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teresa237

NECESITO RECETUKI URGENTE!!!

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teresa237

Hola foreras, me terminan de regalar 2 quesos de rulo de cabra :nodigona::nodigona: y no se como puedo utilizarlos para la cena de nochebuena... se admiten sugerencias :porfavor::porfavor::porfavor::beso::beso:


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monipenix

Re: NECESITO RECETUKI URGENTE!!!

Pues simplemente, lomo a la plancha, queso de cabra y encima cebolla caramelizada. Lo pones en tostas, y está para chuparse los dedos.


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dina

Re: NECESITO RECETUKI URGENTE!!!

He comprado esta mañana 2 rulos para los canapes le pones una rodaja con pan tostado pimientos o cebolla confitados.

Tambien puedes ponerlo sin pan, asi le das un golpecito de calor 10 segundos con los pimientos o cebolla.


:beso::beso:


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teresa237

Re: NECESITO RECETUKI URGENTE!!!

Muchas gracias monipenix, pero no me gusta el lomo..... :cry::cry::beso::beso:


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Jelys

Re: NECESITO RECETUKI URGENTE!!!

Te dejo una receta de una amiga, va genial para estás fechas.


ENSALADA TEMPLADA DE GULAS Y QUESO DE CABRA


Ingredientes (4 personas):

1 paquete de gulas (de las precocinadas)
2 rodajas de queso de cabra anchas (3 cms de grosor)
2 dientes de ajo
Berros (canonigos)
Aceite Oliva
Miel
Cebolla caramelizada


Elaboracion:

poner a calentar el aceite y añadir los ajos cortados en laminitas finas. Una vez dorados, añadir las gulas 2 min. Reservar y mantener templado-caliente.

En el horno poner las dos rodajas de queso a gratinar, con un chorritititito de miel por encima hasta que dore (5 min. a 240ºC aprox.) Esto puede hacerse en la fuente donde vayais a presentarlo, para evitar tener que mover el queso.

Colocar berros lavados y escurridos alrededor del queso y las gulas en el centro cubriendolo. Aprovechar el aceite de las gulas con los ajos para aliñar los berros.

Sobre los berros, colocar un poco de cebolla caramelizada. Servir templado.


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teresa237

Re: NECESITO RECETUKI URGENTE!!!

Gracias chicas me lo apunto y ya os diré, con cual me quedo.
Felices Fiestas para todas
:fiesta::fiesta::fiesta::beso::beso::beso:


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