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Vicky

Buenos días! El desayuno de la semana :)

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araceli

@MaquiEsas flores son las de mis orquídeas, la primera es la que mi hija me dijo que estaba muerta la planta y la resucite jaja y le salieron tres florecitas muy bonitas el resto son de las orquideas, que tengo de hace años tengo una blanca tambien que ahora tiene flor pero la foto que tengo no me la deja poner porque pesa mucho😘

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Missis

Buenos días de martes:)

 

Hoy ya no tenemos viento, así que notaremos más el calor.

Araceli... yo tengo 2 orquídeas iguales con muchas flores... son las ultimas que me compré en Aldi y 4 más en mi terraza... que bonitas són... para mí es como tener un ramo de flores  en mi salón... si encuentran un buen sitio... de luz y sol y sin corrientes son fáciles.

 

En un rato me voy a Yoga y como tengo que comprar volveré tarde...

Felicita a tu hija Celia, de nuestra parte... ya nos contarás esa fiesta sorpresa:coqueta:

Ayer en la dietista... muy bien, es muy maja la verdad. Sólo he subido 2 kilos así que espero que me lo quite prontito... :D

 

Maquí... me quité 11Kilos para la boda mi niño... como iba de madrina y había que hacer el paseillo... quería sentirme bien. Por cierto esa maquina... parace una nave espacial...:lol:

 

Niñasss... tengo lio... pero como ya estaba puesto el desayuno, entraba a saludaros mientras me tomo el café.... Besos a todas:beso:

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Vicky

Buenos días niñ@s!

Ya en el curro pero me ha costado más llegar a las 7 q a las 9, q tráfico!!!

Ayer muy bien pero acabe tarde, llegue a casa, cene y me metí en la cama con la intención de dormirme pronto, cosa q no conseguí 🤣

Esta tarde creo q no tengo q ir :duda:

voy a leeros con el café 😘😘😘😘

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Maqui

Buenos días!

¡pues me han enamorado esas Orquídeas! y dice la planchadora que solo necesitan abundante luz, sin corrientes de aire ni sol directo, pues creo que me animaré a comprar una, a ver si se me dan bien porque efectivamente es como tener un ramito de flores en casa:Emoji-122:

Un día de trabajo y otro de descanso Vicky, mi sueño👯‍♀️
voy en el tren y ya estoy llegando, feliz martes, espero que no estéis resfriadas (yo sip🤧)

:beso:

Editado por Maqui
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Missis
hace 7 minutos, Maqui dijo:

Buenos días!

¡pues me han enamorado esas Orquídeas! y dice la planchadora que solo necesitan abundante luz, sin corrientes de aire ni sol directo, pues creo que me animaré a comprar una, a ver si se me dan bien porque efectivamente es como tener un ramito de flores en casa:Emoji-122:

Un día de trabajo y otro de descanso Vicky, mi sueño👯‍♀️
voy en el tren y ya estoy llegando, feliz martes, espero que no estéis resfriadas (yo sip🤧)

:beso:

Maqui...si el sol es de mañana... también lo admite, no pasarse en regar....las raíces te lo dicen, cuando riegas se ponen verdes...y cuando se van poniendo grises...es cuando tienes que volver a regar. 

Yo ahora también en el bus...😘

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encarnasao

Buenos días.

fresquito aunque soleado.

cuánto has madrugado niña. 

celia felicidades a A :fiesta:

cova que tal?

 

a mi las orquideas no me quieren, cuanto mas las cuido antes se mueren:grrr:

maqui esa bomba no me cabe en la cocina:lol:

voy con prisas, vamos a las nueve a un pueblo de la rioja a ver vestidos de :Emoji-141: esta vez solo su padre y yo, a ella le gusta que vaya su cuñada, pero solo puede el sábado a la tarde.

y la tarde la tengo super ocupada, tengo reumatologa y tengo que ir a casa de cinco clientas de la zona.

y preparando porque mañana haré un taller de cocina aquí en estella, solo para mis clientas, vendrán dos compañeras a ayudarme, yo pensaba que tendría que seleccionar pero no creáis que no son tantas las que pueden/quieren venir:duda:

bueno luego os leo, pasad TODAS un buen dia :beso::beso::beso::beso:

 

 

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Maqui

Hola de nuevo!

