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¿Se puede hacer salsa de tomate en la GM?

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Susagraná

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Hola, el caso es que tengo muchos tomates maduros y me gustaría saber si puedo "atreverme" a hacer salsa de tomate en la olla.

Pienso que habría que hacer un sofrito de cebolla y ajos en cualquier menú y luego añadir el tomate cortado y "extrujado" pero la duda viene a la hora de que no se qué programa poner y si debo de dejar la válvula abierta para que evapore o cerrarla para que tome presión :duda: ¿Me podéis ayudar?

Muchas gracias. :beso::beso::beso:


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Re: ¿Se puede hacer salsa de tomate en la GM?

Pues a mi me interesa esta duda, estoy como tú odisea, ayer al hacer la ensalada me dí cuenta que tenía muchos tomates y se están madurando, así que si se pudiera hacer seria un lujo.

Esperemos a las expertas :wink:


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Re: ¿Se puede hacer salsa de tomate en la GM?

Hola Susana a mi me gusta mucho como deja los sofritos la Gm asi que la salsa de tomate la dejará excelente, yo haría lo que dices primero sofreiría la cebola y los ajos y una vez que añades los tomates le pondría el menú arroz que son sobre 12 minutos, la dejaría cerrada y una vez termine el menú la abriría y la dejaría abierta unos minutos más para que evaporará el agua y dejarla a tu gusto. (estate bien pendiente que al ser tan rápida evapora muy pronto)
Esperas a que este bien fría para batilrla o pasarla por un pasapure (a gusto tuyo), si lo haces es caliente te quedará de color naranja en vez de rojo.
:beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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Re: ¿Se puede hacer salsa de tomate en la GM?

Hola Susana a mi me gusta mucho como deja los sofritos la Gm asi que la salsa de tomate la dejará excelente, yo haría lo que dices primero sofreiría la cebola y los ajos y una vez que añades los tomates le pondría el menú arroz que son sobre 12 minutos, la dejaría cerrada y una vez termine el menú la abriría y la dejaría abierta unos minutos más para que evaporará el agua y dejarla a tu gusto. (estate bien pendiente que al ser tan rápida evapora muy pronto)
Esperas a que este bien fría para batilrla o pasarla por un pasapure (a gusto tuyo), si lo haces es caliente te quedará de color naranja en vez de rojo.
:beso::beso::beso::beso::beso::beso:


Muchas gracias Pepi, es que como hace tan poco que me la tengo, se me plantean muchas dudas en cuanto a elaboración de las recetas. Supongo que todo será cuestión de tiempo. :D:beso::beso::beso:
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Re: ¿Se puede hacer salsa de tomate en la GM?

Odisea, aquí te dejo el enlace de la receta que puso Auro de la salsa casera que hace ella. Está casi al final de la página. Es del índice del recetario de la FussionCook.

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-posts271296-10.html

:beso::beso::beso::beso:


Gracias marsu, ya he tomado buena nota que siendo receta de Auro, el éxito está asegurado. :up::beso::beso::beso:
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Re: ¿Se puede hacer salsa de tomate en la GM?

Buena ideaaaaaaa

Yo estaba pensando en hacerlo menú horno con la válvula abierta para que evapore.


Yo lo hago asi, me gusta que esté espeso, que suelte mucho agua, sino despues sale agua y me joroba verlo.

:beso::beso:
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Re: ¿Se puede hacer salsa de tomate en la GM?

Buena ideaaaaaaa

Yo estaba pensando en hacerlo menú horno con la válvula abierta para que evapore.

Nora, en la GM C no hay menú horno, ¿se podría hacer en menú pastel? es que creo que es el que se parece más.. :duda::beso::beso::beso:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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