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Croquetas de pollo caseras - Las de mi abuela, masa y bechamel al mismo tiempo.

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En este video les enseño como hace las croquetas mi abuela, hace la masa y la bechamel al mismo tiempo, siendo de esta forma más rapido y facil.

Necesitaremos:
Pollo.
Sal.
Cebolla.
Avecrem. ( Para los que no sepais lo que es)
http://es.wikipedia.org/wiki/Cubo_de_caldo
Leche.
Harina.
Pan rallado.
Nuez Moscada.
Huevos.
Aceite.
Mantequilla.


En esta receta haremos al mismo tiempo la masa de croquetas y la bechamel.




Dejo el enlace del video por si quereis comentar o votar, cosa que agradeceria mucho:
https://www.youtube.com/watch?v=d6K-2uO8Y1s

Proximamente cuando tenga un poco de tiempo podre más recetas. Espero que les guste y les sea util. la verdad es que las croquetas de mi abuela son las más buenas que he probado! Suerte y que les salgan tan buenas como a ella! Saludos a tod@s.
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Gracias por comentar PIRAMIDE. no te puedes imaginar estaba ilusionadisima. Me decia cuando vayas a venir me avisas para arreglarme un poco... jeje. y una vez que se vio y explico todo en el video acabado. Me dijo quieres que gravemos esto y lo otro... jeje le mola. Asi que tranqui que os traere más videos!


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Gracias Maquineta, le enseñare los comentarios cuando venga por mi casa jeje, me va preguntando que va diciendo la gente y sobretodo que cuantos votos tiene en el youtube jeje. por que le explique lo del me gusta y el no me gusta que la gente puede votar y esta super contenta por que tiene bastantes me gusta jeje. Pronto tendre más videos imagino. Haber que nos cocina la proxima vez.


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Muchisimas gracias MaryLou!

Edito el post inicial para añadir información ya me enviaron algun mensaje diciendome que no sabian que era el avecrem que parece ser que en algunos paises les llaman "Cubitos de caldo" para asegurarme que todo el mundo pueda entender bien la receta. y dejo el link para más iinformación.

Avecrem: http://es.wikipedia.org/wiki/Cubo_de_caldo

Saludos a tod@s.


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    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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