Encarna dicho con todo el respeto del mundo... ¿pa qué vas a ver vestidos si la que tiene que verlos es tu hija? La gente joven tiene otros gustos y me parece a mí que solo vas a cansarte porque los vestidos los tiene que ver ella. Ahora que si me contestas que tú vas a donde te sale'l chocho ahí no puedo replicar na! :lol:  Lo se, lo se, tú no usarías nunca una expresión tan ordinaria pero te advierto que es contundente y divertida, cuando se dice con cariño :beso: 

A ver Vicky de mi vida y de mi corazón  ¡¿qué te pasa a ti con el sueño?! Estuve ausente un tiempo de este hilo y vuelvo y ¿estamos en las mismas? :grrr:  Lo mismo da que te canses, que no hagas na...  ¿y siempre duermes poco? ¡Madre mía de mi vida, la suerte que tenemos las personas que más o menos tenemos facilidad para dormir! Mi hermana, de toda la vida, tiene un sueño muy frágil, el vuelo de una mosca la despierta y por cierto ¡pobre mosca no sabe a quién fue a despertar! :lol: 

Yo con los años duermo algo menos y algo peor, pero aún sigo siendo buena "dormidora"?

¡Planchaoraaaa 11 kilos?!!! ¡Y 11 años te debiste quitar también no?! porque se te quedaría un tipín de maniquí ( :nodigona: qué expresión tan antigua!)

Ah, Encarna, "la bomba" como la llamas no es tan grande como parece en las fotos. Me sorprendió porque yo también creí que ocuparía más. Es más o menos como una Thermomix. Pero entiendo que las cocinas suelen ser justas y no dan para mucho trasto. :nodigona: yo tengo 3 robots a un andar... y los 3 los uso :D

Cova ¿tu pie hoy aún mejor?

Celi hoy estarás liada con el cumple de tu niña :beso: 

 

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covaro

Buenos dias, sol y freskete, pero ya avisan k la tarde sera distinta..

Carmina , preciosas, pero yo con mantener vivas las plantas normales..me conformo

Encarna a ver si encuentra algo de su gusto.

Celia felicita a la heredera

 

Mi sobrina la k tiene 2 pitinos y eran mis invitados a veces.. de 8 y 4 es la k va por el 3º, nos ha dejao descolocados a todos, a su madre la 1º, ja,ja..ahora k estaba todo encajado, casa, niños etc..se caen abajo todos los planes, pero bueno..k todo sea buscar casa..y reoorganizarse

Yo progresando, camino depacito y cuando el pie pesa, me siento. Me han dicho k antiflamatorios y paciencia, asi k en eso estoy

Voy a ir a yoga hacer acto de presencia, para k no crean k soy una dejada. Y el jueves me viene a pintar el salon, ¡ porfinnn!!, asi k pokito a pokito iremos limpiando y despejando de trastos, para k el viernes solo sea colocar

Cajon de bss y achuchones a tope

 

 

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Maqui

¿Vicky, esta semana vas a cocinar?

La verdad es que si tienes tiempo preparar las comidas y congelarlas para tomarlas con V sería una buena idea ¿no? Que se me ha ocurrido a mi.

El "guiso de invierno" es una receta que se ha hecho habitual en mi casa (bueno, cuando hace calor no tomamos muchas comidas calientes) y te la debo a ti. Encarna ¿tú has hecho alguna vez ese plato? ¿alguien de por aquí?

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Maqui

Aquí lo copio de Cookidoo, por si alguien tiene interés:

 

5a717438c2ade_Capturadepantalla2018-01-31alas8_42_49.png.c6f78e5ae91f0f0dc1a32b73ea4ee244.png

 

Salió en la Revista Thermomix de febrero de 2016 (nº 88)

 

image.png.8937afcff20792ba748e1fd1e4ec3341.png

 

Y aquí la versión de @Vicky, que fue la que la dio a conocer en el foro:

 

guiso de invierno thermomix 1.jpg

 

Ingredientes para 4 raciones:

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 250 g de zanahoria en trozos
  • 50 g de mantequilla
  • 250 g de tomate en trozos
  • 500 g de patatas en dados
  • 250 g de coles de Bruselas sin las hojas duras y cortado el tallo en diagonal
  • 400 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verdura
  • 1/2 cucharadita de sal 
  • Pimienta molida al gusto
  • 1/2 cucharadita de mejorana seca
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 250 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 4 cm
  • 250 g de ramilletes de coliflor

