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ayuda, se me acaba el tiempo!!

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luca88

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Hola a todas!estoy desesperada!! :evil::evil: lo cierot es que yo no me pongo enrviosa con facilidad pero ahora si lo estoy Como ya comenté en otro post el domingo tengo una comida en la que vamos a ser 10 personas, en primer lugar nunca he cocinado para tanta gente y en segundo lugar no quiero defraudar.
El primero lo tengo decidido serán unos pimientos de piquillo rellenos y el postre tarta 3 chocolates (que siempre es un éxito,jjeejje) pero el gran problema está en el plato principal. Lo tenía casi claro, iba a utilizar la receta de María de los jamoncitos de perdiz pero a la hora de ir a comprar las perdices ha sido un gran susto, 12 euros la perdiz, y necesitando una perdiz para cada uno....no voy a gastarme 120 euros!Asique necesito nuevas ideas :porfavor::porfavor::porfavor::porfavor::porfavor:


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Re: ayuda, se me acaba el tiempo!!

Pués no sé,... puedes poner solomillos de cerdo están como a 8 euros vienen 2 en el carreofur,... y salen muy bien,..con una salsita,...si no me equivoco serían 8 por 6 paquetitos ,.. 48 euros ¿no?....necesito una calculadora jajaja :nodigona: ...y la salsita la puedes hacer con verduritas,..y vino, todo triturado y por encima.

Bueno ya nos dirás,...¡ ah ! y no te olvides de poner fotos de la cena,...aunque piensen tus invitados que estás loca jajaja,.. besitos bego :up::fiesta:


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JosefinaGonzález

Re: ayuda, se me acaba el tiempo!!

Mira de pollo esta queda buenisma, compras una bandeja o dos de muslos (por si acaso y a alguien como a mí no le gustan, una de pechugas) y te sale mas económico, para acompañar arroz blanco o pasta y una buena ensalada o patatas fritas y una enslada.
Además lo pudes tener preparado con antelación, solo calentar y si sobra lo puedes congelr.

POLLO EN SALSA FÁCIL
Pollo_en_salsa_facil_14_n.jpghttp://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postp2172782.html


y esta otra (ahora te la pongo que no la encuentro) con el lomo de cerdo también, el lomo queda hecho, pero superjugoso, es rápida y también la puedes tener hecha antes.


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Re: ayuda, se me acaba el tiempo!!

yo optaria por algo al horno, por ejemplo puedes hacer muslos de pollo con cebolla y tomate al horno que sale muy rico y economico, o con verduras..como mas te guste, asi lo puedes tener hecho antes y mientras tomais los entrantes esta calentito en el horno luego es sacarlo a la mesa y la cocina recogida :wink:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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