Jump to content

Tortilla de patatas con soja texturizada, aguacate, calabacín y pimientos

Puntuar este tema:


Recommended Posts

Pues otra para la colección...:dientes:y muy rica.:babas:


INGREDIENTES:

  • huevos
  • patatas
  • soja texturizada
  • aguacate
  • pimiento verde
  • pimiento rojo
  • cebolla
  • AOVE   

PREPARACIÓN:

Dejamos en remojo la soja al menos 20'.
Ponemos aceite en una sartén y  le tiramos la cebolla muy picada, que vaya pochando, las patatas, que se vayan haciendo, luego los pimientos cortados pequeños, el calabacín, la soja y por último, cuando ya está casi todo bien hecho añadimos el aguacate.
Escurrimos y reservamos.

IMG-20180409-WA0032.thumb.jpeg.e99f82bd6ab9c72e864621d1260061d8.jpeg


Batimos los huevos y le añadimos todos los condimentos  y la cuajamos.
Ningún misterio pero muy rica.

DSC06498.thumb.JPG.546e07168fa97f80c82676b5ac797dce.JPG

 

DSC06499.thumb.JPG.ea2db52dcd37f1ea0b1911dbc05d49e5.JPG

 

A ver si os gusta:fiesta:

  • Me gusta 2
  • Gracias 2
Enlace al post
Compartir en otros sitios
hace 26 minutos, Guaxa dijo:

Anda otra tortillina rica!, pues mira tengo soja texturizada en casa así que no tengo excusa para experimentar,jejej, saludines guapa!:beso:

 

hace 26 minutos, Guaxa dijo:

Anda otra tortillina rica!, pues mira tengo soja texturizada en casa así que no tengo excusa para experimentar,jejej, saludines guapa!:beso:

Otra para la colección:lol: gracias maja:beso:

  • Me gusta 1
Enlace al post
Compartir en otros sitios
  • 3 semanas después...
hace 48 minutos, maetiare dijo:

otra tortilla al coleto, eso si para mi también más cuajadita ( es que no puedo con el huevo a medio cuajar, me da mucho ?asquito). Tiene que estar bien buena. :up:

Pues ya sabes, un poco más al fuego y a tú gusto;)

Enlace al post
Compartir en otros sitios
hace 2 horas, Mina2012 dijo:

Qué buena debe estar!!!:babas:

Y lo del aguacate ¡qué novedad! Nunca se me hubiera ocurrido echarlo a una tortilla :o

Muy rica @Mina2012 un día se me ocurrió porque andaba medio aguacate por la nevera rodando y me.dije...a la tortilla que va! Y un éxito:dientes:

  • Gracias 1
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
×
×
  • Create New...