Elaboración:

  1.  Pon en el vaso la cebolla y la zanahoria y trocea 3 seg / Veloc 5.
  2. Añade la mantequilla y sofríe 5 min / 120ºC / Veloc 1 (TM31 Varoma)
  3. Incorpora el tomate, las patatas, las coles de Bruselas, el agua, la pastilla de caldo, la sal, la pimienta, la mejorana y la nuez moscada.
  4. Sitúa el recipiente Varoma en su posición y pon las judías verdes asegurándose de dejar libres algunas ranuras para que circule bien el vapor.
  5. Coloca la bandeja del Varoma con la coliflor, tapa y programa 25 min / Varoma / Giro a la izquierda o invertido / Veloc 1.
  6. Transcurrido el tiempo retira el Varoma y vierte el contenido del vaso en una fuente honda y grande. Añade las judías y la coliflor, mezcla y sirve caliente.

Perdonad que me haya extendido con esto... es que es una receta que de verdad vale la pena probar :up: 

 

Por cierto, edito para decir que no es necesario tener Thermomix, se puede hacer muy bien en olla rápida (yo puse presión 15 minutos).

 

 

Editado por Maqui
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    • Vicky
      @mcelia un día tranquilo te viene bien   Que bien que la peque esté encantada   y que tu amiga vaya mejor  poquito a poco   Yo soy muy mala con los dardos   esos ratitos son buenos     Bueno niñas, voy a ver algo en la tele y me iré prontito a la cama a ver si mañana me cunde desde temprano  felices sueños 
    • Vicky
      @araceli que se me olvidan las galletas!  tienes algún cortador imagino   Galletas de chocolate 225 - 250 gr. harina de repostería   125 gr. mantequilla a temperatura ambiente 150 gr. azúcar molido o normal   1 huevos M 1 cucharaditas de extracto de vainilla 1 pizca de sal 40 gr. cacao en polvo   Pon todos los ingredientes de la masa en el vaso y programe 20 seg/vel 6. (si ves que no se ha integrado bien, 10 sg más) (metemos la masa a la nevera 1 hora aprox.). Sacamos la masa a la mesa de trabajo y la estiramos de forma homogénea, cortamos nuestras galletas con la forma elegída, metemos al horno durante unos 7-10 min aprox. sacamos del horno y dejamos unos minutos en la bandeja y después pasamos a la rejilla para que terminen de enfriarse.   Niña y las galletas blanco y negro? me acaban de venir a la cabeza y son estupendas!    Nos falta @Missis que hacía unas cookies que creo que eran muy sencillas pero ahora no doy con la receta y las mías son un poco más pesadas... Cambia el caramelo por chocolate     Lo mismo me acuerdo de alguna más y te digo  
    • Vicky
      @encarnasao pues eso he hecho, más bien nada    Niña yo si creo que haces muy bien tu trabajo   pero si que no eres tan "agresiva" en la venta y por eso no da sus frutos pero entiendo el bajón porque te lo curras mucho   Si sois agentes comerciales pero la forma de venta casi es de "cocinera" a domicilio, lo que pasa es que tendrían que valorar y compensar todo el trabajo que hay detrás porque saben que lo hay pero es más rentable reconocer sólo la venta  Espero que de hoy te salga algo   puede que este año con los robots de Lidl y Aldi se note   @Maqui es curioso que te acuerdes del santo y bonito que te acuerdes de esa tía  Y gracias por lo que me toca   Niña no te agobies con el tiempo, a algunos les costarás menos y a otros más, lo que si creo que tienes que tener constancia para que lo aprendan y lo mantengan   mira lo del transportin, lo has conseguido  
    • Vicky
      Buenas tardes niñ@s! Os he puesto el desayuno, me he duchado y me he ido a tomar un café que se ha alargado hasta las 3  y he vuelto a casa, una mini siesta y una peli sin hacer nada más   es algo tonto pero no solemos hacerlo   Eso lo he escrito antes pero me he liado     @covaro os imagino con la butaca en el descansillo esperando el turno para sentaros     Pues si que tienes buenas vecinas, es una suerte  Niña espero que la comida haya sido estupenda   y que la tarde también lo sea   Gracias por el cajón   @neska pues si que te quiten lo bailao   Han cundido las lavadoras? lástima de máquina que no nos deje la ropa ya colocada en el armario   Di que si, creetelo   y disfruta de lo bailao   Me hubiese unido a la fiesta de ayer    
