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Para las amantes de las violetas

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Nova57

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Tenia guardado desde hace tiempo unos caramelos de violetas,y por fin me decidí hacer la tarta de violetas.No se quien es la autora original porque he visto recetas de "susasa" y "quebueno",esta es la receta de susasa
ruxo46.jpgrlyrme.jpg25u0h6r.jpg

esta es del corte

14wg2dc.jpg
la parte de abajo es bizcocho genovés y la capa superior como no tenia mermelada de violetas hice una gelatina derritiendo los caramelos y añadiendo unas laminas de gelatina.
Probarla tiene un sabor muy delicado


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Re: Para las amantes de las violetas

La tengo en mente para mi cumple que es dentro de poquitos dias, pero si no la he hecho antes es pq no encontraba la mermelada de violeta (que ya tengo localizada en el CI), pero si me dices que con la cobertura que la has hecho tu sale bien, no doy mas vueltas, por cierto, me puedes decir la proporcion de caramelos/gelatina de la cobertura????



:up::up::up::up:


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Re: Para las amantes de las violetas

Te quedó muy guapa. Yo la hice una vez pero no me gustó, tiene un sabor muy peculiar y como no me gustan los caramelos de violetas, pues la tarta tampoco me gustó como es lógico, pero en casa si que gustó mucho, queda muy guapa y muy original.

Os dejo el enlace de donde saqué yo la receta:

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx181025-0-0.html


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Re: Para las amantes de las violetas

Te quedó muy guapa. Yo la hice una vez pero no me gustó, tiene un sabor muy peculiar y como no me gustan los caramelos de violetas, pues la tarta tampoco me gustó como es lógico, pero en casa si que gustó mucho, queda muy guapa y muy original.

Os dejo el enlace de donde saqué yo la receta:

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx181025-0-0.html


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Re: Para las amantes de las violetas

Qué preciosidad de tarta! Me recuerda muchísimo a cuando mi tia abuela nos traía esos caramelos, porque aqui no los vendían, y nos los traía de Cáceres, ya que mi padre es de alli y toda la familia paterna la tenemos alli.

:beso::beso:


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  • Mensajes

    • RedDrag
      Gracias, definitivamente lo voy a probar. Necesito bajar de peso con urgencia, ya que tengo una condición prediabética debido a un estilo de vida poco saludable. Necesito adelgazar y normalizar mi alimentación. Por ahora, lo único que me está ayudando es el fitocomplejo Diafast para diabéticos, que compré recientemente en Costa Rica.
    • Juliajimenez
      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
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