Jump to content
Conéctate para seguir esto  
neska

Rollos de berenjena rellenos de langostinos

Puntuar este tema:

Recommended Posts

neska

Muy ricos y fáciles.

 

 

INGREDIENTES:

 

  • berenjena
  • langostinos
  • mahonesa
  • AOVE

PREPARACIÓN:


Cortar la berenjena en láminas, ni muy gordas ni muy finas, ponerlas en agua con sal para quitar el amargor. Secarlas bien.

Poner un poco de aceite en una sartén y asar las lonchas de berenjena, sacar y reservar.

En ese mismo aceite saltear unos segundos los langostinos, sacar y reservar.

Poner un langostino en cada loncha y enrollar, atar con un palillo.

Poner en una fuente y cubrirlos con mahonesa

Meter al horno con el grill hasta que se dore.

IMG_20191117_183526.thumb.jpg.e9bfa8e3826969298eec04f6b97433ae.jpg


:fiesta:

  • Me gusta 2

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Guaxa

Me encanta la receta, la pondré en práctica cuando tenga ganas de cocinar!:herida:(trabajo por las mañanas de cocinera en un colegio de 0 a 3 años)

  • Jajaja 1

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
neska
hace 46 minutos, Guaxa dijo:

Me encanta la receta, la pondré en práctica cuando tenga ganas de cocinar!:herida:(trabajo por las mañanas de cocinera en un colegio de 0 a 3 años)

Aunssss...pobre, tranqui, está es fácil :beso::fiesta:

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
neska
hace 10 horas, covaro dijo:

Un lujazo de receta, lo tiene todoooo!! BBB

la verdad que sí, otro día probaré a hacerlo con bechamel, a ver que tal:fiesta:

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Conéctate para seguir esto  



×
×
  • Create New...