    • Tejita
      Porfa ¿Podrías poner que producto y web donde lo compras? Vi en conasi unos sobres de algo así no se si será lo mismo y también dudo si es lo mismo que el kéfir, porque a los módulos esa chica y más gente los llama búlgaros aunque al fermento creado lo llaman kefir...
    • mcelia
      Buenas nublado pero ya sin lluvia @covarofelicidades!!! Me alegro de que hayas podido descansar, para mi día tranquilo también he hecho la comida y mi suegra ha bajado a comer, la tablet llegó el miércoles le ha encantado ya ha hecho un montón de dibujos, tiene programas para dibujar, no sé si funciona como tablet normal. Mi amiga va mejorando poco a poco hoy ha salido a dar una mini vuelta. Ayer salimos a cenar y después estuvimos jugando a los dardos en un pub, pasamos un rato divertido. Poco más que contar, besos para tod@s    
    • araceli
      Buenas tardes, neska compartimos saladitos no?, Hoy nada especial nunca había hecho galletas y ayer estuve buscando  quiero hacer unos paquetitos  para un detallito  a mis compis que comemos juntas el jueves para celebrar mi jubilación y he hecho unas de avena y otras de avena y chocolate en trocitos, pero quiero hacer alguna más a ver si me recomendáis algunas que estén ricas. Vicky hoy descansa y el resto date un capricho y sal  a dar una vuelta😘 Cova felicidades otra vez que la comida familiar este siendo un éxito y hoy sea un dia especial😘 Neska no tienes un viaje especial este finde? Cómo van las cestas, las has empezado ya?😊😘 Maqui,seguro que lo educas adecuadamente y será un perrito encantador, tu hijo sigue bien?, y ya estarás  nerviosa esperando a que llegue tu hija, te resultará raro tener la casa llena de gente durante unos días😘 Encarna  que fastidio tener esas reuniones sin   invitados y pierdas tres horas preparandoles la comida . Como va la relación con los chicos espero que haya mejorado un poco😘 Pasad un puente estupendo  todas haciendo lo que más os guste😘😘😘😘😘😘😘😘    
    • baldo31
      Esos fermentos probioticos son los que usa lucia (cocinando el cambio, la de la master class de pan sin gluten), pero no los he probado  Por ahora compro fermento de una cepa de yogur búlgaro 
    • Tejita
      Feliz finde a todas, aquí también salió por fin el sol después del diluvio... @baldo31 te entiendo muy bien cuando dices que vas a lo más necesario, es que aún queriendo a veces no se puede llegar a más, no hay ni tiempo ni fuerzas para tanto, así que poco a poco y salir también hace falta sobre todo si sale el sol.   Menos mal que los cacharrines nos facilitan y hacen más divertida la cocina. Yo siempre que la comida lo permite hago para dos veces o para congelar...al menos que haya algún que otro día a la semana que no sea necesario pasar casi en la cocina y poder atender otra cosa... De los yogures no los hago cada semana, sólo según me da, los venía haciendo en la yogurtera con leche de vaca y yogurt natural, probé en la Instant con un litro y medio de leche fresca de vaca eco del Aldi con un yogur eco también de allí y me quedó estupendo. La semana pasada se me ocurrió probar con un litro de leche de cabra con un poco de yogurt casero que ya llevaba día en la nevera y fermentó pero quedó mocoso...otra textura muy distinta.  Hace tiempo que quería hacerlos de leche vegetal pero aún no lo he experimentado personalmente, compré y tengo en la nevera sin estrenar aún estos probióticos, en alguna web leí que iban bien y no recuerdo cuantas cápsulas ponían por litro, tendría que buscarlo. Te dejo un enlace de la chica de Yo soy fermentista porque ella hace muchos tipos de yogures y fermentaciones... https://www.youtube.com/channel/UC-g15Md3wHTgjFma5cafivw/search?query=yogurt     Ah sé que @Simpa hizo hace poco yogures en su instant templando previamente a 45º la leche y en 4 horas los tuvo listos, los puso en vasos de yogurt a la olla. Yo en la olla no he puesto vasos aún, he puesto la mezcla directamente en la olla y tapado con tapa de cristal...
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