Gofres Belgas y un trozo de mi nueva cocina ^_^

[Rumiana Cocina 383]

Me has dejado asi, como el muñequito amarillo 

Yo siempre pensé que la masa de los gofres era más bien líquida, pues nada que ya se lo que van a merendar los pekes mañana

Besos guapa y gracias por la receta!

 

[monyeal 298]

Creo que caerá la gofrera del Lidl la próxima vez 

Una duda:  ¿tiene que ser azúcar perlado?   ¿Es fácil de encontrar?    

Editado 25 de Noviembre de 2015 por monyeal
Edito para responderme a mí misma en parte : lo he encontrado sin problema en mi hipermercado.

[monyeal 298]

Me has dejado asi, como el muñequito amarillo 

Yo siempre pensé que la masa de los gofres era más bien líquida, pues nada que ya se lo que van a merendar los pekes mañana

Besos guapa y gracias por la receta!

 

acabo de leer en otro post que dependiendo de si la gofrera es más o menos profunda interesa hacer una masa más sólida o más líquida respectivamente  

 

[Raopi 3.234]

Mmm, ahora entrarían genial para desayunar 

[monyeal 298]

Pues ya está la gofrera en casa!  Hoy la tenían en el Lidl, pero no se , la veo muy "bajita". Creo que saldrán poco profundos.    

[Rumiana Cocina 383]

hace 19 horas, monyeal dijo:

Pues ya está la gofrera en casa!  Hoy la tenían en el Lidl, pero no se , la veo muy "bajita". Creo que saldrán poco profundos.    

Si, es bajita, yo me compré la misma, salen ricos pero no es lo mismo. Mis hijoa ahora están en modo Creppes, así que tenemos la gofrera aparcada.

[Vicky 30.989]

Yo tengo del estilo de la de @lalas y estas fiestas preparé sus gofres y  triunfaron entre los niños y mi hermano de Alemania ya tiene otro encargo de azúcar perlado para cuando vuelva  

[monyeal 298]

hace 3 horas, Vicky dijo:

Yo tengo del estilo de la de @lalas y estas fiestas preparé sus gofres y  triunfaron entre los niños y mi hermano de Alemania ya tiene otro encargo de azúcar perlado para cuando vuelva  

Claro, ese estilo me atrae más, quedan más gorditos, así que entiendo que también más esponjosos.  No me importaría esperar si supiera que Lidl ponía el otro modelo más adelante a la venta, pero en fin, mañana si tengo tiempo pruebo éste a ver si me convence . 

[Vicky 30.989]

hace 13 horas, monyeal dijo:

Claro, ese estilo me atrae más, quedan más gorditos, así que entiendo que también más esponjosos.  No me importaría esperar si supiera que Lidl ponía el otro modelo más adelante a la venta, pero en fin, mañana si tengo tiempo pruebo éste a ver si me convence . 

@monyeal el mío es de Lidl pero de hace mucho tiempo... si ves que no te convence, echa un ojo en Amazon, que hay un montón

http://www.amazon.es/ELDOM-Eldom_Gofrera-St10W-Eldom/dp/B00VIFFQ14/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1453879461&sr=8-1&keywords=gofrera

 

 

[monyeal 298]

Primer intento de gofres  . No hice tu receta @lalas , la tenía prevista para la siguiente ocasión porque la tenía entre las favoritas, pero esta vez me decanté por  otra bastante similar porque su autor o autora (no recuerdo) aseguraba que quedaban bien firmes y no blandengues .  La masa quedó más bien solida  y tuve que hacer bolitas como tú dices. Pero en vez de gofres me salieron más bien galletitas, supongo que en parte por la masa pero le echo más culpa a la gofrera por ser tan bajita. A la última tanda le añadí más leche a la masa para dejarla más líquida y probar, pero no me gustó el resultado 

Hoy voy a intentarlo con la receta básica que trae la máquina, es liquida por lo que se ve en la foto de la caja, así que a ver si tengo suerte y sale mejor, si no, la devolveré