GALLETAS DE TODO TIPO

[Pitu_22 0]

Gracias por hacer un indice, pero solo lo puede poner en la primera pagina, la persona que creo el post, porque seria editando su primer post. Mejor, abre otro hilo y asi las tenemos ordenadas en otro sitio (Recopilacion por ejemplo)

[xikix 0]

De acuerdo!
El nuevo post con índice es este: http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?266957-Indice-recopilaci%F3n-de-Galletas-NO-ESCRIBIR

[maria_antonia 0]

Galletas de cristal buenisimas! os pongo el enlace de como se hacen!


INGREDIENTES:

250gr de harina de repostería
125 gr de mantequilla
120 gr de azúcar
1 huevo
1 cucharada de esencia de vainilla
Caramelos de colores
PROCEDIMIENTO:

Precalentar el horno a 180 ºC.
Mezclar la harina con la mantequilla. Añadir el azúcar, la esencia de vainilla y el huevo. Mezclar muy bien.
Envolver la bola de masa en papel film y reservar en la nevera durante 1 hora.
Poner papel vegetal sobre una superficie plata y espolvorear un poco de harina. Estirar la masa con la ayuda de un rodillo.
Hacer las figuras con un corta pastas y hacer un pequeño circulo en el centro. Poner en la bandeja del horno y colocar un caramelo en el centro de cada figura.
Hornear durante 10 minutos y dejar enfriar en la misma bandeja.



http://cocinanding.es/galletas-de-cristal/

http://cocinanding.es/wp-content/uploads/2011/11/galletas-de-cristal1-515x272.jpg

[AMADA 0]

Que buena pinta tienen desde luego dan ganas de comerlas....

[CharoJ 7]

Mi aportación a esta recopilación:
Cookies con pipas peladas cubiertas con chocolate de colores
Ingredientes:
-200 gr. de mantequilla o margarina, un poco blanda
-100 gr. de azúcar
-100 gr. de azúcar moreno
-1 huevo
-250 gr. de harina
-50 gr. de avena
-1 cucharadita de cremor tártaro (si no lo tenéis usad una cucharadita de royal)
-1/2 cucharadita de bicarbonato
-1/4 de cucharadita de sal
-100 gr. de pipas peladas cubiertas con chocolate
-1 taza de Corn flakes, rice krispis, chex o cualquier otro cereal similar
-40 gr. de coco rallado

Preparación:
Precalienta el horno a 180 ºC. En un bol grande bate los azúcares y la mantequilla hasta que estén cremosos y esponjosos. Luego bate el huevo con ellos. En otro bol combina la harina, la avena, el cremor, el bicarbonato y la sal. Mézclalo con la mantequilla. Añade las pipas peladas cubiertas de chocolate de colores, el cereal y el coco.
Ve formando las galletas con una cuchara y colocándolas en una bandeja SIN engrasar. Hornear de 10 a 13 minutos o hasta que estén ligeramente doradas (se quedan bastante blancas, sacadlas cuando estén un poco doraditas por debajo, por arriba se oscurecen poco). Déjalas enfriar completamente (al sacarlas del horno están un poco blandas, se quedan más duras al enfriar). Se pueden conservar en una caja de lata

[s-o-n-i-a 24]

voy a poner también algunas que tengo
[h=3]Galletas con pepitas chocolale[/h]

Gracias lolitoba por la receta que me diste ayer, están muy ricas, ahora falta el aprobado de los niños, cuando el peque las lleve hoy, pero ya te digo yo que les van a encantar, he cambiado alguna cosilla de tu receta, pero poca cosa.
Receta de lolitoba: http://recetasparamishijos-lolitoba.blogspot.com/search/label/COOKIES


Las mías:

Ingredientes: Una tableta chocolate con leche
350 Gr. Harina
200 Gr. Mantequilla en pomada
1 Huevo
120 Gr. Azúcar moreno
120 Gr. Azúcar Blanco
Media cucharadita de levadura
1 Cucharada esencia de vainilla

