorporamos la mantequilla de cacahuete y la leche. Tamizamos la harina y la levadura. Añadimos los chips de chocolate y removemos hasta que la mezcla esté uniforme.

Cogemos con una cuchara porciones de masa y le damos forma de bola. Las colocamos en la bandeja del horno con papel vegetal y las horneamos de 10 a 12 minutos.

Quedan un poquito blandas recien sacadas, pero luego endurecen y aguantan en un bote o tarro hermetico un montón de dias.


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Re: GALLETAS DE TODO TIPO

Hola soy nueva por aqui y la idea de las galletas me ha encantado, y además de nueva torpe, asi es que tengo varias preguntas,
se pone algo en la bandeja del horno?
y las masa se echa con una manga?
Gracias :beso::beso:


Yo en la bandeja del horno le pongo papel de hornear, tambien se puede poner papel aluminio
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