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Trenzas de hojaldre saladas

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hace 2 horas, monyeal dijo:

Me apunto a la primera! ¿O ya no queda nada? :Emoji-44:  

 

Me encanta el hojaldre! :Emoji-39:

 Os doy otra idea que suelo hacer yo , el relleno es muy sencillo y no necesita cocinarse ( el relleno, claro está :Emoji-28:)  : Untar la parte central del hojaldre con queso tipo Philadelphia, y cubrir éste con lonchas finas de salmón ahumado. Espolvorear con eneldo (u otra hierba al gusto) , cerrar la trenza y al horno. Voilà!  :fiesta:

 

 

Tu idea suena también imponente, me encanta el salmón ahumado.:up::beso:

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Voy a editar la receta para ponerlo, pero como os llegará la respuesta a tod@s lo pongo también aquí :D

Ya me vais a perdonar :porfavor: pero con la receta de la bechamel que os puse, da para dos trenzas :up: repetí el sábado pero es que la que sobra me la como a cucharadas :lol: y no lo tuve en cuenta :bate:

Por otra parte deciros que triunfó de nuevo :fiesta: 

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El 15/4/2016 at 20:41, neska dijo:

como que perdonad tantas fotos???? ein???? ein???,:bate::anda-ya: cuantas más haya mejor aprendo...:duda::leer:

gracias guapa, te lo has currado...:beso:

Si tú haces unas trenzas estupendas @neska :plas:sólo hay que ver la de alcachofas :) 

Muchas gracias! :beso: 

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El 16/4/2016 at 9:05, Gijonesa dijo:

:dientes:  MMMMmmmmmmmmmmm.... acabo de terminar el té.... y viendo esas maravillas me ha entrado ... no se... como unas ganas locas de pegarles un mordisco..... (tengo hojaldre en el congelador... y restos en la nevera para entretenerme).... creo que me voy a poner a ello... ahora mismo !!!!!!!

Niña te animaste? :D

Muchas gracias! :beso: 

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El 16/4/2016 at 10:31, fiesta30 dijo:

                          Esto tiene una pinta increible , esto cae seguro . lastima  que no sepa subir las fotos

@fiesta30 pero si ahora es más fácil que nunca poner las fotos :porfavor: debajo del recuadro donde escribes tienes la opción "elige archivos" pulsa y te abre tu explorador del ordenador, la buscas en la carpeta donde guardes las fotos y pulsas "Abrir" entonces te aparecerán abajo del texto, y le das al + y ya tienes la foto en el mensaje :up:

Inténtalo :porfavor: y si la foto está en internet, sólo tienes que copiar la dirección de la imagen y pegar en el cuadro de texto y aparece :D

Muchas gracias! :beso: 

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El 16/4/2016 at 10:38, covaro dijo:

Genialll..ademas me acabas de pillar dando vueltas a la neurona, pensando k podiamos comer hoy nosotros y k la heredera pudiese llevar al curro...asi k  me has salvado..de diez!!!

La verdad es que es muy socorrido el hojaldre y da mucho juego :D

Muchas gracias @covaro! :beso: 

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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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