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Merymelisa

Recetas con " VAPORERA" (para la dieta) - Indice con fotos -

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moiribes

Re: Recetas con " VAPORERA" (para la dieta) - Indice con fotos -

Hola chicas!!! hol
Merymelisa!!!! aqui teneis una adicta a la cocina al vapor
:lol: desde hoy me uno a vosotr@as ya que por salud y rebajar unos kilillos he de comer asi y con wok tambien, pronto tendre la vaporera y ya me direiss donde puedo comprar una wok baratita por que ya me voy a viciar con ella :lol::lol:

bueno cuando tenga la vaporera empezare a prob ar estas ricas recetillas ahh una preguntilla se puede hacer flan en ella??? teneis la recetilla????


gracias guapìsimas :
:beso::beso::beso:


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moiribes

Re: Recetas con " VAPORERA" (para la dieta) - Indice con fotos -

hOLA CHICAS!!! QUE TAL VA LA VAPORERA??? yo estoy encantada y eso que aun no tengo la nueva pero no se es que estoy con tanta medicacion un poco tonta se que alguien me respondio como se hacian los flanes de dieta pero no se donde esta la respuesta marymelisa fuiste tu??? hay dios estoy fatal y no se por donde buscar la recetilla, es lo unico que puedo comer a parte de alguna fruta de postre pero con edulcorante c :lol::lol: y bueno mi hijna me dice que a ella nunca le salio elarroz ni cocer huevos como lo haceis vosotras para que os salga bien ??? asi se lo enseñare que hoy se me ha puesto hasta furiosa diciendo que aqui no sale nada de eso :bate::bate: asi le dare cuando me salga :evil: bueno ya me direis algo y de paso subo esto que se habia perdido le podriamos decir a nacho que nos lo deje fijo no??? se lo pregunto yo??? a ver que me dice... buenos gracias y besotes gordotes :beso::beso::beso::beso:


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moiribes

Re: Recetas con " VAPORERA" (para la dieta) - Indice con fotos -

:cry::cry: porfi me podeis pasar la receta del flan que la he perdido es la del flan de dieta echa en la vaporera :porfavor::porfavor:

gracias guapisimas
:beso::beso::beso:


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Merymelisa

Re: Recetas con " VAPORERA" (para la dieta) - Indice con fotos -

Moiribes te pongo el mensaje aqui tambien, te lo he mandado en el mensaje por privado donde me preguntabas :up:

Moiribes te cuento lo de los flanes y es que los probe con la vaporera pero no me gustaron en absoluto la textura, se quedaban como con muchos agujeritos aunque de sabor bien, prefiero en el horno, aunque tu puedes probar (la mitad de la cantidad por si acaso) quizas te puedan gustar.






Te dejo la receta :up:


Ingredientes:

(Me salieron 8, con moldes de flaneras desechables de aluminio)

- 1/2 litro de leche desnatada

- 3 huevos

- Sacarina liquida al gusto

- Vaina de vainilla o esencia liquida (no es necesario pero a mi me gusta para darle un toque de sabor)



Preparación:

Poner la leche con la vaina de vainilla o la esencia liquida al fuego y dejar cocer un ratito, esto es para que coja el aroma, luego dejar que este tibio.

Batir los huevos y añadir a la leche, remover y por ultimo echar la sacarina liquida (probar al gusto), añadir a los moldes y poner al baño María en el horno a unos 160º C y durante unos 40 minutos aproximadamente.






Preparación en la vaporera:

Para hacerlos con la vaporera sigue la misma preparacion pero en lugar de poner en el horno al baño Maria lo pones en las mismas flaneras de aluminio en una de las cubetas de la vaporera y los dejas unos 40 minutos.




:beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:

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Bravomar

Re: Recetas con " VAPORERA" (para la dieta) - Indice con fotos -

Uy, está genial este post.
Tengo la vaporera biffinet hace ya un tiempo. Y aunque la uso bastante, he visto muy buenas ideas en este recopilatorio.
Definitivamente voy a pasarme mas por aquí.
Gracias por vuestro trabajo. :plas:


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mamenl

Re: Recetas con " VAPORERA" (para la dieta) - Indice con fotos -

Hola,he estado revisando este post ya que quiero comprar una vaporera y quisiera que me aconsejarais una, pues aunque veo que casi todas hacen lo mismo, me figuro que alguna se podrá programar o mantener la temperatura caliente. :duda::duda::duda:

Por cierto una pregunta un poco indiscreta.Teneis un montón de estupendas recetas, pero hace tiempo que ya no poneis nada. ¿cual es la causa? Perdonad mi indiscreción, pero ahora que me estoy animando a este tipo de comidas :porfavor::porfavor: echarme una manita. :wink: :wink:


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dragoncillos

Re: Recetas con " VAPORERA" (para la dieta) - Indice con fotos -

Yo tengo la vaporera como regalo de la caja de ahorros. La he usado poquísimo porque la veo enorme sólño para cocer. No sé, me parece que el microondas o la olla con el cestillo hacen lo mismo mas rápido. No sé si estoy equivocada o no. La verdad es que me encantaría sacarle mas partido.


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susanita33

Re: Recetas con " VAPORERA" (para la dieta) - Indice con fotos -

Hola chicas la verdad que vi muchas ideas lindas para usar con la vaporera, ahce muy poquitos dias me compre una y tengo algunas dudas, la mia es marca ATMA, he leido que todas son iguales, puede variar la forma pero la funcion es lo mismo. Bueno mis preguntas son las siguienes, al hacer pesacado o carnes o polllo, se puede ponerles sal y hiervas??? Porque segun lo que dice el manual que no es muy claro, entiendo que la sal podria dañar el aparato y con respecto alas hiervas puedo ponerlo sobre las presas a cocinar???? Y otra duda que tengo es el recipiente que se usa para hacer el arroz, ahi tambien se puede cocinar el pollo o carne o pescado? Gracias chias.


