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Flan de nata al microondas

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Flan de nata al microondas de chispi57

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Ingredientes:

    4 huevos,
    300gr de leche,
    200gr de nata,
    100gr de azúcar,
    2 cucharadas de vainilla líquida,o azúcar vainillado,
    Para el caramelo:
    4 cucharadas de azúcar,
     3 cucharadas de agua.
 
Instrucciones:
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Primero haremos el caramelo, poniendo el azúcar y el agua en un cazo al fuego, se disolverá el azucar y poco a poco irá cogiendo un color dorado, no debemos dejar que se queme, pues amargaria el flan.


En el momento que coja el color retirar y volcar en el molde que se vaya a usar, siempre el molde que sea apto para microondas, yo utilizé uno de silicona, distribuir bien por todos lados mientras esté líquido porque se cuaja enseguida.


En un bol batir los huevos junto con el azúcar, añadir la leche, la vainilla y la nata, mezclar bien.


Volcar la mezcla en el molde y meter en el micro a potencia media durante 12 minutos.


Si se quiere hacer en el horno hay que ponerlo 45 minutos.


Comprobar que está hecho pinchando con un palillo en el centro, si sale manchado dejar un par de minutos más.


Dejar enfriar en el molde y luego pasar a la nevera para que coja más cuerpo.

 

 

Fuente: http://recetasdechispi.blogspot.com.es/2016/01/flan-de-nata-al-microondas.htm

 chispi57
   

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chispitadejerez
hace 18 minutos, Gijonesa dijo:

:plas::plas: me encannnnnnnnnnnnnnnnnnta...

Y a miiiiii.BS

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fiesta30

                          Tiene una pinta buenisima  !!!

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chispitadejerez
hace 6 horas, fiesta30 dijo:

                          Tiene una pinta buenisima  !!!

Y mejor sabe.BS

 

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chispitadejerez
hace 13 horas, Raopi dijo:

Yo quiero uno entero para mi, por favor :meapunto:

No seas tan golosa y comparte, aunque ya no queda ni el caramelo jajajaja.BS

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chispitadejerez
hace 20 horas, neska dijo:

:o genial!!! tomo nota...:leer::fiesta:

 

 

No te arrepentiras de hacerlo.BS

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    • rex patxi
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    • mcelia
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    • Maqui
      Neska no dice nada y se queda tan fresca.   Neska, tan pintoresca para que yo luzca mi vena detectivesca.   ¿Qué ha querido decir ella?, me pregunto poniendo cara simiesca, (bueno, no de simio pero sí algo grotesca).   ... permanece en silencio, qué dramática, qué novelesca!.        
    • Maqui
      ¡¡¡¡Ohhhhhh, me encanta que lo hayas citado!!!! Ese refrán lo oí por primera vez en mi vida en uno de los programas del "Un, dos, tres...", ¿recordáis que iban parejas a concursar? Pues una de ellas, no se qué broma hizo la chica que él, picajoso, el contestó "al plato irás, arvejo". Lo dijo así, en castellano, tal y como te lo he puesto. No se por qué me llamó la atención aquél refrán y mira tú que hoy, muchos años después, he conocido cómo es verdaderamente el refrán. Me ha ilusionado  
    • neska
    • Maqui
      Vicky bebe y a ti te hace el efecto. Mi hija vendrá el jueves, seguramente lo sabes pero el alcohol estropea los cerebros y el tuyo no va por buen camino.
    • neska
    • Maqui
      ¡¡Siiiiiiii!!   Oye, te he leído en lo de ayer y te mando un abrazo. No estés triste, es verdad que estarán creciendo y se ponen, buenos nos ponemos porque todxs hemos pasado por eso, mu tontxs. Ya se les pasará, no te disgustes  
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