Preparación:
Ponemos en un bol los dos tipos de azúcar, incorporamos la mantequilla y mezclamos, añadimos el huevo, y seguimos mezclando. Ahora ponemos el chocolate en trozos, dejamos unos cachillos para decorar al final, mezclamos bien la masa, y metemos 1 h. al frigorífico.
Pasado ese tiempo, ponemos papel de hornear en una bandeja, y formamos bolitas (luego en el horno se aplastan solas) y le ponemos unos trocitos del chocolate reservado por encima, Metemos al horno precalentado a 180º con calor arriba y abajo, unos 8/10 m. de pende de cada horno, no dejarlas duras porque al enfriar ya endurecen y nos quedarían como piedras, al sacar dejar enfriar un poco en la bandeja antes de manipularlas ya que salen muy blanditas y se romperían.





[h=3]Galletas Corazones de fondant[/h]

La receta de las galletas es de sugarmur:

http://www.sugarmur.com/2010/04/galletas-para-decorar.html

Luego le pegue el fondant con una mezcla de leche condensada y un poco demermelada de arándanos.

[h=2]domingo 30 de octubre de 2011[/h][h=3]GALLETAS HALLOWEEN[/h]

A ver que os parecen estas galletas decoradas con chocolate, se las llevó el peque el viernes al colegio para celebrar halloween, y les gustaron mucho.
He utilizado para las galletas, la receta de sugarmur http://www.sugarmur.com/2010/04/galletas-para-decorar.html y luego he decorado con chocolate blanco y negro, el blanco también lo he teñido con colorantes.
Mi hijo pequeño se lo ha pasado en grande ayudandome a prepararlas.

[Soldemar 0]

Galletas de Zanahoria y coco....deliciosas y muy sanas...en este enlace podéis ver la receta. http://soldemar-unpocodetodo.blogspot.com/2011/08/galletas-de-zanahoria.html

[Soldemar 0]

Galletas con lacasitos

Galletas con lacasitos para un día especial!! ( a los niños les encantan)

Ingredientes:

- 125 gr. de mantequilla (la dejé a temperatura ambiente un tiempo para que quedara muy blanda, casi crema).
- 100gr. de azúcar moreno.
- 1 huevo.
- 175 gr. de harina.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
- Una cucharadita de esencia de vainilla ( vahiné).
- Lacasitos

Preparación: Mezclar la mantequilla con el azúcar, e ir añadiendo los huevos, la vainilla y por ultimo la harina con la levadura. Mezclar todo muy bien (la masa no queda muy manejable) y dejar reposar mínimo media hora en la nevera para poder hacer las galletas con las manos, las podéis hacer del tamaño que queráis, yo estas las hice pequeñas. Cuando tengáis las galletas hechas decorarlas al gusto con los lacasitos y por ultimo ponerlas al horno a 175º hasta que veáis que están en su punto (de 15 a 20 minutos).

[regaliz 8]

Galletas de Zanahoria y coco....deliciosas y muy sanas...en este enlace podéis ver la receta. http://soldemar-unpocodetodo.blogspot.com/2011/08/galletas-de-zanahoria.html

:up:me encanta la música y el sol que vaapareciendo en el video, tengo que hacer las galletas
gracias

[ANUCHIS 0]

Hola a todos soy nueva en el foro aunque llevo leyendo los varios años, esta es mi primera receta con la que contribuyo espero que os guste.

Estan buenisimas y no tienen nada que envidiar a las chips ahoy

COOKIES CON TROCITOS DE CHOCOLATE

Ingredientes:


270gs HARINA
1 CUCHARADA BICARBONATO SODICO
1 CUCHARADA ESENCIA DE VAINILLA
1 HUEVO
125gr MANTEQUILLA
125gr AZUCAR MORENO
125gr AZUCAR BLANCO
250gr PEPITAS DE CHOCOLATE


Precalentar el horno a 175º

Añadir el bicarbonato a la harina, en otro recipiente batir los huevos y la mantequilla derretida, añadir el azucar moreno, el blanco y la esencia de vainilla e ir mezclando poco a poco la harina y acontinuacion las pepitas de chocolate. Hacer unas pequeñas bolitas que no sean perfectas, solamente para incorporar bien el chocolate y poner en la bandeja. Hornear durante 10 minutos cada bandeja de galletas.