Duda boloñesa soja thermomix

[nguillen72 173]

justo hoy para comer he hecho macarrones con boloñesa de soja

[GAIRIS 111]

Chicasssss.....

Se la han comido genial, sobre todo mi marido, el peke también pero menos entusiasmado porque no le va mucho la pasta con tomate, en ensalada le encanta.....
La semana que viene repito.... Que la ternera...... Jajaja..... Estaba buenísima

Muchas gracias

No pongo emoticonos porque estoy con el móvil....Jajaja

[Ardid 1.581]

Me alegro muchísimo GAIRIS Un buen puñado de proteínas sanas, sin colesterol


Yo ya no me planteo una boloñesa tradicional. Para la cena del peque una vez a la semana (aunque él la cenaría cada día, es un comida favorita) hago cantidad de boloñesa de lentejas (en vez de soja o carne, lentejas cocidas añadidas casi al final), pero yo desde que la probé con soja, ni hablar de la de lentejas

[GAIRIS 111]

La verdad esque la soja texturizada no es nueva para mi, ya la utilicé hace años mil,una etapa que tuve de no comer carne, pero ya te digo años mil, ni siquiera conocía a mi marido.

Esta semana voy a probar cómo la hacia antes......la aliñaba como la carne picada y luego firmaba bolas y las hacía en el horno, para aperitivo o comida, no veas como caían.....

Eso sí, no voy a poder decir, al menos de momento, que es soja...... En realidad no sé si confesaré....... Jajaja.....

Os pondré por aquí el resultado de las falsas albóndigas......

Por casualidad,sabes la frecuencia de comer soja?..... Me refiero, a si un par de veces por semana.......la verdad esque compré el paquete hace un par de meses.... Pero se me ocurrió mirar por la web y había opiniones contradictorias.....

Ardiz, gracias por todo.

[Ardid 1.581]

Pues la soja es una proteína vegetal, como las lentejas o los garbanzos. Seguro que no te preguntas cuántas veces puedes comer garbanzos Pues eso

[GAIRIS 111]

Genial, no la integraba en ese grupo, muchas gracias ardiz.

Hoy yo la he comido con judías verdes y estaban de muerte.... Me ha sobrado para rellenar berenjenas, que será mi comida del jueves, que ricas.... Solo de pensarlo.....

Muchas gracias