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AMPARO0801

Receta Tarta Santiago

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AMPARO0801

Hola  

Me gustaría que me dijerais como hacer una tarta Santiago.

Gracias

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Guaxa

Aquí te dejo dos recetas, las dos son de bolgs gallegos, yo hago siempre la segunda y sale muy buena.

 

 

https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-santiago-cocina-gallega/

 

http://labrujitamarilu.blogspot.com/2009/03/tarta-de-santiago.html

Editado por Guaxa

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mjos

Mira Amparo, ésta es la que hago yo

Ingredientes:

4 huevos

200 gramos de azúcar 

250 gramos de almendra, cruda, molida

ralladura de limón 

Preparación 

Se bate todo menos las almendras, con batidora o thermomix, cuando esté bien batido se mezclan las almendras. 

Se unta un molde con mantequilla, se vierte la mezcla y se introduce en el horno a 180 grados durante 30 minutos

 

 

Espero que te guste

  • Gracias 1

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