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GALLETAS DE TODO TIPO

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Kanaima

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  • 2 meses después...
  • 3 semanas después...

Hola chicas

Vengo a preguntar a las expertas, sabeis esas galletitas danesas que vienen en una lata azul? que se compran en los super y hay de marcas blancas que también están muy ricas? Bueno pues ando buscando una receta que se le parezca bastante, porque en mi casa a los hijos de mi chico les encantan y como también les encanta que les haga cositas caseras pues quiero intentarlo con esas galletas que además prefiero que coman cosas hechas en casa que son más sanas.
Además les gusta un montón llevarlas al recreo y contar que son caseras jeje como todos llevan bollos industriales siempren quieren probar lo que llevan ellos, y yo pues la mar de orgullosa!! :-D

Bueno después del rollo que os he metido a ver si alguna sabe de la recetilla vale? gracias por adelantado :beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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Hola hola!!!! Soy nueva en el foro de cocina, suelo entrar en cocinas programables, bebes y dietas, pero el próximo lunes sale a la venta en Lidl la pistola para hacer galletas y me voy a tirar en plancha a por ella.... y bueno, ahora estoy buscando recetas para poder hacer galletas con la pistola, pero me acabo de mirar las 36 páginas y no sé si alguna de entre todas las recetas que habéis puesto valen para dicha pistolita de marras..... alguna de vosotras me puede decir qué recetas me pueden servir???? Un saludo.


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Hola a todas, me gustaria enseñaros mis galletas de mantequilla, soy una aficionada a la reposteria, incluso me atreví a hacer un blog, aunque muy poco profesional, despues de ver algunos de este sitio el mio es muy...de andar por casa,jejje2lo5emg.jpg
PARA LA PASTA:
300 g DE MANTEQUILLA
150 g DE AZUCAR LUSTRE
1 PIZCA DE SAL
400 g DE HARINA
30 g DE CACAO
1 YEMA DE HUEVO
TEMEPRATURA:
180º

TIEMPO DE COCION:
8-10 min
ELABORACION:
Amase la mantequilla en una tabla con el azucar y la sal, añadir la harina tamizada y dividir en dos partes iguales.Mezcle con una de ellas el cacao en polvo, dejar reposar en la nevera durante dos horas aprox.
A continuación extender las dos partes hasta 1 cm de grosor, cortar en tiras de un cm de ancho, pincelar las tiras con la yema de huevo, juntarlas alternativamente en forma de tablero de damas,
envolver en restos de pasta blanca o de chocolate y dejar unas dos horas en la nevera para que endurezca. A continuación costar la masa en rodajas de 3 o 4 cm de grosor y ponerlas en una placa de horno sin engrasar, dejar espacio suficiente entre unas y otras por que crecen algo al cocerse. Cocerlas hasta que estén doradas y listo.
Son muy vistosas y ademas riquisimas.
Se puede poner margarina en vez de mantequilla....eso es para gustos.


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teruja gracias por la recetilla tienen una pinta estupendiiiisima.

Ayer fui yo al lidl y me compré la batidora amasadora, he hecho hoy unas galletas de mantequilla mmmm........ buniiisimas y mañana voy al lidl a ver si por un casual sigue habiendo pistolas y me cojo una que me quedé con las ganas! :D

Te pongo la recta son super fáciles y son de pistola porque las he sacado de un blog que no lo encuentro ahora, pero prometo buscarlo y citarlo.

GALLETAS DE MANTEQUILLA

-190 gr de mantequilla pomada
-250gr de harina
-50 gr de azúcar glass

mezclar todos los ingredientes con la batidora de barillas o a mano, cuando esté todo mezclado con manga o con pistola poner en papel de horno a 180ºC hasta que esten doradas, no mucho. Yo a unas las he untado chocolate cuando estaban frias y a otras antes de meter al horno las he puesto un poquito de mermelada de fresa encima esta mmm..... no tenia almendras pero con almendra molida por encima tienen que estra de lujo.

A mi me han encantado a ver si te sirve.

:beso:


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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