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    • Simpa
      Yo vengo a las tantas para contaros algo.....Hoy he probado la mycook deprisa y corriendo con lo cuál no he podido estudiarla a fondo..... Primero que nada le puse el wifi de casa y le cambié el nombre de usuario,mañana la registraré con mi nombre en la web ya que había que poner los datos de la máquina no de factura ni nada de eso.... Bien para empezar no le puse del todo bien la tapa le quedaba una leve rajilla suficiente como para hacer un sonido muy extraño en la cocina guiada que solo puse para probar.... Ya me creía que la máquina estaba tarada pero la culpa fue mía.....En cuanto la cerré bien y oí el click ya no me hacía nada anormal..... El salmorejo lo hice de la misma manera que en la Thermomix y no me quedó la textura igual.....No quiero culpar a la máquina porque si Icook y Womangirl me dicen que les queda muy fino una de dos.....O le ponen más tiempo en el triturado o las cuchillas de la mía no están tan afiladas como deberían.....Como es de segunda mano no puedo saberlo aunque aparentemente se vean bien..... Me fío si ellas dicen que no les queda ni pellejitos del tomate,yo puse el tomate,el diente de ajo y la sal 30 seg,vel 5, después,vinagre y pan que ahora que lo pienso creo que no volví a repetir la operación de los 30 seg a vel,5 lo puse directamente 2 minutos vel,10 ya os dije que las prisas no son buenas.... Nada esta prueba no vale,a la próxima con más calma y os digo.... Cuando he llegado a casa,he sacado a las perras y me han dado las 11 de la noche Otra vez con prisas pero como soy tan ansia viva.....Allá que me puse con una crema de calabacín y de paso probar la vaporera con 2 piezas de brócoli..... El programa sofreír me a gustado, aquí te olvidas de trocear primero como en la Thermomix..... Pones el aceite y la cebolla en cuartos y ella se encarga de trocear a la vez que sofríe Después puse el calabacín todo igual que lo hago siempre,cuando ya estaba todo cocido que le di 25 minutos y tachan......La vaporera aquí gana en 10 minutos a la Thermomix porque ya estaba hecho y lo mismo lo hice la semana pasada y le tuve que dar 10 minutos más.... Yo esto ya lo intuía porque al poner la vaporera directa en la jarra el caudal de vapor sería mayor entre eso y el ser de inducción se nota..... Pero lo bueno vino cuando me dispuse a triturarlo todo .... Yo que quería ver la textura otra vez me quedé con las ganas porque por lo visto al igual que en las nuevas Thermomix no te permite triturar a mayor velocidad por estar en altas temperaturas.... Como ya eran las 12 y no podía esperar más opté por volcarlo todo en la Thermomix y triturarlo..... Así que como veis tengo que seguir de pruebas.... El lavado del vaso no me a resultado tan malo,eso sí aquí hay que desmontar las cuchillas porque con ellas puestas no la puedes lavar cosa que a veces hago con la Thermomix No le hice autolimpieza me refiero a lavarla a mano.... Eso de no tener pinchos en el culo que haya que secar porque hacen contacto en la máquina me a gustado,como es de inducción no tiene pinchos así que guay Ya os seguiré informando me voy a la cama.... Buenas noches Enviado desde mi Redmi Note 5 mediante Tapatalk
    • Simpa
      Puede que esto que mencionas sea con la aplicación en el móvil,porque con el pc a mí me siguen saliendo las 2 etiquetas Enviado desde mi Redmi Note 5 mediante Tapatalk
    • Vicky
      Muchas gracias @covaro   Jajaja cierto lo de las cartas  aunque a mi me da pena la verdad y las guardaría   Me tendré que poner al día tb contigo que me pierdo un poco    Qeu todas las revisiones vayan bien y gracias por el cajón      @araceli a ver si te has librado del bicho   Niña que recuerdos los paseos por Goya cuando curraba en los madriles  y me iba a Goya al INEM paseando   Ya nos dirás como ha quedado la cocina, seguro que estupenda  La comida ha estado muy bien, gracias   Que sean cortitos estos dos días     Bueno niñas, me vy a la cama que llevo desde las 4 despierta y como a los niños, parece que se me ha ido el sueño ahora  felices sueños 
    • Vicky
      @behbeh ya he leído que la perrita salió bien de la operación  ahora como dices muchos mimos y que se recupere bien  Aquí pa lo bueno y lo malo   Muchas gracias por la felicitación y el deseo  por cierto algún día he soñado con los cestos   Si que está mayor V, hoy veía al pequeño y parecía mentira que hubiera sido así  Mañana nos cuentas como ha pasado la noche    Qeu bonita frase @Ishtar   Aquí han subido de golpe  aunque algo de viento quedaba pero poco... Muchas gracias también por los deseos y la felicitación   no estaría nada mal   Me vino bien, fue un cambio de aires  aunque mi hermana está muy picojosa   Si los dos han crecido un montón   como vas con los dolores?  
    • Vicky
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    • Vicky
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    • rex patxi
    • rex patxi
    • rex patxi
      si, es el patron del pueblo san juan y habra mucho jaleo desde el viernes   y tu k vas a hacer el finde????
    • rex patxi
      diccionario  
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