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Conejo al ajillo

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Falta de salsa falta de salsa... tragapanes!!!!  :)

Pues tiene un aspecto estupendo, a comer conejo, una carne bien suculenta y magra.  Y asi churruscadito, ummm, engordé un kilo sin comer...  El perejil en el último momento con su sabor aromatico y fresco... La pimienta con su toque prefecto que ensalza las carnes.... Sin salsa porque todo el sabor quedo en el conejo...  Saboreo esa costra endurecida y con su sabor expléndido.  ¿Puede este ratón ir a comer un poquito?

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El 23/1/2016 at 19:24, Asapi dijo:

Falta de salsa falta de salsa... tragapanes!!!!  :)

Pues tiene un aspecto estupendo, a comer conejo, una carne bien suculenta y magra.  Y asi churruscadito, ummm, engordé un kilo sin comer...  El perejil en el último momento con su sabor aromatico y fresco... La pimienta con su toque prefecto que ensalza las carnes.... Sin salsa porque todo el sabor quedo en el conejo...  Saboreo esa costra endurecida y con su sabor expléndido.  ¿Puede este ratón ir a comer un poquito?

Me ha entrado hambre de leer tu comentario :lol: 

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  • 2 semanas después...
Rumiana Cocina

Nacho vaya pintaza, yo tengo un conejo entero congelado y para el domingo seguro cae tu receta! Aunque no tengo Thermomix, ya he pillado como va el tema de la receta, así que ya te lo comentaré luego :)

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